【香川県民がオススメする!!本当に美味しい『かけうどん』まとめ22】讃岐うどんの名店【厳選4店舗】香川県

【香川県民がオススメする!!本当に美味しい『かけうどん』まとめ22】讃岐うどんの名店【厳選4店舗】香川県

[音楽] ここでお知らせです6月の2930日と イベントがありますマークイズ港未来 ゆったりのんびり香川旅ということで高松 空こさん香川県さんとのイベントですやど も来ます僕はあのガラポンのとこでずっと いますのでぜひ遊びに来てみてください それでは佐丼の時間ですということでヤグ タウンです今日も佐屋さん向かってるん ですけど今日のお店はお店の大将がすごい ユニークというかまあまなんせね めちゃくちゃ特徴のあるえさき屋となって いますていうのが落語家剣さきうどん職人 っていうかなり異質なあの組み合わせを やられているお店でうどんもね めちゃくちゃ評判いいんですけど僕はその 中でも結構ねオイル系のうどんがここは もうすごい美味しいなって思うんですよね 毎回同じの食べちゃうくらいめっちゃ 美味しいオイル系ありますまそれがイリコ オイルとかまネギ油とかになるんですけど で毎回毎回それ頼んじゃうからこそ実今日 ちょっと違うのしようかなって思ってて そこのあれももうめちゃくちゃ大ファンっ ていう人も多いんですよねということで 今日は香川県水の佐木宇屋さんに向かって います最駅元山駅で大体4.4km程度 離れた位置周辺のうど屋さんとしてフル里 さんであったり1さんがある大体あの あたりです定休日は毎週月曜日で営業時間 が11時から大体13時半頃までとなって ます切れで終了です食べGoogleの 点数動画の最後で発表しますまず点数の 概念なくしてみていただいて動画の最後で 照らしせていただければと思いますという ことで到着しましたこちらえ香川県水に あるジさんになりますということでえ白川 さんになりますあのローマ白川漢字白川 じゃなくてロマの白川さんですでまこのお 店の前駐車場はま見たら分かるんですけど 意外とですねここまあのお店結構ね駐場 すぐ埋まっちゃうんですよでうわ駐車場 いっぱいやんて言って逃げちゃう人がいる んですけど実はねあっちめっちゃ広い駐車 場あるんですよちょっとね分かりにくいん でこれあまた動画の最後であの説明します ねはいということで早速ために行き ますさあ行くぞそれでは入店していき ましょうこちら10席ちょっとのカウンタ しかないお店となっていますこんにちは 狭くて数少ないからこそあの人数伝えてお 店の方が指定する席についてくださいでも その前に入って左手側に券売機あるんで ここで欲しいやつを初見買っておき ましょうサイドメニューは基本ち点しか なくてでそのち点が3種類あるんですけど もうその3本ハーフセットになってるんが お得となってますボタンのところ光ってる んですけど黄色がオイル系ま個人的にお すすめですねで青がぶっかけ系赤が掛系と なってます上の方のこの写真付きのやつが ちもセットになってるお得なのになってて で下の方にうどんの単品であったりちの 単品とかとお土産のうどんとかのボタンが あるんでそっち欲しい方はそっちをして ください席についてからあかいとか冷たい とかはあの食券に自分で書いてで指定し たりするんでままずはその欲しいうどんの 種類欲しいうどんのセットを購入し ましょう僕の一押しは煮干しブラ醤油うど なんですけど今回ですね評判が めちゃくちゃ高いこの白川かにしてみまし たこれの冷たいがめっちゃおすすめなん それでは指定された席について初見 テーブルにおいてうどんできるまで待ち ましょう えじゃここ2番ですか2番でいいんです かちで2番でいこ あじゃ変ってもらおうか端っこ行っても いいです かえあ油おいしいんですよこれよかった 食べてくれて僕逆に今回外したんですよう 白川さんの日がもも3で1ういっていう人 めっちゃ多くてマジめっちゃ多いんですよ だ からキアかけにしよう とこれ でメニュー表こんな感じになってますこの 上の写真付きのが天ぷらとセットになっ てるやつでこの地はもうあのタコチだけと かエビチだけとかそういうのもあるんです けど基本的にあの3種セットになってる 白川かけとか白川ブッかけがおすすめに なりますでまうどんの種類で言ったら本当 にね僕は黄色いえネギ油ブラ醤油うどんと か煮干しブラ醤油うどんが好みではあり ますでこの下にえ単品のメニューが置いて ありますもっとチア店いっぱい食べたい よっていう方は単品のチア店とか頼むのも ありだしあとお土産うどんとかお土産の 出汁とかもこちら券売機で買うことができ ます日替わりメニューがある日はあの右端 の下の限定っていうやつですねこれを購入 するようにしてみてくださいそして食券 買った後のこれお願い事なんですけど初見 を回収される前にえテーブルについたら 備え付けのペンでその食券にえ座席番号 っていうのがね手ブレに掲げられてるんで それを描くのとあと賭の場合は熱いぬるい 冷たいどれにするか丸つけるのと脂系の 場合はあったかいの冷たいのどっちかに丸 をつつけるのとっていうのはしておいて ください何も書いてなかったら自動的に あったかいのになります僕がすげえお勧め する油お勧めしたあの初めて食べてくれる ですねそうめっちゃリポ緊張水これ醤油は かけてもらってもうね香りめっちゃ良く ないですかすごいですすごいんですよ油の 醤油すごい僕はも油系でちょっとシさん 相当はまってるえめっちゃおすめない 朝11 時すっごく美味しいおいしい理想の煮干し です 僕ありがとうございます それではいただきます今回はいつも食べて しまう煮干油醤油どを我慢していろんな人 がお勧めしてくれるめっちゃ評判のいい日 かけにしてみましたちょ見ないでください 緊張するんでこんな機会ないからいただき ますということで今回白川かにしてます この白川ってついてるのが地店の3種が セットになってるやつになるんですけど それの日掛けバージョンです 麺はしなやかな中にこう腰のある飛んでい てこうつやつや感もあるうどんでこの噛ん だらですねもちもち感もしっかりと味わえ るっていうようなです本はかですよねだ からこの1すすりで全部食べ切るのって ちょっとね難しいなって思うんでま全然 途中で噛み切ってもいいと思います長い からこそこうなんだろう映して食べる系 うどん映して食べるあのザであったりえ 唐揚げだったり付け出しにこう映して 食べるじゃないですかそういううどは標準 ではないっていうような形になってます この麺の表面はちょっとですねよく見ると ざらっとしててでそのザラのこのくぼみの とこに出汁まとってくるんでもうすすっ たら出汁も一緒に味わえるっていうような うどんです この日かけ出しがはまる人続出な理由です ねえまずですね薬味のネギと生姜これ別の お皿で出してくれるんですけど個人的には 最初は別で食べて欲しいなって思いますと いうのがま出汁を味わって欲しいからなん ですけどこの入子も含めた魚介の風味はね やっぱ強い出汁なんですよでもそれでいて そこまで見えるすごいね済んだ出汁になっ ててヒアなのにこう飲みやすいっていうか なんかこうすっと入ってくるような出汁な んですよねトータルバランスがいいような うどに僕は感じましただから出しに面 にっていうのが一体になってる感すごい あるんですよねで個人的にはそれにさらに 天ぷら回せても本当白川さんっていうよう なうどんになるんでぜひぜひあのセットを 僕お勧めしたいですでもちろんあの薬味 かけてもおいしいですでもやっぱねこれ かけるとま結構風味変わってくるんでまず はそのままでで飲んでみてほんでちょっと 味変でみたいなのを僕はお勧めしたい ですそれではち店もいただきます白川さん の天ぷらといえばもこれていうかもう基本 これだけですち店1本でやられてい ますサービス点になってるんで地点はもう これ絶対揚げたてなんですよねカラっと 上がったもサクっとこう軽い食感のになっ ててほんでこれ風味が良くて青のりまぶし てるんですよねも衣の時点ですごい 美味しいんですよで最初に食べたのはこれ 中が赤いんでエビ蓄点になりますこれは 特にこうふわっと直感で確かね豆腐も一緒 練り込んでるんじゃないかなと思うんです けどこのエビの風味もう眠り込んでるんで もうエビの風味すごい感じますで次食べた んがこう先が尖った切り方されてる普通の 地店にあります白身魚の地なんですけど オーソドックスに美味しくてでまあの今回 3種類あるんですけど全部ハーフになっ てるんでわ多すぎるみたいにならずにあの 全部ちょっとずつ食べやすいような形に なってるんでそれもおすめです最後にこれ 食べてるのがタコチになりますこれエビ 地点と違ってこう生地に練り込んでるん じゃなくて中に本当にねタコの物が しっかりとね入っててタコの風味強くて 美味しいですこれもち共通で言えるんです けどこのモコモコをついた衣が美味しい から本当に何食べても美味しいんですよね 単品で注文するよ あの安いからセットで食べるのおすめです そういえば忘れてたんですけどお屋は セルフでこのカアのタンクのところに紙 コップ置いてるんでセルフで入れて くださいここの横に高級とかもあるんで変 でちょっとかけたりするもおすめですそれ では最後のひいただき ます僕今までいろんなイベントに参加させ ていいてそこでもう来てくれた方におすめ ていうの聞いてるんですけどラカさんの日 かけって言う人多いんですよあのお店まで 言う人って結構多いんですけどそこから メニューまで指定して言われるのっで基本 やっぱあんまないんで本当にこ白の日って いうのが人気っていうのがもうあの インタビューしてす僕のところまで伝って ましたお店はカウンターのみででお店の方 も結構小人数でやられてるんでこう来たお 客さん淡々とこうさくっていう感じになる んでもうね若干愛悪く見えがちなんですよ ねでもあのも明いなんでちょっとま営業中 はていうのをあのして行っていただければ と思いますその日限定のどであったりあと 休日もじ時々やられたりするんでそこら辺 あの白さんのSNS見てちょっと気になる 方行ってみてくださいはいということで とてもおいしかったですどうもごちそうさ でし [音楽] たごちそうさでしたごでし たということで今日食べに来てるのは見通 にあるこちら白川さんになりますタベログ の点数が 3.69万に1度トップ5000っていう のにも選出されていますでGoogleの 点数3.7点となってました駐車場こんな 感じでこのお店の前のスペース左右に 止めれるのとここがいっぱいだった場合に ちょっと北道をバーって戻ってえこの白い 車の後ろからこう奥に見えるちっちゃい 小屋のところまでのこの1列ですねこの1 列も白さんの駐車場になってますいっぱい な時こっち止めてみてください そして店内はこんな感じでこじりと カウンターだけの席になっています初見 買って入って [音楽] くださいということで白さん頂いてきまし たいや久しぶりの煮干油醤油丼じゃなくて 冷やかもうねここ最近本当に僕白川さんの 煮干し醤油めっちゃ好きなんですよ めっちゃ好き今日もギリギリまで うやっぱ食べたいなとか思いつつでもね 本当にあの僕結構イベントとかでいろんな 人にあのお話聞くんですけどどこのうどん が好きですかって聞いた時に白川の冷かけ が1番好きですってもうこのメニュー名 まで指定していう人結構多いんですよあの でそれにられてね今日頼んだけどいやこれ はねまこれは確かに店名メニュー名まで 指定してあのここが好きですっていう人も おるよなっていうのが分かるような味だと 思いますあの気になる方はぜひぜひ食べに 見てみてくださいはいということでえ今日 の動画もしよければ高評価そして チャンネル登録もどうぞよろしくお願いし ますそれでは最後までご視聴いただきどう もありがとうございまし た こんにちはさあ行くぞそれではうどのお 時間ですということでヤグタウンです今日 もさん向かってるんですけど今日のお店は 香川に1店舗そして2号店として福岡の 舞鶴にもお店を作ったっていう佐木宇屋 さんになりますふんわりとした腰を目指し て作られているということでまたちょっと 他の香川の宇屋さんとは違う特徴の面を 出されているお店となっていますという ことで今日は香川県高松市の佐屋さんに 向かっています模駅矢駅で1.5km離れ た一周辺の宇野屋さんとして山屋さんで セバさんがある大体あのあたりです定休日 は毎週日曜日営業時間が11時から14時 半までとなっていますタログGoogle の点数動画の最後で発表しますまず点数の 画になくしてみてんてかなみたいな予想し て動画の最後で照らしさせていただければ と思いますということで到着しました こちら加賀県高松市にある佐さんになり ます はいの大さんになりますさんこれ見て もらったら道路の向いなんですけどほら こんな感じで石屋さんがあってアジですね これアジ石だからここら辺は高松のアジで あってますよねアジじゃないのかむ群れ 群れ無なんですけど本当にねやっぱりこう 石屋さんがたくさんあるような地域にある 梅屋さんですということで早速食べに行き ますこんにちは あお待ちくさいね の はの はい ですくださいありがとうござい ます420円お願いしますはいペイペイで お願いしますはいお待たせいたしました はいありがとうございますはいいただき ます [音楽] メニュー表こんな感じになってます今回 賭け頼んだんですけどシで300円となっ てましたでこの賭の下にちょっと文言ある んですけど実ですねこちら年柄年中冷やか も出してて冷やかもすごいね人気やから 寒い冬でも出すんですってで他にもま ぶっかけであったりま月見うどん若め うどんその他もうメインの王道どころは 揃っています肉系とかカレー系とか かまたま系とか結構こうがっつりしたのも 揃ってるのとえ缶ビールにあとうどん玉の 持ち帰りとかもできますんで買って帰っ たり誰かと来てるんやったらちょっと ビールと一緒に行ったりとかなんていう こともできちゃいますでえおでん鍋あるん でえこれが肉が160円それ以外は 120円となってますセルフで取って ください天ぷらこの日はちょっとねあの かなり遅くに行ったんで内容少なかったん ですけどこんな感じで色々並んでるので これも気になるの撮ってみてください卵店 は120円となってました [音楽] [音楽] の方に ははからCの方 [音楽] にはいすいません [音楽] げて [音楽] くださいに割れますた [音楽] [音楽] がて さでるでしょう かお願いしますはい [音楽] [拍手] [音楽] 番号ませします [音楽] [音楽] [音楽] ますませ どうもごちそう様でしたありがとうござい ますはいありがとうござありがとうござい ますということで今日は高松市にあるさき うど大戸さんの方に来ていましたタベログ の点数が3.3点Googleの点数 3.9点となっています駐車場はこのお店 の側面になるんですけどこの看板の下の ところがこれえっとサイクルスタンドって 言ってあのチャリとか来た時にここに かけることができるんですよねチャリ専用 の駐輪場かなも用意されてますでこの横の 筋んところがえ大戸さんの専用の駐車場に なるんですけど実はねこの真横だけじゃ なくて奥のこの赤いあじゃなくて青い建物 の前も止めていいんですよねでそっちの方 はちょっと限定っていう形になるんです けど下の地面のところにうどんピーって 書いてるのがあるのでそちらには止めて 大丈夫です店内こんな感じになってます 真ん中にテーブル席が33え8個ぐらい あるのとあと壁際にえ座敷席が3つあるの でゆったり食べれるお店となって [音楽] ますはいということで大戸さんいいてき ましたまなんか本当あれですよねなんて 言ったらいいんだろうなんか本当になんか フラッと来れるようなうどん屋さんやなっ ていうようなイメージをすごくね感じます ねなんか気軽に誰でもこれ ようなお店だと思いますちなみに僕前来た 時確かね日かけをいたいたんですよでそし たらね確か確かなんですけどちょ透明な ガラスの器に入ってたようなすごいね 涼しい感じの冷やかあったのをねちょっと 覚えてるんでま今回あのふんわりした腰 っていうのを感じたくてあったかいかけに したんですけどちょっとそのがっつり冷た いっていうのもねまた良かったんでえぜひ ぜひちょっと気になる方見ていただければ とあ食べていただければと思いますはいと いうことで今日の動画もしよければえ高 評価そしてチャンネル登録もえどうぞ よろしくお願いいたしますはいということ で今日も最後までご視聴いただきどうも ありがとうございましたここでお知らせ です僕は1年かけてようやく作り上げる ことができた理想のさき丼入子油うどが いよいよ完成しました概要欄の方にある ECサイトにてご購入できますので一度ご 賞味くださいやきになります うまいわ ねうまいっすねうまいうまいやっぱ うまいさあ行くぞそれでは3球道のお時間 ですということでヤグタウンです今日も3 団屋さん向かってるんですけど今日はです ねえ僕1人じゃなくてゲストの方と一緒に 行こうと思ってますでえ2店舗はい2店舗 行こうと思ってるんですけど1店舗は香川 でももうめちゃくちゃ珍しいというか多分 全国的にもここぐらいしかやってないん じゃないかぐらい珍しい出汁をえ出して いるお店でもう1店舗が今日オープンする 佐屋さんとなってますしかもそれがまたね 携帯がすごく新しいというかこれも多分今 までになかったえ曲がり営業をされる佐木 うどん屋さんですでま今日ゲストの方なん ですけども言ってしまったらあの横倉うど の横倉の大将なんですよねえ覚え てらっしゃいますでしょうかえいでですね ジャンボうど高木の方に一緒に行きまして えなんと合計八玉え食いがね成功された 対象になるんですけどま今回おすすめのお 店に一緒に行こうっていうことでえ今から 向かっててでお店選びも自分の方にお任せ していただけてるんですけどませっかくな でじゃあちょっとドッキリ仕掛けたいと 思いますもうね大食いはきついんですって はいもう大食いはちょっと体に負担が すごいからあの大食い店だけはやめてく れって言われてるんですけどまちょっと 今日育お店あの大食い店をほのめかしてみ たらどういうリアクションするのか ドッキリちょっとそんな感じでえ今日は2 件向かおうと思いますおはようございます おはようございます今日も元気です今日も 元気ですねいや今日うどん日ですねうどん 日ね今日雨降るって言ってたけどいやって いう予定やったけどなんか海晴でそうどこ ですか今日またあのやめてくださいよいき ない8玉とか10玉とか今日でもはい すごいいいとこ見つけてきました美女い ますえ美女あ美女美女はどうでしょう わかんないえ卵 うん10個えかつ5枚おおお米1kgはい これを30分で食い切ったら嘘なんと無料 のところちょっと探してきたんであほちゃ 嘘で失敗したら4400ですほんまどう でしょうお金今日1000円しか持って ませ んほんますかやりますていうのは冗談で あああ良かったでも実はそのお店ほんま あるんですよあマジではいだから乗り気に だったら行きましょうじゃまうさんあの 選定してるんで行きましょう行きましょう 行きましょうお願いしますじゃあ今日も この横倉川でこの道僕通り慣れたことない けど僕嫌な予感しこの道前高木さん行く時 に通らされんかったっけいやそうですね そうですったからすごい嫌な予感しかして いやいやそそうまるでなんか高木さんを なんかじゃ本当だねいやいや俺高木さん 大好きなんで今日あのそんなたくさん 食べるあたくさん食べるお店じゃないでは ない上にあのかなりね珍しいにうんものを 使って出してるま出汁が珍しいんですけど そういう風に出し取ってるあ出しねへえま そこしか多分ないあそうなんや聞いたこと ないそれ楽しみだ坂田さん出身のお店です よ坂田さんと言うとこれは言っていいか わかんないけどさんとかもそうですねあ そうでしたっけ僕ったっけねいやいやそう やったかもじゃな確か酒田て言わんといて くれて言っためちゃやばいです ねあの森谷出身でもあるんですよ森谷出身 とも言わ んもんなんですかねあのんもしじゃスパイ なんでしょうかでもただ今から1くお店は あのもう全然フルオープンですよあののり んもその酒のあの対象に作ってもらったあ えマジでそうですということで今日横倉 さんと向かってるのは中の強さんになり ます丸亀にあるお店ですねえ最寄り駅は 岡田駅歩いたら10分ぐらいえ周辺のう さんバックハウの3が近いです定休日は 毎週月曜日で月曜が祝日の場合は営業され てて代わりに火曜日がお休みになります 営業時間が早くて7時から14時までと なっていますで今左のパトランプが回っ てると思うんですがとわかった強しさんや 正解です手中強しの方にうわもう止まっ てるじゃんいやこれちょっとそう駐車場が 狭いんでこれあの横倉さんの運転 テクニックでなんとかはいイハラルドが いよいよ販売されまし たということで倉さんはい強さんです わかりましたあののっことありますの出汁 にうんうんかなり変わった醤油を使っとん ですよへえそうやって噂では聞いたことは ごめんなさいあじゃあ当ててもらおうマジ か俺のこの何バカ舌がばれるやんこれは そういう人が悪いな当ててほしいじあの ゆいっていうのは何なですかああそうです よねあの看板にあるゆいは元々ゆい生命ゆ せさねそうゆいさんがもうちょっと体壊し ても無理やってなって強しさんが入ったあ そういうことねそうでそん時まちょっと 色々ね設備とかもそのままとかいうもあっ たりしてちょオもあけていうのをここに 残しとるっていああ良かったですねこれ ご覧の皆様1つうんちが増えましたね本当 ですよ言えますよでこのこののれははい 酒田大将が買ってくれたって言ってました うわこの門は酒田の門ってことも門門じゃ ない門まあまあ まこんにちはこんにちはこんにちはこちあ 最初おはようございおはようございます また1のこれちょっとどれもでかいんや けどこれ最初にね天ぷらが並んでこれ取っ ていいこれちょっと待ってこ1個でかいっ すねこれ2つ繋がってるあこれれ1個です 1個す か100円じゃホちゃう安い100円安い ですねあんな取り前行ちゃ行こはいおすめ 教えてくださいえっと出汁の中に入っとる あれをまだあの言ってないんですよ当てて もらうかなとということで賭ですね なるほどありがとうございます台がいい です か正で正でいませんもうこれどうしようっ ちゃったこれはどうしましねなんか横 ほんま食に行っちゃただでなジャンボも ただで食いよめちゃくちゃ誰のよあちなみ に今日さできたでそうそうなだからなんで 俺が普通の過去で山口さんあああどうも 山口さんにおしあ分かりましたありがとう ございますありがとうございますこれヤグ タウンさんていう人が今ここですごい水を 水をぶちまいてすごいティッシュをいいい んですよいいよいいんよこのすま盛大に こぼしちゃい学生じゃないからそ ティッシュいっぱい使わんといでって今 言うたとこなんでいい匂いがするいい匂い これけどあれかな風味が俺分からんくなる のかもしれあそっか最初なしで言ってみ ます確かに確か偉そうに言うて俺 これ さんそうですよそうさん太めすいねこれ はいもう食べていいすかあどうぞです1 いただきます何を使って出しを取ってる 出るお出し にま多分入子ねカツオとか使っとん でしょうけどなんかもっと特徴的ななんか すごい使っですよ ねであのアはどうもいのいやうど屋さんで 対処しとったらよっぽど気づかん人はおら んのおおもプロなんでさすがに分かると 思うあほな今度ちょっと大将連れてきます ね僕今日今日見習いの方なんで僕は ちょっとあ大将じゃなかったよく顔がに 違いますねはいでもなんか感じますまで 押せばそう でしょうない美味しいとしか思ねそうです よねまずまずそこがあってあでう食ったら なんか感じるものもあるかもメンと一緒に 手にこれほんまか おっていうかうまいわねもっちり太めです ねそれしかないわちょ自分もちょっと 食べよううんちょっと大将に答え聞いてき ていいですかいちょももうちょいももう ちょい粘れましょう他に使ってるような とこないんよね基本あんまり効かんのね あんまりっていうか多分もうほんまない です首とかあでもまあえせいや珍しさで 言ったら衛いや全然違うんですよ全然違う けど珍しさ言ったらいただき ますうん美味しいおいしいねでそれ隠し味 でちょろっと入れとるくらいなんですって 全面に出とるわけじゃないんでまそもそも あの気付けていう方がいやいや難いなんか その赤いヒントもらうようなもんでもない やけど道の魚ですあ魚なん 魚うん知ってる魚俺メダカと金魚ぐいや けんなああメダが魚だったら当てメダです やったらさすにょ びっくり出しだったら違いますよ分かるか な うわ あんまりうんうまいっすねうまいうまい やっぱうまいこの太めって今すごいねあの 時代的にちょっと細めブーム来とるんで 珍しいですよねなの鼻でかすぎでしょこれ ちょっとのこれそんなでかかったですか これ何の花でかいんよの花です2です言う たらいや1個でって言って100円2個分 これ100円安すぎでしょあのよっぽど 算出ができないこういう値段はちょあそん だけねサビせとはいすごい これうま矢野さんちって書いてますお 知り合いの方からさ中庭から勝手に取って きた多分そう多分そうじゃないとこの値段 も勝手に取ってきたあの朝早いのはそれが 理由でさんまだネオンで気づかんない ちゃちゃ いマジで麺美味しい美味しいほんまに 美味しい僕鶏も取ったんでええらい ごっついの行った鶏も行きましょう鶏まよ はいこういう一品けも力入れてますよね うんうんうま食べるん早だこのだこ後7タ も食べにかん 曜日曜うまうちょっとまだ当てれてないん ですよちょっと残念ながらそうだけそれ ちょっとあのもし小皿があったらそれで 小皿あ実はこの出しにブレンドしとるもの をちょっとでも出してもらえたら嬉しいっ てお願いしたら心よくあこに乗るような もん俺じゃイメージ違うかったよですか俺 なんえっと1個はサメかなと思ったあ なるほどなるほどいやなんかこうちょっと 飛び道具的にサメとかあるとこでう鯛とか なんかなみたいああめっちゃ美味しそうね はいイメージちなみにお皿は醤油にした 段階のものですよね俺けど本当わからん けんさそれもうほんまあ来たちゃこれなん ですねこれをあそれはねちょっとね一気は やばいこんな感じだけそういうもう ちょっとでいいと思うんす ねわけどこれ すごいあのなんて言うのほんまに ナンプラーみたいな感じナプラかなんか あのねまそうですねあのうんほんまにお魚 風がお魚の風めっちゃたっぷり詰まっと 分かるけど何の魚かはちょっとわからない んで じゃあ ふれ当たってるわそう鋭いですねほんまに 当たってるほんま鋭いですねマジでじゃあ ちさん正解を正解はいかに全然 ちゃうなんやねんなんやねん今のは イカ俺今ちょっと自分の下結構自信ある すごいんかなと思ったらなんやイカナゴ でしたはいで僕フカヒレ食べたことない わそ考そすごいすねけどこれはこれはもう でも魚がもうほんま溶け込んだの塊いや これほんますごい成分としてびっくりした これ強しさんぐらいですよねやっっとでこ これだけ飲んだらちょっときついかもいて ためっちゃ臭いんですよでよねちょっとっ いやけど今これ出してもらった時の匂いが ほんまにもうそのね感じだったからもう今 結構来とるあ本当ですか口の中が口の中が とかうん割いなきついきついきついだけ これがちょっとやけ隠し味になって るってことですもんね魚匠自体が今作っ とるとこがでなおかつそれが手作りって いう何年熟成でしたっけけとんで3年 ぐらい3年熟3年熟成ってすごくないです か3年前だって僕店やめようと思ってた頃 ですからいやほんまにほんまにこれ本当の 話けど店はいもうあもう無理やもう俺 やめようと思ってたのは3年前ですから3 年その頃につけたやつなんですねじゃこれ は俺 だちゃんのお店自体は今けど1もうちょい で2年になります独立の前からもうつけて たこれをやる がそりおいしいのできるわいやいやいや ほんまにこれが嫌なんでしょ他のさん みんな美味しいじゃないですかいおいしい もう有名やこいや有名なはアホなんでヤグ タムさんとかにちょっと僕アホアホな大将 がいるみたいなにすごい作られたんで僕 そんなことないのに自分から似ていこう やってこう強しさんもそうですけど僕の 動画に出てくれたらちょっと人間性が出 るっていうのもなんかちょっとうどん屋の 楽しみじゃないけど大将としての楽しみ ちょっとありますよねもうやってるこっち としてもやっぱお客さんとのパビて楽しい ですからねやっぱりね美味しかったね 美しかったわ俺ほんまにおいしかったまた いい店をしにくことができましたよ私漁の 店はあるんだよっていうのをちょっと なるほどいも勉強本当勉強不食なんか今日 はおも美味しかったしま大将もすごくいい 人 です満足度高いいいお店でたありがとう ござい ます使ってます僕あれ見えてたんですよ はいずっと見てましたね知らん手でやって くいうのを知った上でちょっと見て くださいもう1回2回見てくださいどこの タイミングに気づいてぼけてたのか を確認サメて言った気てましたねはい 気づいてましたうざごちそう様でした はいちさんどうでしたかめちゃくちゃ 美味しかったね良かったですねいやそれ よりなんかあのてかお店の人とめっちゃ 仲良くなっとそうね面白い嬉しかったなて いうなんかヤグさん的にはいヤグさんは それこそなんでこんなにフランクに対処と 喋れるようになったのえなんででしょうね いやわかんないお客さんから始まったこに そうですそうですそうですそうわけうんと もう僕とかそのうどの大将とかじゃなくて も普通にみんな強して行ったらこんな感じ の対象対応してくれると思いますなんか 明るいんですようんそうなそれすごいね うん明るかったはいはいも食べに来やすい お店だと思うんであと魚匠ね魚匠ねすごい ねなんかまあ言われてみたらやしいあの なんていうかあほんまに美味しいもん作り たいんやなって思うよねあれをなんか 入れようと思うてとかだからなんかそう いやずるいよね人柄が良くてちゃんとあの なんて言うの真面目におうどん美味しく しようとしてるっていうその2つ持って るってずるくないちょっとあの同じ部隊に 立ったらなかなか言うなそれ 以上誰かを傷つけようとして ういやいやもほんまにねあの美味しいんで ぜひ食べに行ってみてくださいいや本当に 美味しいと思でえっとま本当にお客さん 狙ってるっていうかさあの太さでさていう のはないや多分確そうですね太めで好きに はたまらんってやつねということで1件目 はこれでねはいじゃちょっともう1き ましょうかきましょう結構並んでるんか 来る来る時ねマやったんでしょかで [音楽] まということで今日倉さんと食べに来てた のはの手丼強しさんになりますタベログの 点数3.52点Googleの点数4.2 点となっています駐車場なんですけどこれ がちょっと入れにくくてお店の前にすれた とお店の横のところに止められるんです けど道路がすぐ近くなんでこれま十分気を つけて入れてみてくださいそして店内は こんな感じになってます奥には座敷席あと 真ん中にテーブル席という形ででこの黒い 服を着てる方がえこの強さんの前のえ うどん屋さん生麺所の香川さんです食べに 来られてまし たああ 美味しいさあ行くぞそれでは佐丼の時間 ですということでヤグタウンですえ今日も 佐屋さん向かってるんですけど今日のお店 はえ新店オープンしたお店ですって言って もま去年の11月にオープンしたんです けどま新店じゃないか移転オープンですね 元々その高松でえ中村屋さんっていううど 屋さんをやっててえそちらもう中村屋って いう名前の通り中村系の麺あの細面の すごいしなやかなえ伸びるような麺を出さ れてるお店なんですけどそちらがですね糸 の方に名前を変えて移転オープンされまし た移転してたのは知ってたんですけど多分 まオープンしてすぐは人気でどうにもなら んやろうなと思ったんでちょっと時間を 置いてえ今初めてそちらの方向かってって おりますということで今日は高松市から水 の方に移転してきた元中村屋さん現石川屋 さんの方に向かっています最寄り駅は元山 行き歩いたら1時間15分ちょっと遠い ですえ周辺の宇屋さんとして白川さんが ある大体あのあたりで定日は毎週木曜日と 第3金曜日営業時間が9時から15時まで となってい ますはいということで到着しましたこちら え高松市から水吉に移転してきたお店石川 屋さんになります外観こんな感じでお店と いうよりおしゃれなカフェとかまちょっと 家に近い感じなんですけどこう側面にこ 道路から見えるところにこう大きく石 かって書いてるんで見つけやすいと思い ますえチュルチュルもちもち麺って書かれ てますということで早速食べに行き ます あ表にちょっとメニ今日がうんどうしよう か な こんにちはいらっしゃいませ1人です どうぞあ移転オープンおめでとうござい ますありがとうございますおめでとう ございますますじゃあカウンターではい [音楽] はい よいしょセセルフでしたっけセルフごめん なさいちょあれうどん変の見たはずなんや けどなちょっと昔で忘れちゃいましたねあ こうだこうだ はいえ最初は何がおすすめですかまずはカ ですかねけの新しくできたことかカも出汁 が選べるんでしたっけそう前はうめでした ウメいしあ入子ができましたじゃあ入子 ベースの賭の波お願いしますありがとう ございます天ぷらも取りますねはい ありがとうござい ますどうしようか なお得って書いとるけエビテにしようかな はいあでもカニカマの方がいいかもカカ しようありがとうございますありがとう ございます いい ますはいこちらが入子ですねはい ありがとうございますござカカね520円 になります前も高松の時も次来ていただい た日大変でしたありがたいですあがいあ 本当ですかもう閉店って聞いたらやっぱ もうみんな最後の食べたいって思うやろう けいや良かったですそうやってって ありがとうございますありがとうござい ますゆっくりしていってくださいあはい ありがとうござじゃいただきますはい ありがとうございますありがとうござい ますあうござい ますあどうしよっか なおでんは寒い時期には出されてるんです けど今日はなかったですはい今日は結構 比較的あったかいんでえおにぎりとかえ 天ぷらがこんな感じでで並んでます僕は 今回このビッグカニカマ店220円にし ましたでうどんのメニューがこういうレジ の上にかげられててこれかな肉卵ぶっかけ かなあれめっちゃうまそうやったんですよ ねとまザワカメぶっかけかまたまともう 大道のはいっぱいありますねえ波は1玉え 台が1玉半という形ですよそでいう小が波 ってことだなで唐揚げであったり醤油肉 うどん醤油うどんで僕は今回かけ頼みまし たでこれがえイリコベースとウメベースの の2種類選びますどちらも金額は一緒でえ 波300円となってい ます今こうやってあのカウンター席で頂い てるんですけど結構高いカウンターが結構 高いこ胸胸言ったらここが机なんで おお結構ねカウンターが高いですねで今回 頼んだのはえ新しく出したイコベースの化 はウルイワていう業界がメインで出しって たんですけど今回は入子に入子新商品とし てされてますにカカ来ましたでかい美味し そうせっかくやから出しからせっかくや からはい新しくなった出しからもらおう [音楽] わあ 美味しいいや美味しい な [音楽] うんこの入子の香る感じとちょっと甘みも あるんですよ ね優しいうまいガツンきつすぎるっていう 感じじゃないけんめっちゃ飲みやすいと 思い [音楽] うん [音楽] 暑いどっちかって言ったらどっちかって 言ったらどっちかたらちょっと細めな麺や からなんか一気にこうガってすろうとし たら口いっぱいになってすりきれんけど麺 も 美味しい うんちょっと細めでくにくに感で言ったら ちょっと中村他の中村系の方がこうクッ感 は強いかもしれんけどまたなんかそれとは 違うすごいオリジナルしっかり石さん オリジナルのうどんとしてなんか完成され とるっていう感じします [音楽] 汁 うまそしてかせちょっと珍しいですよね でかいうん おしいうんボリュームがすごいなこれ テーブルに今こういう風にこう飾ってある ポップがあるんですけどチもちもち麺って 書いてってえ肉めっちゃいます そうこれなんだろう肉かまたまかな ちょっと次これ食べたい [音楽] な最後の口いただき ますごちそうさでした ごちそうさでしたはいありがとうござい ますはいごち様ですありがとうございまし たこ出口が入り口と違うあんでこれあれか 外で食べれる屋外席もありました へえか駐車場広いだいぶ駐車場には困ら なさそうですね今そっから出たんですけど こっちに行くとここだ外からトイレに 入れるよなってますねトイレ寄って [音楽] いこうはいということでえ石川さん頂いて きました良かったずっと気になってたお店 なんでやっとこれて良かったです賭がえ 出汁が2種類から選べるっていうのが 面白いですよねでえウメベースと ウルメイワシっていうえお魚ベースとあと 生産といえばの入子のえ駆け出しがこの 入子の方が加わったっていうことで僕今回 入子の方んですけどおいしい私おいしいで どっちがじゃあ美味しいんかっていう問に なると思うんですけどえ前回のウメの味 もう忘れてるんでどっちが美味しいかって 言えないんですけどえ少なくとも入子 すごく美味しかったですあとはねあのこの 表にもあるかなあありますねこの看板のえ 肉めっちゃうまそうっていうね次来た時は ちょっとこれをえ食べたいなってはい思い ますということでえ今日の今日の動画もし 良ければ高評価そしてチャンネル登録も どうぞよろしくお願いします石川さんが 好きな方も是非え高評価よろしくお願いし ます最後までご視聴いただきどうも ありがとうございまし たあおいしかったやっと来れ たということで今日は香川県水吉にある 石川屋さんの方に食べに来ていましたタロ の点数は3.19点Googleの点数 3.9点となっていました駐 はえになってるんですけどこんな感じでえ この敷地のお店の横ずらってあるんとあと 奥の突き当たりも駐車場ですねさらにこの お店の裏手も駐車場になっててかなり広い スペースあります店内こんな感じですお店 をぐるっと囲うようにカウンターがあり ますこのカウンターはちょっと高めですで ま真ん中に小になってる座敷が2机ぐら やってこっちの端っこもカウンターとはい 今回僕ここで食べました綺麗ですよねうん 本当に去年オープンしたばっかりなんで めちゃくちゃ綺麗なお店ですイ油ルドンが いよいよ販売されまし た [音楽] ワンスは [音楽] してね [音楽] [音楽]

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◆今日のお店
※紹介した営業時間や定休日は変更しているかもしれません。

◆今まで紹介してきたお店
中讃うどん屋まとめ：https://bit.ly/2ZMFdpe
西讃うどん屋まとめ：https://bit.ly/3mCpUto
東讃うどん屋まとめ：https://bit.ly/3muqaKV
高松うどん屋まとめ：https://bit.ly/3hFNem5
香川グルメまとめ：https://bit.ly/32Fc5ST
【ジャンル別】厳選讃岐うどんまとめ：https://bit.ly/3w37B4l

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ヨコクラうどん：https://www.youtube.com/@user-cb8bt2lm3h
baba miyu ch：https://www.youtube.com/@miyusicplay

◆イラスト協力
合同会社パステルプラネットHP：https://pastelplanet.jp/
脳テレうどん脳：https://www.youtube.com/@user-ud7mn2di6l

＝＝今までに紹介したお店＝＝
※紹介した店舗の一部になります、気になるお店がある方は「ヤグタウン　お店名」で検索よろしくお願いします。
🔳高松市🔳
・手打十段 うどんバカ一代
・まさご屋
・空海房
・中西うどん
・松下製麺所
・ヨコクラうどん
・おうどん 瀬戸晴れ
・マルタニ製麺
・村上製麺所
・宮武うどん
・讃岐うどん 上原屋本店
・うどん 一福
・わら家
・安西製麺所
・池上製麺所
・橋本製麺所
・うどん本陣 山田家 讃岐本店
・本格手打 もり家
・まつばら
・宝山亭
・いちみ
・あづま
・手打うどん　麦蔵
・竹清 本店
・手打うどん 三徳
・誠うどん
・うどんの田
・誠うどん
🔳坂出・宇多津🔳
・山下うどん
・讃岐うどん がもう
・やなぎ屋 西大浜店
・まいどまいど
・本格手打うどん おか泉
・うぶしな
・日の出製麺所
🔳綾川🔳
・池内うどん店
・手打うどん たむら
・山越うどん
・岡製麺所
・本格手打うどん はゆか
・いなもく
🔳丸亀・善通寺・多度津🔳
・一屋
・岡じま
・純手打うどん よしや
・つづみ
・本格手打 あかみち
・麺処 綿谷 丸亀店
・准手打ちな 満福うどん
・本格手打 麺の蔵
・なかむら
・海侍
・飯野屋
・釜あげうどん 長田 in 香の香
・山下うどん
・麦香
・根ッ子うどん
・うどん おかだ
・あやうた製麺
🔳まんのう🔳
・山内うどん店
・太郎うどん
・むさし
・三嶋製麺所
・長田うどん
・谷川米穀店
🔳三豊・観音寺🔳
・須崎食料品店
・西端手打 上戸
・大喜多
・三好うどん
・うらら
・瀬戸うどん
・手打うどん 渡辺
・シラカワ （SIRAKAWA）
・カマ喜ri
・うまじ家
・虎龍
・かじまや
🔳さぬき市・三木町🔳
・八十八庵
・多田製麺所
・まるたけ
・羽立
・溜
・滝音
・牟礼製麺
・そらいけ
・麺処まはろ
・山
・門家
・味泉
🔳東かがわ市🔳
・元匠 湊店
・吉本食品
・うどんや
・讃州讃岐屋
・山賊村
・うどんや まるちゃん
・六車

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