【ひとりでおしゃべり】お弁当箱みたいな場所 KITTOについて　その２

どうもつばの宿の高成ですえーここはね今やって頑張って準備してるえお弁当箱みたいな場所キットのえガレージここはシェアキッチンになる予定ですの中にいますはいこうやってねガレージの中にこう扉が入ったりとか必ず壁が組まれたりしてね今壁こっちは塗ってたりとかえキッチンの準備してたりとか色々やってますはいえっと前回の動画でまどんな感じでねキットが始まってっていうのをこう背景みたいなのを少しお話ししたんですけれどもえ今回はねその続きでえそのキットのねに対するま僕のちょっと思い入れもあるしえまその辺だったりえどういう風になって欲しいなっていう願いみたいなものもあってまその辺を少しずつお話できるといいなと思ってますちょっと長い話になっちゃうかもしれないのでね何回かに分けると思うんですですけどちょっとできるとこまでできあの簡単にねあの分かりやすくお話しいきるといいなと思いますえま1個前のえ動画でお話したのはえっと時間をかけてねうん大体2年とか2年半ぐらいかかってこの今のオタクをねここのえ開いてたオタクをえみんなで使えるようなえ状況まで持っていくっていうえところの話をしましたうんでえっとなんだろうま別にまちょっとこう言い方にご弊も勘違いされるとちょっとあんまり嬉しくないんですけどここの物件をま前回のあのお話でもあったんですけど僕がどうにかしようその僕が何かをしようと思ってやっているわけではない部分があってうん正直僕がね今もう借りて借りてしまってるんですけど僕が借りる必要もないとも思っていたりもします今でもでもそのみんなで片付けてえみんなで色々やった後うんやっぱり何かをするのに窓口になる人って絶対必要になってくるしで今までの背景とか色々考えるとま僕が適任なんだろうなっていうのをそのメンバーのいろんなね関わるメンバーの中で話をしてまえ最終的に僕が今借りてるというような段階ですな状況ですうんであのとは言ってもその僕たち僕たちというか僕も僕はお金もないしえと僕だけじゃなくてまあ何でしょう若い世代とを代表してるわけじゃないからあれなんですけどこういう田舎のえ各えその大都市ではないところでね普通に生活しているえ僕らぐらいの子育て世代だったりそれより若い頃若い世代だった

りっていうのはそもそもそんなにお金がないんですよねあの自分たちの暮らしが基本的には精一杯ですまそれに別にあの困ってるわけでもないと思うんですけど何か新しいことを始めようとするとま当然お金とか時間が必要でうんとうんその今の元々のその自分の稼ぎとか収入から飛び出してその額を飛び越えて何か新しいことやるって結構大変だったりするんですね当然貯金とかえお金を借りるとかっていうことが必要になってきたりするんですなのでえ新しいことこういうことしたいなっていうのにここのぐらいお金かかるなてなった時にお金かけれないからなかなかその新しいことができないっていう側面ってあると思います僕も実際そうそうだったと思いますで僕はたまたまえ建築の仕事をちょっとやってでその後ま宿をやることにななってま宿をやってるんですけどうんとやっぱりそれでも全然お金が足りないまここやるのにお金が足りないからま有融資とかを受けるんですよねでもこれは本当ちょっとこうえ勇僕が宿を始める時の話になっちゃうんですけどお金が借りれないんですよねというのはえっと別にその時の収入がまずかったとかそういうわけじゃなくてやりたいことっていうのは今までやってきてなかったことだったりするわけです新しいことに挑戦したいとかえこういうことずっと考えてたけどそれをいよいよ形にしたいけど1度も何もやったことないみたいな要するに本当にスタートアップのスタートアップですよねうん種から目が出たいぐらいけどそれを何かやるってなった時に当然こう場所を借りたり場所を作ったりとかえ何か大きなものを買ったりとかしないといけない時ってお金が必要でそのお金を用意することがま収入的にできればいいんですけどみんながそうじゃないでえそうする時に当然金融機関とかいろんなところからえ相談して借り入れをしたりとかっていう風にできるといいと思ってるんですけどこれは僕の経験なんですけどね僕その今旅館仕事あの宿な仕事やってますけどえ宿の仕事をやる前1度も宿の仕事をしたことないんですよねノーハウもなければうん当然ま知識とかノウハウないし手伝ってくれる人もいなければアドバイスしてくれる人もいなくてうんさらに言うとうんとその神原っていう小さい街で宿を始めてどのくらいお客さんが来るのかっていう根拠みたいなものを金融機関から出せって言われるんですよお客さんがそもそもどんくらいいんの

みたいなカバに観光客が何人ぐらい来てそのうちの何人ぐらいが止まってでその人たちまどのくらいのお金を払ってくれるとかっていうデータってありますかみたいなこという期間から聞かれるんですよね答えられるわけじゃがないじゃないですかそもそもそのやったことないことに対してしかもやったことないだけじゃなくてそんなデータなんて集めたこともなければ集められるその知識とか経験とかノウハウもないしそれそねデータを売ってるところもあるんでデータバンクみたいなところに相談して市場調査やってもらってていうことだってできないわけでそこの根拠を書きまそもそも作ら作っていかないといけないし証明しないといけないっていうことにものすごい苦労するわけですよでお金が借りれないみたいやりたいことが叶わないで運欲僕はえっと県のえ地域創生系の補助金があってでその補助金にえっといろんな方が協力してくださって推薦所を書いてくれたりえおの書類を一緒にまとめてくれたりえっと協力者乗ってくれることにちょっとこう参加あの顔合わせに連れてってくれたりとかいろんなことさせしていただいてね本当にいろんな方のおかげでえ応募をすることができてその応募したら書類審査が通ってで今度書類審査の後こう県にってプレゼン審査をしてプレゼン審査の後やっと内定が出るみたいな感じだったんでその内定が出たおかげでえっとお金を金融機関がそれが出るんだったら貸すよみたいなそんな感じだったんですよねでかなりラッキーボイですけどみんながみんなそんなことできないんですよねまそのくらいの熱量も必要だったりするとは思うんですけどできなくて時間もないしうんだからんだろうその僕はこのキットがえこう大きな建物をねみんなでこう細切りにして使えるようにするっていうことをまえコンセプトにしてるんですけど要するに大きな建物1個を1人で借借りて何かするっていうことはできないけど大きな建物をみんなで分割して小さいお金で小さいお金でみんなが小さいお金で使って 1つの物件を使えるでそれその人たは普段えの生活にちょっとえお小遣いを我慢して新しいことをやれるぐらいの金額感で使えてえ新しいことにチャレンジしたりそのノウハウを蓄積したりお客さんを広げたりとかファンを捕まえたりとかえ横の繋がりができたりとかっていうことができれば

いいなと思っててまそれが要するにこうシェアスペースだったりお弁当みたいにいろんな人たちがいろんな具材があってそれがまとまっておいしくなるみたいなそういうことをイメージしてお弁当箱って言ってるんですけどその新しく何かを始めたいとかまずっと思ってたけどこういうことやりたいとかなんか誰かと一緒だったらこんなことできそうとかていうなんかそのやりたいが叶ってく場所としてここを今やっているんですよねそれは引いてはその僕がさっき言ったような任用期間からえま自分がじゃあやりたいがだんだん練習してできてきたよじゃあそろそろ自分のお店を持とうとかどっかに物件を買ってこういうことをやろうとかって大きなことチャレンジしようとかっていう時に自分のデータとしてちゃんと実績として出せるものが用意できるその段階をここで作っていくっていう風なイメージでいるんですだから分かんないこの木ここのねシアキッチンでえカフェの練習をしたいとカフェやってみたいから定期的にちょっと使ってカフェをしたいとあをこうやってみたいとコーヒー出したりなんかちょっとこう焼きがし提供したりとわかんないよだそういう人がいるとでその人は月に何回かやってくれるとうんは1度もやったことない人がこういうとこでやるとで最初は集客の仕方もわかんない宣伝の仕方も分かんないビラを配ったりとかどういうことをやるかチャレンジし試してみるとでそそこにえっと経験値が積もっててあこうしたら人が喜んでくれるこうしたらお客さんが集まってくれるこうしたらえっとお店のオペレーションが良くなるとかこれだったら1人でも切りもりできるここまででやると1人で盛りできないとかここまこういう風にやるとお客さんの単価単価が合わなくなってえお客さんが離れていってしまうとかっていうその経験値とかデータをそのたまに入ってこう練習することでできるよなってくるんですよねでそれがずっとこうなんか定期的にと不定期でもいいんですけど続けていってもらうとあこのくらいの規模感でこのくらいの収入があるんだったらもうちょっと大きくするとこのくらいになってことはこのくらいの場所が借りてこういう風なもっと大きくできるなとかっていうのが多分分かってくると思うんですよそれに使って欲しいんですよね基本的にはだからこういろんな

練習とか実験の場っていう風に僕はいつも考えてるんですけどそういう風にやってみたかったことをやってみれるようにするには練習とか実験するしかなくてその再先端の場所としてここをなんかみんなに使って欲しいんですよね別にカフェとかそういっただけじゃなくて向こうのオヤの方にシェアスペース作ったりえっと撮影ブース作ったのは自分の作った何かものをそこで取ってどういう風に売れるかを実験してもらったりできるしうんなんかそんなことをなんかこの建物全体を使っていろんな人たちと一緒になんかできるようになってくれたらいいなと思ってます引いてはさっき言ったようにその実績その蓄積した実績がちゃんと金融機関に私こういう風なことしてこういう風にお金借りたいからえお金貸してくださいその根拠はこんだけのことをやってきてこのくらいのあの金額感でこういうこともできるように計算してあります経験値経験済みです実績ありますっていうことを歌えるようにしたいんですよね僕みたいに全くそご持のないうん宿やったことない人間が突然宿やり始めるぞみたいな東京から金融機関に行くんではなくて1回この辺で練習してはあはあはあうんうんうんてなった状態で行くていうことがいかに大事かで物事がスムーズにその流れていくか金融期間も困るわけですよそんな無理なボールを投げられてこいつ本当にやれんのかなお金足りんのかなとかっていうことを考えないといけなくてそのそれを金融機関も有志を本当は出したいその担当者的には出したいわけですよね実績になるから担当者の実績になるからけど危ない橋は足れないからこれは頑張ってやるけどこれ以上無理だみたいなとこがあってそこを乗り越えるのはやっぱりこっち側が持ってるデータとか実績になっちゃうんですよねそこのギャップがすごいあるんでそこをこうやってお互いが歩み寄れる場所としてはなんかこういうとこをうまく使ってもらえたらいいなと思っててなのでみんなでねお弁当箱みたいにえ助け合いながらね美味しくそれぞれがおいしくなっていくようなことを考えてますこれはちなみにえ僕は各金融機関に全部プレゼンに行きましたカバラのカバラとえ沖津までかえ神原おのえ新陽金庫さんとか銀行さんし清水銀行藤心え静岡八新銀子さんとか全部に同じプレゼントね引に入ってここここねあのこういう風にしたいですってことちょっと見に入ったんですけどそうやってこう金融機関との距離が

つまるあのちっちゃくなると多分僕はもっとそのやりたいことって叶いやすくなるんじゃないかなと思ったりしてるのでなんそんなことをね考えてます是非なんかみんなでねここを面白く練習とか実験を繰り返しながらみんなでこうみんなの小さな事業応援してもうちょっと大きくする小さいだけじゃなくもうちょっと大きくね地域にも必要なものができる僕は結構色々必要としてますそういうのができるみたいなことに繋がるといいなという風に思ってますはいちょっと分かったかなちょっと今日の話ちょっとあんまりまとまりなかったかもしんないけど是非もうちょっと詳しく聞きたい人は僕に話しに来てくださいはいではまた

お弁当箱みたいな場所 KITTOについてお話ししています。

今回は、この場所の目指すものというか願い的な部分かな。
KITTOの担う役割っていう感じかもしれません。

僕は自分の住むまちに、好きな場所がいっぱいあって欲しいし、そこには好きな人たちがいてほしい。

いつもがんばっていて、キラキラしている人たち。

きっと環境さえ整えばそういう人ってもっと見える化できると思うし、自然とやってみたいが湧いてくるような気がしてます。

その実験や練習ができて、ちゃんと実績として自分のポートフォリオにしてもらいたい。
そしてお金も稼いだり、それで地域にお金を落としたり。

小さな地域だからこそ、自分たちで経済を回せるように。
結果、僕の好きなまちが、もっと僕の好きなまちになっていくように。

そんなことを妄想しては、僕自身も実験しているのです。
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宿主コーセーとは。
静岡市の東の端の小さな宿場町”蒲原”が大好きな宿のおじさん。
出身は長崎県の壱岐島。
「おもしろい」ことが好きすぎて、ひたすらおもしろいと感じたことをやりたがる変な人。
おしゃべりとか音楽とかスケボーとか釣りとかランニングとか自転車とか建築とか自然とか、
好きなこと多すぎて収拾つかない困った人。
家族もおもしろいから、会うときっと楽しくなっちゃうよ。
ケガが好き。
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【ひとりでおしゃべり】お弁当箱みたいな場所 KITTOについて その２