【夏の北海道】美瑛・富良野の絶品グルメと絶景を味わう優雅なドライブ旅

どうもカトですさあ僕は現在どこにいるか と言いますとそうです北海道のへそと呼ば れるフラノ付近を走行しております北海道 の中心に位置するこのフラノ市JR朝川駅 から約55kmの位置にありますそして なんと言ってもフラノといえば脚本家の 倉本総が手掛けたドラマ北の国からのロケ でも有名ですよね本日はそんなフラノ そしてビエ周辺の絶景とグルメを巡る ドライブ旅を行いたいと思いますドライブ をするだけでも楽しいそんな北海道のお へそをたっぷり紹介しますので是非最後 までご視聴をお願いしますそれでは早速夏 の美フラの旅スタートです [音楽] [音楽] [音楽] まず最初にご紹介するのはフの市街から ほど近い清水屋にある約2万4000ツの 給料地に広がるブド畑の一角に佇むこちら そうですジギカ白樺フの店でございます ジンギスカ白樺といえば帯広に本店を置く 1957年創業のとかちを代表する ジンギス艦の専門店ですそんな長年守り 続けてきた伝統の味をなんとフラノでも いだくことができるんです営業時間は ランチタイムのみなので注意が必要ですが フラノ観光のお昼ご飯にジギ感なんて最高 ですよねまたエアコンの聞いた広々とした 店内は雰囲気も抜群大きな窓もありのどか で雄大なフラノの景色を眺めながら ゆっくりとジギ感を味わうことができます メニューは帯広本店と同じくいって シンプルとにかくお肉への自信を感じます よねということでまずはケーキ付けに ビールと行きたいんですがここはノンワル ビールで我慢ですただ最近のノンワル ビールめちゃくちゃ美味しいのでお昼から ビールの雰囲気を味わうには持ってこいで ございますそれでは今回も素敵な旅になる よう乾杯と行きましょうちなみに席は自由 なのでオープンと同時に行くとこのように 窓際の席を確保することができます走行し てるうちにやってまいりました今回ダムと マトンを1人枚ずつ注文させていただき ましたそしてなんと言っても白樺といえば このキビご飯とタレですよねもうお腹 ペコペコなのでまずはラム肉から焼いて いきましょうちなみにお肉は全て漬け込み タイプでこれも北海道らしくていいですよ ねそして服に匂いがつきにくいこの無縁 ロースターも特に観光の際には嬉しい ポイント煙を気にせずジギスカを味わえ ますそれでは早速ラムジンギスカンから 頂いていきましょうまたこの木の器が めちゃくちゃいい感じですよねそして肝心 のラム肉最高すぎます我々帯広の本店でも 頂いたんですが味はそのまま付けダレの 生姜が効いていてお肉は適度に柔らかく ラム特有の旨味をしっかり感じることが できますそしてなんと言ってもさっぱりし たフルーティーなタレが最高でもうご飯何 杯あっても足りません続いて マトンジンギスカンを頂いていきましょう 脂身が多いラム肉に比べてマトンは赤身の 割合が多く身がとても閉まっている印象 ですこちらはお肉が2種類しかないので まずは1人枚ずつ注文して気に入った方の お肉を追加で頼むと良さそうですダムも マトンも共通して基本的には焼きすぎず ミディアムレアがおすめそしていい焼き 加減のマトン肉を頂いたんですがマトン 特有のみはなく想像以上に柔らかくて驚き ましたこれはこれでご飯が進むのなんの ちなみに今回我々は追加で脂身の多い ラムジギスカを注文しました以前本州から 旅行できた友達とこちらにお邪魔したん ですがやはり皆ラム肉が好みのようでした いやそれにしてもこのフラノの絶景を眺め ながら涼し空間でゆっくりジギ感を味わう こんな贅沢なランチなかなかないので皆 さんもフラノを訪れた際は是非こちらの 白樺おすめですちなみに週末などは生理券 を配るくらい込み合うのでオープン前に 行くことをお勧めしますそれではここから 続いてのお店を紹介したいんですがなんと 同じ敷地にあるんです広大なブド畑の中に もう1つ建物が見えてきましたなんとも 北海道らしいロケーションに佇むこちら そうですカンパーナロッカ亭でございます こちら全道にある六家庭の中でも独走的 かつオリジナリティに溢れていてお土産は もちろんここでしか食べれない限定グも 豊富で喫茶質もありランチでの利用も できるんですがなんと言っても1番の魅力 は店内にある大きな窓そしてテラスから 大切山を一望できるこの絶景ではない でしょうかジンギスカを食べて六家庭でお 土産を買いこのテラスで景色を見ながら一 休憩なんて最高ですよ ねさあ続いてご紹介するのはJR浦野駅 から東五条通りを歩いて5分のところに あるこちらのお店フラノのご通知カレー オムカレーを食べれる超有名店ユイが独ソ でござい ますこちらメディアでも取り上げられてい てずっと来たかったお店なんですが今回 初めてやってまいりましたフラノの自然を 味わうがコンセプの1度訪れたら忘れられ ないインパクトのあるお店ですフラノ らしい味のあるログハウス上のテポはなん とオーナーの手作りなんだっていや めちゃくちゃセンスがあってこれぞフラノ だなと感じることができますちなみに外の 席もあるので野外で食事を楽しむことが できますまたほっとするような懐かしさや ぬくもりを感じる店内もこれぞ小屋という 感じでいいですよねもちろん看板メニュー は言わずと知れたカレーでございます ちなみにフラノにはフラノオムカレーと いうご通知カレーがあるんですお米は フラノさんを使う卵もフラノさ旗を立てる フラノさチーズをはワインを使うなど ルールがあるんだってそれでは早速 メニューを見ていきたいと思いますこの 手作り感のあるメニューもいいですよね 自家製ソーセージやクラフトビールなど 山小屋のようなメニューが楽しいです ドリンクメニューもめちゃくちゃ豊富で エゾシカ肉を使った限定メニューや トッピングもたくさんあるので何を注文 するか迷ってしまいますそんな中今回選ば せていただいたのがまずはこちら近が注文 のオムソセジカレーでございますフラの 名物のオムカレーとユイガドソンジ火星 ソーセージを1度に楽しめる贅沢な人皿 です早速頂いていきたいんですがまずは見 てくださいふわふわプルプルの卵そして たっぷりチーズが入っていてめちゃくちゃ 美味しそうですよねこのチーズと卵最高で ございますそしてこの特製ソーセージは ポーク100%を使用しいてジューシーで カレールーにも負けない味の濃さで 食べ応えも満点でございますまた人皿に 彩りよく盛られているこの感じが食欲を そりますよねでこのフライドポテト もちろんホクホクでカレーとの相性も抜群 でございましたいやこのれがあることで 濃いカレーをマイルドにしてくれて結構 ボリュームあるですがどんどんどんどん 食べらります続いて僕が注文したのが こちら直家製ソーセージ付きカレーに チーズと直製ベーコンのトッピングで ございますいやこれぞ欲望の塊りまさに夢 の詰まったワンプレートですいや恋い味派 の僕としてはこの濃いルーのカレーが めちゃくちゃ美味しかったですそして何を よりこのたっぷりのお肉たちたまりません よねこのジューシーなソーセージは絶対に つけて欲しいのとこのベーコンも外すこと ができないですまたこちらのユイが独ソは ご飯が残っている場合合言葉 ルルルルと店員さんに伝えるとルーのお 代わりがもらえますただご飯とルーの量が 絶妙だったので今回僕は愛言葉を言うこと ができませんでしたちなみにカレールーヤ ソーセージはオンラインショップで販売も してるので取り寄せもできるそうですただ 是非この素敵な空間でカレーを食べて いただきたいですごちそうさでし た続いてご紹介するのはフラノの美味しい ものが一同に集まるマルシェ駐車場も多く JRフラノ駅からも歩けるコリッチにある フラノマルシェでございます施設の中心部 には可愛すぎるトマピーがお出迎えをして くれるこちら金行農家の取れたて野菜が 購入できる農産物直売所スイーツや 焼きたてパンを提供するショップやカフェ 地元食材を使ったテイクアウトショップや ワインやチーズなどお土産を買うには持っ てこいのお店などが広場を囲むように 立ち並んでいて観光客はもちろん市民の 発案で誕生した施設ということもあり地元 の方からも愛されているスポットなんです 個人的にはこちらにあるプチプチバーガー の照り焼き和風ハンバーガーセットがお すめ動産の合挽き肉を使ったパティーは 洋食屋のハンバーグかと思うくらい クオリティが高くセッドのポテトも ホクホクで北海道を感じることができるの での後のおやつにいかがでしょう [音楽] かそれではお腹もいっぱいになりましたの でここからフラノの観光スポットをいくつ か紹介したいと思いますまず最初にご紹介 するのは僕個人的にフラノで最も好きな 場所と言っても過言ではないこちらそう ですシフラのプリンスホテルでございます で今回はこのホテルの敷地内に併設されて いるスポットを巡っていきたいなと思い ますまずですね最初に訪れたのがフラの ドラマ館ですフラのドラマ館はあの巨匠 倉本導師がフラの舞台として作成した テレビドラマの3作品北の国から優しい 時間風のガーデンのオリジナル商品が販売 されているショップでございますまあね いろんな面白いねドラマとかかったですね お土産がたくさん売っていますので是非ね フラノに来た際は立ち寄るのがいいのでは ないでしょうかで特にですね僕が大好きな 作品が優しい時間なんですよねそんな 優しい時間のオリジナル商品もたくさん 置いておりましたで優し時間の舞台が コーヒーショップなのでコーヒーにね待つ あるこういうねアイテムだったり劇中にね 登場するこのマグカップも販売しており ました続いてドラマ館のすぐ隣にある ニングルテラスに向かっていきたいと思い ますなんかねもう虫が飛んでいてね自然を 感じますよねかなりいい雰囲気でござい ますなんかねちょっとしたテーマパーク みたいで本当にワクワクしますよねでこの 入口をくぐるとですね中はかなり空気が 一変しますこちらのニングルテラスは森の 中に15棟のログハウスがつる ショッピングエリアでございます森の中と いうだけあってですね空気がめちゃくちゃ 美味しいんですよねもう散歩してるだけで 最高の気分になれます個性のある作品が 展示販売されていてとっても雰囲気がいい んですよねなのでこの森の中を歩いてです ねウィンドウショッピングするだけでも めちゃくちゃ楽しいですニングルとは アイヌに伝わる森に現れる小さな妖精の ことなんだってしかもこのニングルテラス には2世帯のニングルが暮らしてるんだっ てニングルはとってもちっちゃいので足元 とか注意して歩く必要がありますよ ねさとことでいよいよですね本日1番 楽しみにしていた目的地に向かっていき たいと思いますニングルテラスを下に降り てですねさらに右の奥の山の方まで歩いて いくとその目的地は現れます本当にね山の 中にですねひっそり佇む一軒の建物が見え てくるん ですそうですこちらが優しい時間のドラマ 内で使用された森の時計でござい ます優しい時間のドラマ内で主人公が開い たカフェがそのままに使用されているん ですよねもうねドラマを見た方にはですね ここここって分かってもらえると思います 僕は初めて来たんですけどめちゃくちゃ テンション上がりましたもうねドラマの 雰囲気そのままで本当に静かな時間を 過ごせそうだなと感じました 早速中に入ってみたいと思いますドアを 開けるとねそこは本当にドラマの世界その ままでございましたどこかねジブりっぽい 雰囲気もあってドラマを見ていない人でも ね楽しめるカフェだなと思いますでこの カウンターが本当にドラマそのままで めちゃくちゃ雰囲気良かったです カウンター席ではドラマの中と同じように 自分でコーヒー豆を引くことができるん ですまるでドラマの中に入ってしまった ような体験ができる貴重なカフェで家の 近くにあったら間違いなく通うなと思い ました [拍手] [音楽] H [音楽] 続いてご紹介するのはフの観光で最も有名 と言っても過言ではないこちら中の町に あるファーム富田でございます14の花畑 と建物があり広いラベンダー畑は全国的に も有名ですよねしかもこちら入場無料駐車 場も無料という太っ腹特に夏の時期は想像 以上に込み合っているので注意が必要です [音楽] ファーム富田は明治30年にとたが中野に クアを入れたことから始まる歴史ある ラベンダー畑現在では15ヘクターもの 敷地にラベンダーはもちろん季節により 80種類もの花が先誇りますその他ソフト クリームなどが食べれるカフェや香水石鹸 などのラベンダーグッズショップもあり ますラベンダーのソフトクリームかなり気 になりますよね今回せっかくなので ラベンダーとバニラのミックスを食べてみ ましたバニラソフトは濃厚でかなり本格的 ラベンダーソフトは爽やかでさっぱりした 味わい何の味かと言われるとうーん ラベンダーですか ねちなみにJRフラノ線の臨時列車フラノ ビエノロッコ号のみが停車する臨時駅 ラベンダーバタケ駅からファーム富田まで は徒歩7分から8分程度で行くことができ ます車窓から見るラベンダー畑も めちゃくちゃ素敵なので個人的には ゆっくり電車で行くフの旅もおすめ [音楽] ですそれではここで恒例となってまいり ました北海道の温泉やサウナ宿を紹介する チルアウト北海道カフラの編今回ご紹介 するのは北海道最大のサウナーの聖地とも 呼ばれるこちら吹き上げ温泉雇用センター 白銀層ですこちらはテレビ番組マツ子の 知らない世界で紹介されてからサウナの北 の聖地として一躍知られるようになりまし た僕もサウナにはまり出してからこちらの 白銀層を知ることになったんですが一体何 が他のサウナと違うのか呼び知識一切なし で今回訪れました結論から言うと天国が 本当に存在するとしたらおそらくここそれ ぐらい素晴らしかったです源泉かけ流しの 温泉はもちろんのことこちらの魅力は大欲 上に備えつけられたサウナにあります温度 は90度ほどですが木の香りも心地よく カラっとした高温でしっかりと汗をかける ドライサウナで特に3段目の席は体感温度 が100°以上セルクロリも可能でまさに イタレリ尽くせそして水風呂はなんと天然 水をそのまま使用していて飲むことが できるんだとかまた冬は水風の代わりに雪 大ぶをするのがお勧めだそうですそして こちらの白銀層最大の魅力は外気標高約 1000mの場所に位置するため夏でも風 が心地よく外気スペースのあるあ露天風呂 からの眺めも最高でまさに極楽あまりの 心地よさに気づけば34時間あっという間 に過ぎてしまいますなかなか行くのは大変 ですが時間と労力をかけてまで行く価値 あるので僕この冬必ずまたここを訪れたい と思います [音楽] さあここからは美しい警官を誇る丘の町美 町に向かっていきたいと思います旭川と フラノの間に位置する美英町は小麦や豆類 などは作農業が有名でその農業風景こそが VAの魅力なんですその他有名なCMの ロケチにも使われているケンとメリーの木 やセブンスターの木など至るところに見所 がありまさにビエの街全体が観光スポット そのものそのためドライブをするだけで とても楽しいんですがJR美駅やビバ牛駅 周辺のショップで借りることができる レンタサイクルでゆっくり巡るのもおすめ そんなビエで牧場を眺めながらソフト クリームを味わえるこちらを紹介したいと 思いますそうですビエ宝木楽農場ビエ ファームですですこちらの牧場では ジャージー牛やブラウンスイス牛などを 通年方木していて牛のストレスが少なく 乳脂肪分が高い良質なミルクを使用した 濃厚なソフトクリームをいだくことが できるんです実際僕も食べたんですが牛乳 本来の味を感じられるだけではなく生 クリームっぽい後味が癖になり直家製の ワッフルコーンも甘くてクッキーのように サクサクでめちゃくちゃ美味しかったです 是非美に行かれた際はこちらのソフト クリームを食べていただきたい [音楽] ですさあ本日最後にご紹介するのはBAで 最も有名な観光スポット白金青い池で ございます立ちかれのから松と青く見える 水面が神秘的なこちらの青い池SNS映 する写真が撮れると日本だけではなく 世界中で話題になっているこちら実は池で はなくとかだけの噴火の後の工事で偶然 できたものなんだとかまたこの青く見える 水面はアルミニウムの成分が含まれている 水とビエガーが混ざった時にコイドという 粒子が生成されて太陽光を散乱し青く 見えるといういう科学反応での偶然なんだ とかただこの池にはとても神秘を感じる ことができ僕も大好きなスポットです ちなみに前まではなかったんですが現在で は駐車場と自動生産ゲートができてます そのため以前よりとても行きやすくなった んですがかなり混雑するので事前生産をし ておくとスマートですということでここ まで北海道のど真ん中ビエフラノの ドライブ旅をしてきましたがいかがだった でしょうかまだまだこの地域には紹介でき ていない絶品ぐるや観光スポットが たくさんあり夏以外の冬の景色なんかも とても魅力的なので今度は冬に訪れたいな と思います是非皆さんのこの夏の旅行の 参考になればとても嬉しいですそれでは 最後までご視聴いただき本当にありがとう ございますまた次回の動画でお会いし ましょうバイバイ [音楽] [音楽] [音楽] Need [音楽] Iwantloveyouandyou rightlove youloveyou [音楽] [音楽] HOG

ご視聴と概要欄をご覧いただきありがとうございます!!
千葉県から北海道に移住したカントと道産子で北海道観光マスターの資格を持つチカマッが北海道各地を旅して北海道の魅力をお届けするチャンネルです。

はじめましての方は是非以下の人気動画をご覧ください

***************************

【関連動画】

***************************

はじめてご覧いただく方も含め、このチャンネルの視聴者様はノースターとお呼びしてます!

またメンバーシップ「プレミアムノースター」を運営しています!
毎月メンバー限定ライブ配信や本当は教えたくない行きつけのお店情報や、訳あって公開できない動画を限定公開しています!
他にも北海道観光マスターによるかなりディープな北海道情報等々盛りだくさんです!
ぜひご興味ある方はこの機会にご参加ください!

メンバーシップはこちら
https://www.youtube.com/northjapantube/join

***************************
【カント公式HP】
https://lit.link/northjapantube
【カント公式LINE】
https://line.me/R/ti/p/@oxp6241f
【Instagram】
https://www.instagram.com/Northjapantube
【Twitter】

【メンバーシップ】
https://www.youtube.com/channel/northjapantube/join
—————————————————————
00:00 オープニング
01:24 ジンギスカンの老舗の味を富良野で
05:56 素晴らしいロケーションにある六花亭
06:57 自家製ソーセージとオムカレーの名店
11:16 富良野の地元素材にこだわるマルシェ
12:35 倉本聰の世界観を再現したエリア
15:30 有名ドラマのロケ地でコーヒーブレイク
19:44 ベストシーズンに訪れたい定番スポット
22:06 サウナーの北の聖地に初潜入!
24:23 丘のまち美瑛の絶景とグルメを巡る
26:12 鮮やかな美瑛ブルーの景色も癒される
—————————————————————

#ポケットホッカイドウ
#NorthJapanTube
#北海道旅行

Leave A Reply