【激旨濃厚！宮崎つけ麺】麺が跳ねる！魚介香る至高の一杯▽らーめん椛（宮崎市▽宮崎ラーメン62杯目▽宮崎グルメ▽飯テロ総数591杯目

【激旨濃厚！宮崎つけ麺】麺が跳ねる！魚介香る至高の一杯▽らーめん椛（宮崎市▽宮崎ラーメン62杯目▽宮崎グルメ▽飯テロ総数591杯目

どうもやっっとさですイエケです今回は 宮崎市の超人気店で私入江ケもおきりりの お店ラーメンもみじさんに再訪問させて いただきましたよ高級ステーキ店のような おしゃれな店内で濃厚で激馬な一杯を いただきましたなおこのチャンネルでは 鹿児島のラーメンを中心に毎月不定に2本 の宮崎ラーメンもご紹介してますので チャンネル登録の方よろしくお願いします それでは最後までお楽しみ [音楽] くださいこの動画の提供は2023年12 月1日都の上司新規オープン濃厚魚介 つけ麺と私つけ麺のメやキシの提供でお 送りします休憩終わりましてラーメンズ クラブメンバー様はご覧の各店舗様で トッピング無料等などの割引サービスが 受けれます新規でのクラブメンバー入会 希望の方は公式にてお申し込み くださいえ何年前1 [音楽] 年年さあ え 山口え道の駅ねえ休憩を終わりましてさあ 今からですねえ宮崎市内のですねえ ラーメンもみさんに行こうと思って向かっ てます今269号線ですね国道269号線 えもみじさんですねえっと何年前1年去年 昨年ちょっと忘れたな あのする時にねリニューアルオープンする 時にかじさんとあの早川慎吾さんとね3人 コラボという形でえ1番乗りをえさして もらったお店ですね えオーナーの中野さんとはねずっとえ 仲良くさせていただいてえ鹿児島のね マリアガーデンのキッチンジャックでも来 られた際ねえみんなでえ飲み会とかやっ たりしたえそういった感じでちょっとね 仲良くさせていただいておりますえ今日 行くのはね実はちょっとあのメール送った んですけどもちょっと中野さんがですね まだメールに気づいてないっていう感じだ と思うんですけどもま多分大丈夫だと思い ながら行っておりますえそしてですねあの 実はちょっと電話でも中野さんと以前お 話しさせていただいたんですけども入江県 ラーメンズクラブのえ共産点なって いただけるという話もいいておりますなの でねえメンバー様はここえさんに行けばね え何かしらいいことがあると思うので是非 ねメンバーカードを持って行かれてみて くださいまだねまだメンバーになってない よっていう方はですね是非ともえメンバー の方なっていただければなと思いますえ 概要はね概要欄に貼っておきますので是非

その動画を見てくださいということでえ 片方というところで気をつけ て行ってき [音楽] ますさああとですね1分距離的に300m ぐらいで着きますあもうすでに目の前にお 店見えてきましたねこちらがラーメン もみじさんになりますちょうどですね県立 県立看護大学の近くになり ます到着 です よいしょ久しぶりみたいな感じ ではいお疲れ様でした よいしょ久しぶり来まし たよしあお腹空いたゆ するおはようござい ますござい ますございますあYouTuberの入江 です待おなり ます あお世になります今日朝一でいいすあ今 ちょっと裏で作業してて誰がですかあうち の中野ですねああそうなんですか裏にい ますすいませんね忙しい ところはいに一応メールはしたんですけど ね忙しくて気づかれてないですねおはよう ございますあそこそこにいた今いいすかあ はいはい一応メールしたんすけどあまじす かえショートメールを しでしょう忙しいと思ってはいあお願いし [音楽] ます宮崎自動車道宮崎インターから車で5 分くらいのとこにあります宮崎市軍事分 ラーメンもみじさんにお邪魔し [音楽] ますこちらがラーメンもみじさんの発見機 になり ます今回この中から宮崎麺のエビを並盛 で そして店主おすめのお出しけ卵かけご飯を オーダーしましたラーメンもじさんの セットはテーブルの引き出しに入ってい ますしばらく待っているとまずは卵かけ ご飯から 到着続けてスープが到着そして麺も到着 [音楽] です [音楽] [拍手] [音楽] [拍手] [音楽] [拍手] いただき ますさいただきますということでまずは麺

の実をいただいていきましょう箸で麺を キャッチしてリフトしてそのまま口に 放り込みますこの面めちゃうまのしっかり した腰としこも食感麺自体の旨味を感じ られます今度は麺をスープにつけてそれを すするとこれめちゃうま麺とスープとの 相性良くしっかりスープを絡めて口まで 運ぶと麺のしっかりとした腰としこも食感 麺自体の旨味とともにスープのしっかりと した旨味が口の中で広がりますスープの ベースは豚骨鶏から煮干しなどの魚介類と 甘エビを配合旨味と深みのあるコと奥行き なあるうまさこれやみつきになっちゃい ますさあ次はこちらのお出し卵かけご飯を いただきます白く輝くふわっと炊き出した ご飯に出汁を取り終えた国産昆布とエビ のし産のブランド卵はコラを贅沢に卵黄 のび2つを使用レレをしっかり混ぜて一口 目これ 超卵の佃煮ご飯と出汁の旨味の一体感の ある旨み特に卵黄は濃厚な味わい深さを 感じられますめちゃくちゃうまい卵かけ ご飯ガンガン食らっちゃいます特にこの 昆布の食感とご飯のもちもち食感の ハーモニーそして卵の甘みが最高ですさあ 次はチャーシュー一口目パクりといただけ ばこのチシめちゃうま肉とみのいい チャーシュはしっかりとした食感で若干の 笑味のきかした味付けですが肉の旨味を しっかり引き出してくれますもう一口 チャーシューをスープにつけて食らった ならばそんなうまいチャーシューと麺と ほれ草を橋で一緒にキャッチして口の中に 放り込むといやこれめちゃうまチャーシュ のみ麺の持ち食感ほれソのシャキっとした 食感が酸味一体となって口に広がります次 はこの卵かけご飯の茶を持ち上げ 追っかけるように麺を食らえばこのお出し 付け卵かけご飯と麺との相性は抜群さらに その麺をほっかけるようにこのお出し付け 卵かけご飯を食らっていき一気に食べて いきます出し付け卵かけご飯は完食です さあつけ麺も中盤から終盤にかかっていき ます2023年の春に変更した麺は新富町 のお店から仕入れるもみのスープにスフィ した麺 麺とスープとの相がめちゃくちゃ良くて 最後の一口の麺をスタはスープ割り行け ます最後はスープはスープ割りで飲み干し ていきましょうそんなラーメンもみじさん のお店の詳しい情報は動画下の概要欄に ありますので是非ともチェックして くださいねそして動画の評価ボタン よろしくお願いします宮崎と鹿児島の ラーメン情報を知りたい方はチャンネル

登録をお忘れなく今回も会食 [音楽] ですラーメンもみじさん店主の中野さんは 宮崎ラーメン競技会の会長宮崎県内の ラーメン店の販売促進に務め県内で数回 野外ラーメンイベントを開催しイベントに は多くのお客さんで賑わいますまた ラーメンもみさんでは県内外からのファン も多いお店です初めて行かれる方は食事の 前後に是非おトイレもご利用くださいおお て思える発見がありますよわっかですち様 でし [音楽] たあどうもすいませんまたまたどこか [音楽] であありがとうございましたあ様でした ございますございありがとうございました 嬉しかったですござい ますうお願いし ますはいということでえラーメンもみじ さんえ来ましたけどあのもみさんね今 ちょっとこう入ったのはこうやってあの ウェイティングルームも室内にあるんでま 夏は暑い時にまエアコンも効いて冬も暖房 も効くような感じですねりのされているお 店ですということでえ宮崎麺いだきました けどもめっちゃうはいどうしました中野 さん中野 さんはい はいなんかなんかどうぞ すせあありがとうござい ますありがとうごはいよあ ます頑張ってはい頑張ります今ちはい元気 出ましたありがとうございます元気出て なかったはいいやいやちょっと色々体験で ですねはいだったんですけど写真に オープンする前を思い出して写真に戻り ましたあはいということでえ宮崎麺 いただきましたけどいややっぱ すごいうまいいや本当に僕好きですねあの みさんのつけ麺本当にねうまいっすもう 濃厚なスープそしてえその魚介系の旨味も しっかり効かしたスープそこにねしっかり とした腰ともちもち食感のあるえ麺がです ねしっかりこう絡んで口の中に運ばれると ね麺の旨味と一緒にねこの魚介の風味と 豚骨の旨味がうわーっと口の中に広がる 感じでしたえそしてそれに合わしたあの 卵かけご飯えお出しのけ卵かけご飯なん ですけどもこれもねめちゃうかったですね 卵がめちゃくちゃ濃厚でそれにご飯の ふっくらご飯がすごく相性が良くてそれを 一緒に食べるとね本当にこうどんどんご飯 が進んでいく感じでそれととその卵揚げ ご飯にトッピングされたえ出汁を取り終え

た後の昆布って言うんですかね昆布とその ご飯とその卵の相性がめちゃくちゃ良かっ たですねまずこうつけ麺なんだけどこう 一緒にご飯と一緒に食べたくなってま そんな感じで食べちゃいましたねそして チャーシューもしっかり肉感のある チャーシューでちょっとエミのを効かした 感じのチャーシューこれもしっかりね塩味 によってチャーシューの旨みがガッて前に 引き出された感じのチャーシューで めちゃくちゃうまかったですということで え宮崎市京竹の方に来られたら是非ともね えもみさんの方にために来ていただければ なと思いますそれではまた [音楽] ね

#よかばん #宮崎グルメ #宮崎ラーメン
今回は宮崎市の人気店『らーめん椛』さんにお邪魔しました。
今回の動画内のラーメンの内容に関してですが、
中野代表からの聴き取り取材のタイミングが取れずに、
ネット内などを参考にして仕上げた原稿です。
内容が多少違うことがあります。
『らーめん椛』さんの店内はとてもお洒落なお店です。
スタッフさんの元気な掛け声と、接客に対する熱い思いのあるお店で、
私、入江もお気に入りのお店です。
ぜひ、お召し上がりにお出かけください。

入江拳Lａ麺好倶楽部の概要はこちらから

※入江からのお願いです
種子島や、奄美大島へ撮影に行きたいと常々思っています！
しかし、予算が足りません（涙）。
ですので、宜しければ、動画下の「♡THANKS」でのご支援ご協力を宜しくお願いいたします。
*******************************
【広告掲載】
麺屋 絆心
宮崎県都城市志比田町5325-10
（Instagram）
https://www.instagram.com/menyakishin/?hl=j
********************************

★らーめん 椛［MOMIJI］★
【所在地】
宮崎県宮崎市郡司分乙２３３７−１

【駐車場】
有り

【電話】
0985-40-1600

【店休日】

【公式web】
https://www.ramen-momiji.co.jp/

【Instagram】
https://www.instagram.com/ramen.momiji/

**************************************************
映画「大綱引きの恋」公式webページ
https://ohzuna-movie.jp/
*************************************
楽曲：No.811075 ロック・わくわく・スポーツ・ギター/楽曲：No.813821 YouTube サックス・日常・料理/楽曲：No. 216662 優雅で気品あるクラシック
***********************************
鹿児島ラーメンナビTVでは、各店舗様に取材許可を頂き、さらに各店舗様のラーメンの中身の紹介に関してオーナー様等、関係者にインタビューしています。
Twitter ＠satumaokazu
Facebook 入江拳(友達申請は基本的に承認していますが、アカウント内のプロフ非公開、本人写真が無い、記事の更新が無い方の友達申請はmessagerにて「YouTubeを観た」とお知らせください。
***********************************
鹿児島ラーメン王決定戦ランキング店

鹿児島市の鹿児島ラーメン

霧島市の鹿児島ラーメン

南さつま市の鹿児島ラーメン

曽於市の鹿児島ラーメン

さつま町の鹿児島ラーメン

出水市の鹿児島ラーメン

肝付町の鹿児島ラーメン

南大隅町の鹿児島ラーメン

垂水市の鹿児島ラーメン

湧水町の鹿児島ラーメン

鹿屋市の鹿児島ラーメン

薩摩川内市の鹿児島ラーメン

日置市の鹿児島ラーメン

志布志市の鹿児島ラーメン

いちき串木野市の鹿児島ラーメン

伊佐市の鹿児島ラーメン

指宿市の鹿児島ラーメン

南九州市の鹿児島ラーメン

枕崎市の鹿児島ラーメン

通販の鹿児島ラーメン

コンビニやカップ麺の鹿児島ラーメン

*******************************
お友達のYouTubeチャンネル！
チャンネル登録お願いします！

PRIDE LEGEND（バイクYouTuber)
バイク紹介豊富！ツーリング情報も！
https://www.youtube.com/c/PREDELEGEND

マンチカンズTV – Munchkins’ TV –
数匹の可愛いマンチカンズ（猫）を動画で紹介
https://www.youtube.com/user/StudioSinga/about

薩摩剣士隼人
鹿児島特撮ヒーロー
監督の外山さんとは、随分前から親しくさせてもらっています！
https://www.youtube.com/user/hayatoproject

東国原英夫の一番弟子早川慎吾さんのチャンネル
早川伸吾の 一番乗りちゃんねる
https://www.youtube.com/@hayakawashingo

音楽：魔王魂