【7/11(木)789日目/富山県射水市】富山の魚を考える【ウェルシア高岡姫野店駐車場からライブ配信】

【7/11(木)789日目/富山県射水市】富山の魚を考える【ウェルシア高岡姫野店駐車場からライブ配信】

どうも皆さんこんばんは夜から坊主が コツコツと学びを報告するライブ配信を 本日は7月11日木曜日の配信です現在僕 は富山県イ市のウェルシア姫野店の駐車場 からライブ配信を送りしておりますえま ちょっといつもとはねシチュエーションが 違うえ状態でのライブ配信となっており ますがねまここウェルシアえっと薬局です はいえ薬局の駐車場に車を止めてま軽トラ 今1台借りてるんでねまこれで大体この 辺り移動してるんですけれどもはいま ちょっと車の中からのライブ配信という ことでえま富山県の方に知人のゲスト ハウスをリフォームするえお手伝いに来て ま5日目くらいかなはい立っておりますと でま8月の頭ぐらいまお盆前ぐらいまでは 多分もう富山県に引きこもった状態でえ まリフォームのまお手伝いをしていくと いうまスケジュールでえっと現在動いてい ますのであの自転車の旅はあとりあえずは あの一休みみたいな感じになっております はいまとは家あの自転車まあの地人から もらった自転車を1台富山県に持ってき てるんですよはいでUbereatの バッグも持ってきてるんですよねはいなの でま土曜日日曜日はま多分地人のゲスト ハウスのリフォームの作業も多分お休み するんですよねうんま土日は多分休みに なりそうだからまその時はこの軽トラック にえ自転車を積んででウバイのバックも 積んでで今井水市っていうところにいるん ですけれども隣が富山市になるのでま富山 市まで車自転車乗せていってでま市民球場 みたいなところで 車置いてで自転車下ろしてでUber eatのバック背負ってま久しぶりに富山 県をちょっとUbereatしてみようか なこの今週末はっていうなんかちょっと そういうことも今考えてるんですよねま 富山県は122年前の 夏ぶりかなうん まうん去年1年は多分富山県あんま うろちょろしてなかっあったと思うんで うんまちょっと今は富山どういう状況なの かUbereat事情ちょっと調べる意味 でもちょっと今週末は稼働してもいいかな と思ってるんですけれどもまちょっとそう いう日々を過ごしておりますま今日もね 本当は マクドナルドからライブ配信しようかなと 思ったんですけれどもねうんますぐそこに マクドナルドあるんですけれどもあの BGMの音が大きすぎてね なんか落ち着かないっていうことでま車の 中からのライブ配信でもいいかなっていう ことでま今日はここからえっとお話をし ライブ配信をねましておりますうんまあ 何にもしてないですからねあの知人のお 仕事のお手伝いをしてるのでもうただ ひたすらにあの部屋をま解体していくうん でよく考えたらままたワンウィークヒスト リーっていうねま日曜日のライブ配信 は今僕 がその取り壊している秋屋ま写真とか動画 いっぱい撮ってますのでまちょっとそれを 見ながらねえっと今こういうあの古いあの 空屋建物をま取り壊しながらあのちょっと 新しくしていこうとしてるんですみたいな 解説動画みたいなのは日曜日にちょっと まあライブ配信でねお送りしようかなとは 思ってるんですけれどもうん今はあの襖を 外したりでま畳が敷いてあるのでねもう 本当昭和ま昭和の空屋なんですよもう畳な んですよあと襖うんでなんて言えばいいん ですか土壁ってやつですかねちょっと触っ たらボロボロボロってなんか落ちるような 感じなんかそういう昔ながらの建物を リフォームするっていう感じなんでねま 今日とかで言うとうんまたえフマ全部外し たとか畳剥がしていったとか うんでまもう上の電気とかも全部帰ります からねうん電気全部取り外して配線 全部引っこ抜いてみたいな うんちょっとそういうあのお手伝いをし てるんですよでねそのゲストハウス作るで ま部屋数もたくさんあるわけですよえっと 基本的に6畳ひの部屋がなんですよねで6 畳ひまの部屋が 1231回だけで 1233部屋か6畳1みたいなのが123 あって2階に6畳人間が 123455個あるとかまそういう間取り になるのかなうんでまそれをそのぶち抜い てうんちょっと 広く取るのか細かく仕切りをつつけて うんその2人1部屋みたいな感じでゲスト ハウスするのかとかうんまそのレイアウト はのパターンは無限に考えれますのでね 自分たちであの木をはめ込んで棚とか作っ てベッドとか作ってっていうのは自分たち でする予定なので うんまレイアウトのやり方っていうのは もう何パターンもあるわけですけれどもま その中でまどういう形にしていこういくの かっていうのはこれからね解体しながら うんちょっと高層練っていくっていうま そういう段階なんですけれどもねうんいや まけどこうやって家を解体しているま今は まだ大掛かりには解体していないんです けれどもねうんけれどもまどんどん どんどんあのすっきりさせていくような 感じでうんなんか外したりねま襖を外し たりあの畳を剥いだりみたいな作業してる んですけれど も456年前かな6年前あの2018年に 西日本豪雨でうちの岡山県の実家があの 水没して2階まで浸水してでその家をあ その家もま自分たちでま結構解体したん ですけれどもま最終的にはもう 全回あ あのもう自分たちの手で まリフォームするみたいなことを考えてた んですけれどもま最終的にはもうやっぱり なんかダメになってるところがたくさん あるよねっていうことで家の実家ので浸水 した家は結局あの業者に入ってもらって 全部ぶっ壊したんですけれどもけれども その判断をするまではあの浸水した家も あの壁とか全部剥いだりあの床とかも全部 フローリングとかも全部だりしてその バールとかを持ちながら家の部屋の中を バーっと解体して たしてたんですけれどもなんかそのことと かをちょっとね思い出しながらうんなんか 今作業してるっていう感じなんですよね はいあの一度自分地の家の実家をそうあの バールとかを使いながらうんもう壊したん ですよね1回 部屋の中をうんけれどもね家って1回ね 浸水してしまって水が引いたらまね部屋の 家の壁にはあの干渉剤とか入ってたりする んですけれどももうあの辺りももう ビシビシになってるしあのカとかが所々 生え て生えて うんまとてもじゃないけれどもうんなんか 衛的に過ごせる環境ではなくなるんですよ ねうん家のねその壁とかが水浸しになっ たらまだからもう結局衛生的にも良くな いっていうことでもう全部ぶっ壊した前回 業者に入ってあの解体してもらったんです けれどもねうんなんかああなんか家家って やっぱすごいなって改めてなんか壊し ながら 感じますねうんだからあのま新築の家とか モデルルームとかいってあなんかおしゃれ な家だなあなんか家なんか素敵な間取りだ なって いう家の見方ってすると思うんですよま 知り合いのね新しく建てたマイホームに ばれしてまそこでねああなんか素敵な家 ですねって 思ったり感じたりすることってあると思う んですけれども なんかねそれと同じぐらいあの自分の手で 家を壊していくっ てすごい発見とか気づきだらけなんですよ ねうんなんか今時のマイホームに招待して もらってあ今時の家ってなんかこういう風 なデザインになっんですねとか今時の家 ってあのこういうシこういうシステムを 取り入れることができるんですねとかま あの機能性とかドアとか扉とかねなんか 色々なテクノロジーも ね駆使されたような家に感動したりする ことって多いと思うんですけれどもこの家 を自分の手で して いく作業の中で もたくさんの気づきとか感動があるんです よねうんあ配線っってこういう風に家の中 に張り巡らされてるんだっていうのも なんかぼんやり理解はしているもののま家 の中ね電気全部1階だろうが2階だろうが トイレだろうが洗面だろうがまコンセント があるからそれは配線なんか家のの中 張り巡らされてるだろうって思うんです けれどもいざその壁を剥いだりしたその壁 の中 に配線とかが張り巡らされてるのを見ると あこういう風に配線っって家重張り巡らさ れてるんだだからそこに対する感動とかが あるんですよま今日もねその配線とかを 全部ひ引っこ抜くていう作業をしてた ですよね1 日中でまその6年前の実家解体してた時も その家をぶっ壊しながら配線みたいなもの を辿ってた時にうんなんかそういうなんか 地味な感動をあの色々な角度でしたって いうのをなんか記憶してますね うんいやなんかものすごく考えられてるん ですよ家って当たり前のことだろうけれど もけれどもそれに気づくきっかけとかタイ ミングってやっぱないんですよ家を解体 する機会ってなかなかないですからね家を ぶっ壊すうん機会に恵まれることって そうそうないですからねうんあお風呂って こういう風にはめ込まれてあるんだあの 空間にお風呂ってこういう形で埋め込まれ てるんだっていうそういうこと1つ取って みてもまあまあ感動するんですよね見事な までにはめ込まれてるからトイレとかにし てもそううまいことはめ込まれてるなと かっていうのにいちいち感動するんですよ ねまだからうんああいう仕事に立わ るっていうことはま非常に 面白いうん側面もあるしその家の中にま そうやってクロスを貼ったりね板とかね壁 とか貼ったりするような仕事してる人とか もま元々はま見習いとかでそういう業界に 入ってま技術身につつけるために親方の元 でま修行する期間あるかもしれないけれど もずっとししてるとやっぱり独立するとか あとやっぱ自分でやりたくなるでしょうね うんだから自分 でうんま家自分1人で家を立て るっていうのは大変かもしれないけれども けど今はホームセンターである程度の材料 は本当揃う からうんある程度技術スキルが身につい たらホームセンターいてああれとあれと あれ使えばこれぐらいの部屋ぐらいはま ワンルームぐらいは自分の手だけでカチっ とうんなんか組み立てることはでき切るん じゃないのかなとかなんか思いますねうん でそれってめちゃくちゃ楽しいことだと 思うわうんなんか ねこのゲストハウス 作る上でまちょっと近くにホームセンター があってまそこで材料がどれぐらい 買い揃えれるかなっていうの をまシュミュレーション頭の中で シュミュレーションするためにねあの オーナーさんと一緒にホームセンターで 色々材料見てたんですけれどもうんぱり それを自分の裁量でうん自分が作りたい ような形にこの材料を使って作れるうん そういうスキル持ってる人生って楽しい だろうなってめちゃくちゃ思ったなうん まあとキッチンうん自分でま料理好きな人 だっ たら料理が好きしかもDIYするのも好き うんだったらあれ自分でキッチン作った方 がいいんじゃないって話にもなるわけうん だから料理好きな人がゲストハウス作るで ゲストハウスで そのお客さんにまお客さんとかが多い時は ねちょっと回避取ってパーティーみたいな のしませんかみたいななんかそういう ゲストハウスの運営したい人なのであれば すごく自分が活躍しやすいようなキッチン を作ってでそのキッチンが映えるように ゲストを招き入れるようなゲストハウスの 作り方をするんだろうなとかなんかそう いうことを延々と考えるのが今楽しいん ですよ うん僕がゲストハウスのオーナーだとする でま僕料理するのは好きでま僕の場合はね 人に料理を振る舞うのは好きじゃないんで まそういうことはしないんですけれどもま やっぱ料理が好きで来るお客さんに料理 振る舞いたいっていう風に思うのであれば うん なんかで自分にDIYする能力があるので あればあなんかめちゃくちゃいい感じの キッチン作りたいなってまず思うかなま しかも富山県でゲストハウスするのであれ ばうん魚買って魚がさきやすいような キッチンの作り方するだろうし うんうんでま多分カレー作るのが好きだ からカレーがカレー作ることに特化し たあの配置をとかを考えたりするだろう しっていうそう なんかなんかそういうことを 考え考えてましたね今日 はうんいやだからマイホーム建てる時 に奥さんが自分の キッチンまね料理作るのはね奥さんが料理 作るこシチュエーションが多いと思うから やっぱり自分が使いやすい動きやすい キッチンを ね考えるじゃないですかガスがいいのか 電気がいいのかもう含め うんそのテレビを見ながら料理できる みたいなで要するにリビングを見 ながら洗い物とかできるような形にするの かうんリビングとはちょっと離れたか ところにキッチンがあるっていうスタイル を選ぶのか ね うんいやそういうことをなんか考えながら うんそういう家とかそういう空間を 作る時間ってめちゃくちゃ幸せな時間だだ よなと思いましたねうん しかもそんなにお金かかからないはずです からね DIYDIYでキッチンを作るっていうの も うんま思ったほど高いものではないような 気がする なうんまもちろんシンクとかねコンロとか なんかかっこいい のちょっととねちょっとブランドというか がいいメーカーのものを使い始めたらもう もちろん切りがないでしょうけれども うんいやいいですねでま今日このね富山の ちょっと知り合いがこの新しいゲスト ハウス作るところにちょっと顔を覗いてで まちょっと世間話してたんですけれどもま その人はね富山で釣りするのが好きな人で でまこの季節って富山ってなんかどういう 魚が釣れるんですかみたいなちょっとそう いう話してたんですよだだたらあまあ なんかまそれなりになんかボツボツ あの釣れますよ夏はけれど もま富山県手編みをしてでそこでま魚をね さ捕まえるみたいなことをまするわけなん ですけれども夏は低地網に魚がかからない のが富山湾の特徴なんですっていう話もし てたんですよであそうなんだとそう夏は なかなか魚が低地網に引っかからない らしいから夏の富山の専業店ってなんか あまり富山湾の魚が安定的に並ぶような 感じではないらしいんですよ そうだから富山県って夏は ハズれうんまもちろんゼロじゃないんでね まいくらかは水上げはされるんでしょう けれどもなんか夏はうんま釣りをする ぐらいなら別に釣れるけれども魚がうん 専業店に色取り取りの魚が並ぶみたいな ことはあんまりないらしいていう話してて あそれもなるほどなと思ってまその人はね ま魚も好きだからま魚事情も詳しいから まあここういうそういう情報もしっかり 持ってるっぽいんですけれどもうんあ夏は 富山魚そんな に良くないんだと思っ てそうでね夏だっ たら青春18キップでま日本全国どこにい ても青春18キップ使っでま富山に ビューっと来ることもできるからま夏いい 感じのお魚を食べに富山に来るっていうの もねいいかなっと思ったんですけれども魚 がそんなにうんいい魚が取れる時期ではな いってなる とうんちょっと考えさせられるなあて思い ましたねうんまけどその反面冬冬の青春 18切符ま12月 10日から1月10日30日間まその間に 週にジャジキップ使って富山に来るまこれ は 多分ま抜群にいいでしょうね冬の富山は もう間違いはないと思うんですよね うんまなのでじゃあ2週間3週間ぐらい魚 ざまも毎日魚を食べるっていう生活を富山 のそのゲストハウスに住み込んでうんそう いう暮らしをするっていうのはまあ結構 いいかもなとは思いましたねうんま隣町が 日なんでひの冠食べたきゃシュッといきゃ いいしま基本的に富山湾に面している港の 近くにゲストハウスがあるからもうその辺 のスーパーで専業買え魚買えばもう常 にせ新鮮な富山はの恵みをいただけるわけ なんでねうん やっぱり冬 にしかも冬のえっとねお鍋まだからま かぶりみたいなことをよく言うからまだ からカブり使ってお鍋をするっていうブリ しゃぶかうんお鍋 をお鍋を食べ に冬に富山にって いうそういう促しが方がいいかもしれない ですねそうやって考えると春か冬ま春はね えっとま ホタルイカあと白海を筆頭にうんもう どんどんどんどん豊かな海のさ がそういうラインナップが うんスーパーの専業店に並ぶわけだし春か 冬ですね夏はどうやらなんか弱いらしいん ですよねまちょっとその辺りももう ちょっとうん調べていかなければいけない んですけれどもうんあちょっとコメント来 てましたねいこさんねこんばんはという こと で連日連や魚の話をしてるっていういやで 今日その知り合いが魚釣りが好きなね友達 が来たからちょっと魚釣りの話もしたん ですけれどもその富山のゲストハウス に竿を1本置いておこうかなっては思った んですよ釣り竿でよく考えたら5年前 ぐらいに富山車で車中泊の旅してた時にま その友達にアテンドしてもらいながら一緒 に釣りしてたんですようんでま新しく ゲストハウス建てるところの近くに新橋 っていうめちゃくちゃ旧勾配の坂があるん ですようんでその下にはカオ丸だったっけ まあの海遊線って言えばいいんですかねま ちょっと富山湾の辺りをクルージングする ような船の船着き場とかがあったりするま そういうエリアがイ市にはあるんです けれどもまその新港大橋乗りながら向こう には立山連邦がぶっと広がってるっていう 割とロケーション的にも魅力的なところが ま近くにあるんですけれどもそこの大橋の ふも下でうん5年前ぐらいに一緒に釣りし たことがあるんですようんまなのであ釣り できるじゃんと思ってうんで釣りって餌 さえ買え ば釣りゃたしなんですよ魚なんて いやだからあ自分で釣った魚 を 食べるような暮らし もなんか思いつきそうなんだけれども今 まで思いついてなかったんですよね うんこうやって自転車の旅し ながらなんかその時給自足感って結構ない んですなかったんですよね今までうん けれども釣りをして釣った魚を食べ るってもう時給自足じゃないですかで あちょっと時給時速をちょっとやってみ るっていうのもいいのかなちょっと チャレンジしてみるっていうのもいいのか なま特に富山に関して言えばまゲスト 知り合いがゲストハウス作るのであればま そこにね釣り竿を1本置いてるだけで もうん いいしでまキッチンもあるわけだから釣っ た魚をそこでさばいて食べ てね寝泊まりすることもできるからあ富山 はうんちょっとそういう過ごし方を ちょっとイメージしてもいいのかなとは 思いましたねうんで春と冬に青春18 キップ使えるタイミングになったら ちょっとフラッと富山に来るみたいな生活 うんそうそうそうあそれいいかもなと思っ てうんちょっとねませっかくこうやってご 縁でご縁があってねゲスト ハウスしようと思ってるんだあましようと 思ってるっていうかもうね着こは始まっ てるわけなんでうんけれどもそこ上に僕も ね利用させてもらいながらま自分の クリティオブライフを上げていくイメージ をね組み立てていく上で そう選挙点を専業店スーパーの専業店いい 専業店見つけましただけじゃなくて釣りを するっていうね うんそれをちょっと自分の人生の中に 取り込むのもまいいのかなとかちょっと 思ったりしてでその56年前にね友達と 一緒にその辺で釣りしたにはえっとね結構 アジを釣ったんですよアジアジとあと黒と ね灰色のししのちょっとよくわから ない魚うん大体その2種類ぐらいの魚を 釣ったんですけれどもまやっぱりアジとか はめちゃくちゃ美味しかった記憶あります からねうんその友達があのさばいてくれて 食べたんですけれどもま抜群に美味しかっ たのあの記録記憶してますけれどもねうん あいこさんねコメントくださってますこの 時期に釣れる魚って何だろうえっとねあれ なんだったっけか カマスみたいな感じの名前って言ってたっ けなんかこっちの辺りっってちょっとあの 細長い魚いるじゃないですか確かカマすっ て言ってたと 思ううんあメギスだったっけカマスが メギスみたいななんかますよねうんああれ あれのいい感じのんが今の時期は取れるよ あかますなんですねそうそれがなんか取れ ますよて言ってたからうんちょっとあそう いうのやってみてもいいかもなうんいやだ から僕も今45歳ですよでこの先の自分の 人生を考えた時に その食いっぱぐれないように釣りを覚え るっていうこのいやこの発想も けどなんか泣き泣きにしもあらずという かうんいやけどあの前々から思ってはいる んですよ釣った魚を自分でさばいて食べ てる人っているじゃないですかいやその人 の 人生すごい素敵だなっていうのあるんです よあの僕ねなんかちょっといいなって思う 人の中に魚を自分自分で魚を釣って自分で さばいて食べる人僕そういう人にまず めちゃくちゃ憧れがあるんですよ でけれども自分がじゃあそういう風になり たいのかって言う とうんなんかちょっと二の足を踏んしまう というかちょっとけど憧れる止まりになっ てしまう自分がそうなりたいかって言わ れるとちょっとためらってしまうまそれっ て要するに釣り道具を管理しなきゃいけ ないとかちょっと魚さくの手が臭くなって めどくさいとかそういうのを考えちゃっ てしまうからあま俺はいいやになるんです けれどももうそういうのが平気な人は めっちゃ羨ましいと思う うん釣り竿とか釣りの餌とか買いに行って なんかそクーラーボックスも用意してって いうことがめどくさくないっていう性格の 人羨ましいなで魚も全然自分でさけるあ めっちゃ羨ましいなって思ううんそういう タイプの人にはなんかめちゃくちゃ憧れ ますねそういう性格が羨ましいって思う うんでもう1つはあのDIYできる人 だからそれも結局道具をちゃんと持って るっていう人なんですよま僕が今一緒に 作業してるオーナーさんはまそういう畑の 人なんでもう工具がちゃんとあるわけもう とかちからねドリルからえのこぎりもう それにとまらずねもうもちろんサンダーと かもあるしまもう一通りのことができる 道具を持ってる人なんですよ脚もあるし あのしるもあるしみたいな感じまけどそこ まで言わなくて もまDIYまワンルームぐらいはで自分で バババとできるよって いうスキル持ってる人羨ましいでやっぱ そういう人もやっぱ道具を集めるのが好き だったりする道具を管理できるんですよ 釣りできる人と一緒釣り竿とかクーラー ボックスとかリールとか あのいろんな道具が管理できるんですよ 釣りできる人もDIYできる人もでめんど くさいと言われる作業ができるんですよ木 を切ったりとんかちで打ったりができるで 釣り針に餌つけて投げて網で救うとかで 釣った魚の針取ってクーラーボックスに 入れてけど冷やしてなきゃいけないから氷 入れておかなきゃとかっていうやっぱ なんかめんどくさいよなそういうことする のっていうことをめどくさいと思わずに できるからやっぱ釣りが好きだと思うん ですよでめんどくさいと思わないから DIY自分でねテラスとか自分のに庭に テラスとか作れるめんどくさく ないですよ多分そうそういう人 っていいの作りたいなて思ってよやっぱ 作ってると思うしあこうししようかなああ しよっかなって迷ってるのが楽しいとかあ そう いう人はめちゃくちゃ憧れるし羨ましい なっと思ううん釣りができる人あとDIY ができる人うんけれどもま僕はねDIY できたり釣りができる人羨ましい羨ましい なとは思うけれど も反対から見ると自転車で旅してその辺で 寝泊まりしてずっと旅できるあい人 羨ましいなて言ってる人もいると思うん ですようんまだから僕もめちゃくちゃ 羨ましがられてる対象には入ってるん だろうなとも思ううんずっと旅できる体力 があってあの人羨ましいなみたいな感じ雨 が降ってもかっぱきて自転車に乗れる たましいさあの人羨ましいなって思われ てると感じますけれども ねめちゃくちゃ暑かろうがめちゃくちゃ 寒かろうがテントで寝泊まりできるはそう いう性格羨ましいなとは思われてる でしょうね うんいやけどそうか釣りね釣りああいいか も なあとは思ったましかも僕はアジイワシと かが好きだからアジとかが割となんかその 辺でも釣れるイメージがありますよね アジなんかサがその辺で釣れるような イメージないなイワシとかも釣れんのかな その辺でまその辺りちょっと分かってない んですけれど もうんいやまスーパーで買えばね別に 決して高いもんじゃないけれど もうんいやけどなんか釣りいいなと思い ましたねま僕の友達は一緒に釣り行ってた 時はイカ釣ってましたね イカ うんそうそういが釣ってました ねまだ からうんまちょっとそういう話も聞き ながらうん富山なんか釣りを するから富山だね魚食べるから富山だね やっぱりそこの半を出ないんですよね富山 で富山に来る理由うんああいこさんね確か に青魚好きには堤防からでも釣れるもんあ そうか青魚はまそっか堤防からでも釣れる もんなんすねうんあとは近くに公園 見つけることかもうんであああ水場必要ね まそうですよねうんそこでさく だからそう富山県で言うとまそれで言うと 僕的に1番条件がいいのは人前っていう ところなんですよだから新潟より糸井川 よりで今僕はその金沢よりなんですあの 石川県よりなんですよいるのがそうで人前 の方に行くとその無料で使えるキャンプ状 があってでもう天然の水がずっと溢れてる キャンプ場があるんですようんでそこの 向いが海なんですよあの辺りに陣取り ながら釣りができるとま多分同線はもう 完璧にいいと思ううん釣りしてキャンプ場 に持って帰ってその天然水であのお鍋する まあの富山自転車で旅してた時はそこの キャンプ場を使ってえっと選挙店で買った あの肉あと魚をそこであの調理してえっと 鍋にして食べたみたいなことはあの以前し てしたんですけれどもねうんその時の YouTubeの動画とか残ってるかな うんもうどのタイミングでどこにどこで もう何度旅したのかとかがもうあの 散らかりすぎてもよくわかんなくなって ますからね僕自身 がうんもうどこで何してるのかを僕自転車 の旅を始めたのが2020年ですよ ね 2020あ2022年ですよねで2022 年に えっと2022年に 富山 でこういうことをしてましたみたいな動画 が残ってたらいいんですけれど も えっとちょっと待ってください ね記録は残ってるか な えっとまあの2年前のこの時期って多分僕 富山県にずっといましたからねうんまなの でうんそういう記録が残っててもおかしく はないんですけれどもね うんああけどま出てこない かうんふんふんふんふんあちょっと出てこ ないかもしれないです ねうんうんうん ああちょっと出てこないかうんふんふん ふん ふんなるほどなるほどなるほど そうです ね2年前の7月2年前の7 月ああ出てこないです ねうん あ出てこないですね うんあちょっと待てくださいねいやけど出 てくるのかあ出てこないかうんふんその 日曜まそうです ねあちょっと待ってこれ出てくるか なま2年前ってよく考えたらその日曜日 にワウィークヒストリーみたいなあの別に してないですもんねあけどそうだそうだ今 ちょっとパパパッ と見てたら2年前の動画でこういうのが出 てきましたねこのYouTubeで僕 ずっとがライブ配信してるじゃないですか やっぱここに僕は全部記録してるんですよ ねこれ2年前に富山県で立ち寄ったうどん 屋さんですねま今日あのオーナーさんと 富山においしいうあるんですよっていうお 話したんですけれどもそのお店がここです ねで えっと富山県でえっといろんなお店とかを 紹介 えっとこれ2年前のアーカイブを見てるん ですよあそうそうあのだからこれも2年前 の富山の旅をしてる時の僕の写真なんです よでこれお惣菜のおそばを買ってその上に あのスーパーにを売ってる白海の天ぷらを 乗っけて食べてるんですよだから富山県 ってその白海が有名なんですよねでその白 エビを使ってかき上げをしてるのを スーパーに売てるんですけれどもそれ安い んですよねスーパーに売てるのはけれども まちょっとした観光スポットでこの白海の かき上げの何か料理とかを頼むとやっぱ ちょっと高いんですよねうんまだからこう やってコスパのいい旅をしてますみたいな はいこれあの2年前です ねうん でままこれはあの富山県のあの 北前船とかが立ち寄ってたエリアのあの 民家を見に行って っていうこの下のあの畳とかが結構この トリッキーに敷き詰められてるのこれ 分かりますうんこういうあのコミカとか が残ってるんですよまコミカっていうか あの北前船の気候港にあるまその うん漁業関係のその豪商の人の家とかそう いう感じじゃなかったっけうんそうここれ ねま2年前こうやって富山県のことをこう やってライブ配信で解説してた動画を見て たんですけれどもあまけどなんかこの辺り を紹介してますっていう感じですかね うんそう過去の動画ねま富山県に来たら僕 がよく食べる団子屋さんとかも紹介して るっていう感じですねそうあれまちょっと 魚とかの動画がちょっと出てくるかなと 思ってたんですけれどもちょっと出てこ ないですね うんやっぱそんな 感じいやだからこの魚をもうちょっとせ 制していかなきゃいけないな富山に行く時 はもうちょっと魚を追求していく必要が あるかもでその刺身で食べるばっかじゃ なくてお鍋で食べるとかもそうだしその シーフードなんとかみたいな感じ シーフードカレーみたいなのでもいいん ですけれどもましかも特に今僕がいる富山 県イ市っていうのはあのパキスタン系 インド系の人とかがまパキスタンになるの かなあの車の貿易をしているパキスタン人 が多いエリアなんだからカレ屋さが めっちゃ多いんですよしかもそのバター チキンカレーと何出しますよっていう タイプのあのインド料理屋さんが多いん じゃなくてビリヤニとかまでちゃんと出し ますよ系のインドリリアさんが結構多い 地域なんですようんだから食べログでもま 人気のお店ランキングみたいな感じで バーっとベスト天入りぐらいしている中に インド料理屋さんが23個入ってるみたい なエリアなんですよこのイ市っていう ところはその車関係の 貿易の人が多いんでねうんだからあの埼玉 県の八尾市まビリヤニの有名なカチの空 っていうお店がある埼玉県八尾市なんかは あのパキそこも同じかな車の貿易してる パキスタン人が多いからあのや市のやって いうのとパキスタンを組み合わせて造語で ヤシオスタンっていうパキスタン人がい るっていう風に言われてるんですよねうん 造語でヤシオスタンていう名言われ方を すると思うんですけれどもここはイ市に いるパキスタン人っていうことでえっと イミズスタンていう風になんか言われて たりするっていうあのブログ記事とかが なんかありましたねうんまだから パキスタン人が作るカレー屋さんが めちゃくちゃ多いっていうエリアうんまだ からちょっと開拓していこうかなと思っ てるんですよしかも土日に関して言えば その100400であのバイキングであの 何種類かのカレーとビリヤニとかあとナと かがあと食べれるよっっていう土日は大体 バイキング形式であの提供してますって いう人気点とかが何件かあるから一応そこ もちょっとチェックしてるっていう感じ かなもそれは楽しみそうこの辺り のインド料理屋のクオリティとその東京の にね東京駅とか銀座とか日本橋とかのあの 辺りのもうねインド料理系のクオリティ レベル高いから ちょっとどれぐらいのレベルのインド料理 を出してくれるエリアなのか調査するのは めちゃくちゃ楽しみなんですようんまあの ねさすがにま銀座とかのレベルはね高 すぎるからそれを超えてく るっていうことはないとは思うけれども うんいやけれどもそのね競り合うぐらいの クオリティのインド料理もこの辺りで 食べれるっていうのであれば うんまちょっと環境的にはすごく恵まれ てるかなと思ってうん そうなんですよまちなみにまこれも何度も 言いてますけれども東京で有名なあのデ リーっていうカレー屋さん のあののれん分けしてるお店はあのこの 富山県にはありますからねデリーていう カレーやねうんだから富山県でもデリーの カシミールとデリーのコルマのカレーは 食べれますからねうん富山市街市内でも隣 の高岡でもそう食べれるんですよデリーの カレーってまそれはすごく僕からすれば ありがたいことあのデリーのカレー好きな んでね うんそんな感じですねあいかさんまさしく 昔新潟で堤防釣りしてそこでさばいて食べ てキャンプしましたもう1番幸せな時間 ってそういう時間なんじゃないんですかね はいいやだから僕はなんか自分の 人生を考えた時にいかに魚 に振り回されてる人生なのかあの 魚美味しい魚に ありつける時の幸福度っていうの [音楽] をもう 少しうんなんか重要していかなければいけ ないうん魚好きなのに魚に詳しくなさ すぎる魚の旬の時期とか全く知らないんで 好きな割には俺魚のこと知らないよなと 思ってて そううんそう全然しかもさけない し料理人8年ぐらいしてたけれども魚ぜ 一切さばかないっていうねうんましかもも 最近に関して言えばもう包丁を使わず ハサミで料理し始めてますからねうんもう キャベツだろうがキュウリだろうが ズッキーニだろうが豚肉だろうが全部 ハサミ使ってますから ね うんそうまさすがに魚をさく時にはさすが にそれは包丁使わなきゃいけないでしょう けれども うん そういやなんかもうそう美味しいだから 昨日あのお昼ご飯じゃなくて夜ご飯連れ てってもらったま普通のま 居酒屋で定食も食べれる居酒屋みたいな ところでま昨日焼き魚定食頼んでま 1200円ぐらいので焼き砂出てきたん ですけれどもその焼きサもめっちゃ 美味しくてうん皮パリっといい感じで焼い てくれててしかも も油がしっかり乗ってて美味しいなと思っ てうんあただサバって油が乗りすぎたら 乗りすぎたであの乗りすぎんなよとは思い ますねうんあのどこか でうんそのパサパサしているサバの身が 良かったりする部分もあるんですよ うんそうそうそうも油が乗りすぎてると このサバの身の なんかパサパサとくるああのね白身の部分 のパパサというかなんかああれが油が乗り すぎるとなんかあ弱弱くなるんですよねま 油の乗りはいいんですけれども乗りすぎて 白身の良さ消えちゃってるみたいな昨日 なんか食べたサってなんかそんなサバだっ たんですよ うんけれどもちょっと僕その辺りあんまり 把握しきれてなく てうん油が乗っているサも油が乗りすぎる と何か物足りなくなるんだなっていうのを 昨日ちょっとふと感じたんですようん ちょっと不思議な感覚だったんですよあれ あんまり今までこんな感覚にななりながら サバ食べたことないけれども うんしかも今ってそんなにサバの旬の時期 じゃないような気もするんですけれども けどもなんかなんかやたらと美味しいサバ をなんか昨日食べさせてくれたんですよね でまスーパーとか見てもねあのフレッシュ なサバあの金塊の海で取れましたみたいな のが並んでたからままあままけどいいサバ だったんだとは思うんですよ昨日のお店の サもうんけれどもそういうのを食べてる時 にやっぱり自分 は幸せをものすごく感じてるんですよね うんだからそのもう少しもうちょももう 少し魚にちょっと執着執着するような人生 設計を考えていかなきゃいけないなって 思ったりしてますかね うんうんすいません連日連や魚の話で いや うんだから今今で言うとま北海道ねま魚は まレベル高いからま北海道で大分県であと はねここ富山 県まあとね長崎はあんまり僕まだ開拓でき てないんでね長崎のスーパー行って おいしいお魚買える店みたいなのは開拓 しれじゃないんでねまその辺りも開拓し たいけうん魚しかもそんな魚がちょっとね あの魚が最近なかなか取れないとかって いう問題も至るところで出てきてるから うんいや思っ10年後20年後とかぼ なんか僕らがぼんやり思っている以上 になんか食料にありつけることって ちょっとハードモードになるかもしれない なって思わなくもないんですよ うんそのサバの缶詰めとかレトルトのね キマカレーとかには ね困らないでしょうけれどもしかもその 辺りのクオリティはどんどん上がっていく とは思うんですけれどもうんこの 地魚この近くの海で取れましたっていう魚 を食べれる機械っていうのはなんかこの先 どんどんどんどん少なくなっていくような 気がしてますかねだって今日もニュースで してましたけれども富山県でそのさっきも その白エビっていうキーワードが出たと 思うんですけれども白海があの取れなさ すぎてその白海を 使うそのご飯屋さんというかお店がうん その目玉商品売れ売り出せれないって言っ てますからね うん白海なんか富山だったらいくらでも 取れる うんだからそのご通知ぐるめっていうこと でいろんなお店で白海バーガーとかその 白海のねえ かき上げとかうんそういうのを売ってるお 店っていっぱいあったんですけれどももう のきなみうんちょっと 材料が取れないんでなんか代用品でお願い しますっていう今なんかそういう対応をし てるらしいです うんそうまだからねこの前もあままこの前 もというかま千葉県とかでもねニバの イワシこの梅の時期あのイワシが油乗って 美味しいとは言いますけれどもま やっぱり取れないうん取れてもわずかしか 取れないからいろんな店に行き渡らないっ ていうところがやっぱ問題になってきて るっぽくてだからニバのイワシを楽しみに 千葉県の調子市に行ってもいや今日 ちょっと入ってないんですよって言われて ね食べれずじまの旅になったりすることも あるうんいやそういうのがもういろんな 場所で起こってるんじゃないんですかね うんいや今年はちょっとそのあの取れなく てね魚覚量が少なく てうんせっかく足運んで来てもらったのに すいませんみたいなことがいろんなところ で起こってるんじゃないんですかねって 思ううんでそれがこの先まちょっとうん 激しくなっていくんじゃないのかなと思う うんただそのの反面安定的 にねちょっとクオリティはもちろん下がる けれども安定的に365日安心安全に 食べれるお寿司屋さんまだからそれがスろ だったり浜寿司だったりするっていうこと なんですけれどもそういう供給の仕方はま かこたるものにはなってはいくんでしょう けれどもまだから冷凍の技術がね上がった か うんそういうものは食べれるけれどもうん その土地でしか食べれないようなものは うんちょっとこの先ちょっと口にするのは 難しくなってくるのかもしれないうんそれ は気候が変わって魚が取れなくなったとか 魚の取りすぎでもう魚自体がもう数が 少なくなったでもう漁師さんの数が少ない からもうね取れる魚の量も少なくなった うん港に上がる魚の数が少なくなったとか もういろんな 問題はんでうん行くからうんま食べれる うちに食べとけっていう意味 でうん今僕は旅をしてるのかもしれない うんこの 先 ねもうこういうのも気軽に食べれなくなる かもなまだから 食べうん食べ食べしまいしてるみたいな 感じかなうんもう食べれるうちに食べと けっていう旅をしてるような気がする うんまあと外国人価格になる前に食べとけ みたいな感じまだから高くなる前に食べと けってやつですよね うんそんな感じかな どうでしょうか富山に来たくなりましたか 皆さん美味しい魚を食べに はい うんゲストハウスというか うんいいですねやっぱりこの思考回路が 変わる面白さがありますねその宮崎県とか 鹿児島県にいたら鶏肉のことしか考えて なかったんですよ鳥の叩きの美味しいお店 を探すと か取り扱ってるスーパーを探すかとかその ずっと鶏肉中心の思考回路で色々ね自転車 で動き回ってましたけれどももうポンと 富山に来れ ば今度はもうバキッと思考回路が変わって 魚美味しい魚をいかに安くうん食す食すか うんもそういうマインドに切り替わって ますもんねうんいやしかもその辺りに関し て言えばもうめちゃくちゃ 貪欲 うんいや魚料理とかもねももっとなんか 頑張って覚えた方がいいのか なねそのサバとかもなんかもう骨まで 柔らかくして食べるみたいなあのね がっつりしっかり炊くようなやつとかもう めっちゃ美味しいじゃないですかもう頭頭 ごと柔らかくして頭ご炊いてもう頭すら 柔らかくなって食べれるみたいなねサバの 炊き方とかってあるじゃないですかああ いうのとかも ねそうなんかして食べたいですもん ねまね放浪してるからがっつり料理をする ような道具が揃ってないていうのもある からそういう料理はしていないんです けれども うんまそうゲストハウスができるのであれ ばうんそういう料理もカチっとした料理も 作れるわけだからちょっと料理の レパートリーをちょっと考えようかな東山 に来たら料理魚料理をするで魚料理でも 鉄板のレシピみたいなもの をそのこえておく うんまあ倍外ね有名ですとじゃ売買だっ たらバガの炊き込みご飯の究極のレシピ みたいなものを もう作る そうでじゃあバガの炊き込みご飯まに富山 県魚寿司かな魚寿司のご通知ぐるはバガの 炊き込みご飯があのご通知ぐるめであるん ですようんあの炊き込みご飯を売買の 炊き込みご飯おにぎりみたいなのにして道 の駅で売ってたりするま結構美味しいん ですよけれども僕の場合は倍外の炊き込み ご飯は炊き込みご飯で作るんですけれども その中に入れる倍外はちょっと量は少なめ にするうんけれどもそれとは別で倍外を あの ねこってり あのこってり身にするんですよ照り焼き みたいにするんですようん炊き込みご飯と は別であのウナギの肝の串ってあるじゃ ないですかであのウナギのかば焼きのタ みたいななんかでろデロと絡んでるうなぎ の肝の串焼きってあるじゃないですかあの バガ てあのウナギのタレみたいなやつにベロン と絡ませて食べた方が僕はめちゃくちゃ いいと思ってる人間なんですよだからバガ の炊き込みご飯の上にうなぎのかば焼きの タレが絡んだバガを乗っけて食べたら多分 めちゃくちゃ美味しいんですよ うんけれどもそういうものを食べさせて くれるようなお店ってないはずなんですよ うんもうバガの炊き込みご飯は売買の 炊き込みご飯で出すっていうお店ぐらい しかないはずなんですよねうんけれども そういうオリジナルメニューとか を作っ てゲストハウスで 振る舞ううんじゃあああ山のバガって こんな食べ方があるんですねめちゃくちゃ 美味しいですねもう毎年この季節になっ たら富山県に来たいですてなればハッピー エンドなわけですよ はい そうあのねそう倍外はこってりしたうん 感じで煮た方がめっちゃ美味しいんですよ でそれを炊き込みご飯の上に乗っけて 食べるみたいなのが絶対にめちゃくちゃ 美味しいんですよ うんあのホタ飯みたいなのもなんかそんな 食べ方するやつあるじゃないですかま ちょっと炊き込みまひょっとしたら白下は 白ご飯かもしれないけれども白ご飯か 炊き込みご飯があって菌糸卵が乗っててで ちょっと 甘辛い照り焼きみたいな味付けになって いるホタが上にどんどんどんと乗ってる そのホタ丼ホタ弁当みたいなのあるじゃ ないですかあんなイメージその富山県の 売買でそういう貝貝料理をするのであれば か貝どんぶりね貝のどんぶりをするので あればそういう食べ方がめちゃくちゃ 美味しいはずなんですよけれどもそれをお 店で食べようと思うと食べれる店も少ない し そういう食べ方をさせてくれるお店も あんまないだろうしま何よりもあの めちゃくちゃ高くなると思うけれども自分 たちでスーパーで買ってそういう調理を するから相当コスパを下げてすごい ラグジュアリーな食べ方ができ るってやつですよねまゲストハウスみたい なところだからできることなんじゃないか なビジネスホテルでキッチン使えないし 旅館でもキッチン使えいないし自分たちの 手でその場でその地域で取れた食材使って 自分たちが食べたいイメージの料理を するっていう ことだからホタルイカが取れたら取れる 時期だったらまスーパーでもホタルイカイ ペチあるからまそこれな何度も僕は言う ことなんですけれどもまそのホタルイカと 春キャベツのちょっと柔らかい甘い キャベツ使っていい感じのペペロ地の ホタルイカとかでしたらやっぱ めちゃくちゃテンションが上がるわけです ようんでえっとまキャベツじゃなくても3 歳の時期とかにななと重なるはずだから あの3歳とホタルイカのペペロンチーノを 食べに富山県のゲストハウスに泊まれば いいわけですよそうビジネスホテルでは できないこと民宿ではできないこと うんキッチンが使えるゲストハウスだから できることみたいな感じうんもそそう いうのがやっぱいいんだろういいんじゃ ないのかなと思いますね うんまうんゲストハウスができたらそう いうのを僕が率先してやってる姿を動画に 残してYouTubeにアップすりゃ多分 いいんでしょうねうんあじゃあこういう 滞在の仕方があるんだっていう風にみんな がイメージできるはずだからうんあだから まやそれをしに来ましょうまたゲスト ハウスが完成したら うんで僕が今ここで喋っている料理を全部 やって作っていきましょうはいホタルイカ と山菜のペペロンチーノと売買のあの 炊き込み照り焼き 丼うん作り ましょうゲストハウスメニューとして うんそうです ねでサバが美味しい 時期があるのであればじゃあそのサバま今 今今旬なのかなサバけどなんかやたらと なんか美味しそうなサバがスーパーになで たんですよ ねうんじゃあサバはサバで うんサバの味噌煮込みでもその富山のいい 感じの味噌を使っ て作るサバの味噌にとかね うんまやっぱりその街に行くとその街の 醤油でその街の味噌で 味噌汁飲みたいとかあるじゃないですか その願いも結構叶わないんですよねその 市場とかで海鮮丼とか食べるようなお店で 味噌汁ついてたりする時に味噌汁ってもう 何の変哲もない味噌味噌使ってますもんね あそこは やっぱり富山の美味しい味噌使って欲しい けれどもねそういう提供の仕方くれして くれないですもんねもちろん旅館とか たまりゃ昨日聞いた味噌で作った味噌汁 飲ませてくれるんでしょうけれども観光客 用にね提供するような海鮮丼のお店とかで お味噌汁に気い使ってるような場所なんか ほとんどないですもん ねだからまその辺りもね常に美味しいお 味噌を常備しているゲストハウスとかが あったらうん まその朝ご飯の味噌汁とか うんその味噌使ってなんか自分で勝手に 味噌汁作って食べたいですけれどもね僕の 場合は うんまけどゲストハウスにずっと置いて ある味噌を使うってけどなんかちょっと 抵抗ある なうん まあまあいい かまちょっとすいません今なんかこの ゲストハウスのイメトレしてるところなん でねあのうんただひたすら にうんまねまずは自分 が行きたいゲストハウスって何だろうって いうねそこからまずそままずそれじゃない ですかまずはそれじゃないですかで一旦 自分はこういうゲストハウスがいいなって いうイメージ像をアウトプットしてでその 次にじゃゲストハウスに止まる人がどう いうものを求めるだろうなっていう風に 思いをねはせながらちょっとそうそういう イメージもちょっと膨らませていかなきゃ いけないだろうしみんなはどういうことを ねどういう価値をね え得るために富山に行くんだろうか うん富山でどういうサービスどういう ホスピタリティを受けたいんだろうかって いうねそこにも しっかりうん思いをはせながらサービスを 設計していくっていうこともまもちろん 大事ですけれどもね うんそんなところかな うんおいおい1時間も喋ってるし こんなこんな軽トラックの運転席の前に パソコン出して1時間13分喋ってる場合 じゃないですよね薬局の前の駐車場 でいやもう気がついたら1時間13分喋っ てるんだ恐ろしいですね うんまそんな感じでしょうかあゲスト ハウスね あゲストハウスかまあけど1つあの判明し たことは富山に来たらまこれ別に富山に来 なくてもできることなんですけれども えっと大そめえあのご通知そめがあります 富山県あとひのうどんこの2つはあの1回 は試すべきなんだなっていうのは一応僕は あの今後推奨していこうかなって思ううん まあんまりねこの話聞いてもピンと来ない 人いると思うんですけれども富山県って あの五藤の側面で大そめっていうのを作っ ているしかもその一思送電じゃないけれど もこの地域のここでその職人さんがその 自分の工房でこの伸ばしながら作っている そめっていうのがあるんですよまちょっと 高いですけれどもねうん大かそめって言う んですけども南都市っていうところがある んですけれどもそト市か南都市っていうま どっちかの街で作られてるそめなんです けれどもやっぱりそのそめが美味しいのと あのひのうどんってやつ洗面のうどんなん ですけれども湯がき立てを食べたら 美味しいしま本当はあの水で閉めてあの 食べるらしいんですけれどもま僕は普通に ゆいただけでそのまま食べていしたんです けれども水で閉めて食べてもやっぱ めちゃくちゃ美味しいらしいんですよこの 一緒に今作業してるねオーナーさんが大 絶賛してたんですよね うんそうあの洗面のうどんねまあの五頭 レッドの五頭うどんとかももちろんそうだ し稲庭うどんとかもそうなんですけれども うんあのゆきたてやっぱ意外と侮れないん ですよね面のうどん うんいやなかなかいい仕事するんですよ あの辺りうんででもお土産で買うには ちょっとためらうなっていう人なのであれ ばそうゲスト ハウス使ってスーパーとかにも売ってる からお土産屋さんで買うと高いけれども その辺のスーパーでも売ってるからそこで 買や100円200円は安いからそこで 買ってゲストハウスに持っていてゆいて うんその辺のメツつけて食べ抜群おいしい から うんやっぱこのまこの地域で食べるに ふさわしいグルメそれがそのそめとうどん だったりするんですよ うんうんその辺りもきちんとねその アナウンスするというかまアテンドすると いうかねうんするのも結構大事なんだろう なと思ったでこれねこの面そめとうどに 関して言えば意外と地元の人はなんか推奨 しているような気はしないんですようんま お土産で人気があるよぐらいでは言うかも しれないけれども意外となんか僕はあの 食べてない人多いんじゃないのかなと思っ てるんですよ要するに地元に住んでる人 地元のお土産ぐるめ意外と口にしていない 説っていうのがやっぱあるなって僕は選ん でるんですよ僕はよそ者だからやっぱ 食べるじゃないですかひのうどんも大角 そめも食べるけれども地元の人って自分の 地元 の観光グルメみたいなものって意外と食べ て ないような気がしてるだって僕も地元岡山 ですけれども岡山の観光グみたいな 物とかそんなに積極的に口にした記憶 なんかないですもんうんま五頭地面は岡山 はないかな うんそうまサとかまかりとかっていう風に 岡山県はよく言われますけれどもあと黄色 のニラキニとかって言われますけれども なんかそんなに身近に感じて食べた記憶 なんかほぼないとかってねそうだから意外 と地元の人はそんなにお勧めしてない可能 性がある うんまあまあけどそういうのも ね是非ぜひちょっと食べて ねまもし気に入ればね故郷納税でじゃあ それでも買買おうかみたいな感じになると 富山県のね富山市のどこかの自治体の税収 にはなりますからねうんまけど積極的に そういうのもまあ多分故郷納税でねその 商品はちゃんと登録はしてるでしょうから ねうんいや結構いいんですよそめとかうん まけどその辺りでね有名なのはまそれこそ 稲庭うどんあ稲庭うどって秋田県だったっ けで稲庭うどんのノノウハウを使って稲庭 ラーメンっていうのを作ってでそれを堀江 高文さんが絶賛してるっていうなんか流れ がありましたよね稲はうどんだったと思う 稲庭うどんのノウハウを使って 稲庭 ラーメンを作るまどっちとも顔面なんで けれどもそれが抜群に美味しいらしい しかもひ地撮りのスープがついて るっていうねあのそういううん新ご統治 ラーメンみたいなのがうんでそう確か秋田 県だったと思いますま避難自撮りだから 秋田県であってますよねそうそういう商品 があの爆爆弾したりしてますからね うんまだからこまこうやって掘り下げて いくとやっぱそういうアイテムが富山県で もやっぱたくさん出てくるんですよ うんまちょそんな感じかなそう昨日その サロンメンバーさんと喋って たら温泉で富山に来たって言ってたかな あのう月温泉そうちょうどね新幹線駅が あるのかなで新幹線が止まる駅でう月駅 っていうのがあるんですよでそこが 結局えっと立連邦とかまのふもの辺りに ある温泉街なんですようんまう要するに 昭和の時代の温泉街なんがま未だに残って いるうんけれどもま旅館とかがあある くらいでもうその温泉街の繁華街みたいな ものはもうあのぜ全開してるま全開って いうのがもうほとんど機能してないうん なんかそんな感じの話はしてたんです けれどもけどまなんかいい感じの旅館とか はなんかそれなりにまだ稼働してるらしく てそこに温泉入りに行きましたね富山はと かって言っててあそうか確かにその辺りに 温泉楽しみにね足を運ぶしかもま時期が 時期なら建山連邦上に雪がかぶってて なんかめちゃくちゃロケーション的にい いっていうのもありますからねそうそう いうま楽しみ方もある うんま要するに あの受動的な旅ですよねうんもてなして もらう感じで僕が提案してるのは能動的な んで自分たちで食材食材見つけて自分たち で調理するっていうそういう提案ですから ね結構能動的に旅をするっていうのと受動 的にすごいサービスホスピタリティを 受ける旅ってやっぱ違いますからねうん僕 のはそのホスピタリティとかじゃなくて あの自分でうん楽しいものを引き寄せる みたいなうん自分で美味しいものを作ると かっていうま あの研修に近い提案なんですよねうんだ から富山県で研修しませんかみたいな提案 なんですよね言わば うん富山県は海のさが豊かだからその海の さを使って色々な料理にチャレンジをする というえっと 研修 を促していくゲストハウスうん釣りを するっていうのも研修海の学習みたいな 感じうんで魚屋さんに行って鮮度のいい魚 の選び方とかを学ぶという海の学習をしに 富山県のゲストハウスに泊まりに行くって いう 感じうんあそれはなんかいいいいかもしれ ないですねあそういう研修があるのであれ ばうん2泊3日とかで参加してみたいか もって思う うん専業店に足を運ぶていうプログラム うんでそこで魚をを買ってゲストハウスに 持って帰って自分たちでさばいて自分たち で料理するという 研修 うんいやもさすがにもう終わろう かまあねあの人は必ず死にますんであの 今日ね富山湾で地震が起きたんですよ新と 3ぐらいけどもう東山なんて目の前だから 結構家が揺れたんですよもう1回だけ 大きくもうガクンガクンじゃないな横揺れ したのかなグンと揺れて1回だけ 大きくでパパッと調べたら震度3くらいな のがその富山湾ででまの半島の方は震度 12とかていう感じでうんまゲストハウス が立ってるところはもうあの目の前が目の 前がというかうん家34軒先が海なんでま 防波堤があるんでちょっと海は見えにくい んですけれどもけれどもゲストハウスの2 階の扉開けたら防波堤の向こうに海が見え るっていうそういうロケーションなんです よ確か海見えたと思う防波堤があって ギリギリ海が見えるみたいな感じだったか なそうもう目の前がその漁船とかが止まっ てるような港なんですようんまちょっと またそういう雰囲気とかもま動画まだ撮っ てないからちょっと撮ってみようかな うんそうまそんな感じでねちょっと富山県 のなんか地域起こしたいみたい な立ち位でちょっと富山情報をねもう 片っ端から発信しているまちょっとそう いうライブ配信が続いてますけれども えっとこれがあのあと1ヶ月続き ますもう富山の話をただひたすらに アウトプットするっていうのがこの先多分 1ヶ月ぐらい続くんじゃないかなうんもう 1ヶ月後にはもううんざりしてるかもしれ ないですけれどもまけどねプロジェクトに あの携わってるのでまこれを気にねその僕 も富山に詳しくなんなきゃなった方が多分 今後この知識は役に立つだろうしで皆さん にもちょっと富山にグっと興味を持って いただけたらま僕もね色々と案内すること もできるだろうし うんまちょっとそういう活動をま期間限定 ではありますけれどもとりあえず1ヶ月間 ちょっと集中してちょっと富山情報を積極 的に摂取してアウトプットしていきたいな と思っております うんということでえっと今日のライブ配信 この辺りで終わりたいと思いますそれでは コメント職人の皆さんどうもありがとう ございましたえ素敵な1日をまた富山情報 あの適当にあのコメント欄にアーカイブ見 てあのド情報なんか持ってる人あの 打ち込んでおいてくださいまたそれをネタ にあの翌日ライブ配信しますのではいま あとはねまその同線みたいなものを考え たらえっと福井を旅え違うわ石川県が隣な んで石川県旅しててした後に富山夜も できるし新潟県遊びに行った帰りに富山よ るっていう選択肢もあるからまその両もね セット で考えることもできるしま特に今年は新潟 県のつまりあの芸術祭がある年のはずなの でまじゃあその北陸の旅っていう感じでね 新潟富山は石川はま贅沢すれば福井この4 件バババババーチャル [音楽] うんちょっと過去 のうんライブ配信とか過去の情報とかを ちょっと引き出しながらうんちょっと ライブ配信ちょっとしていこうかなうん ちょっと僕も忘れちゃってるんでねうんま Googleマッにピンはさしてあの記録 はしてるしYouTubeのライブ配信で もそのネタについてずっと喋ってたりね 動画写真とか残してたりするのでま ちょっとそういうのを紹介しながらってい 配信をしていきましょうか はいそれでは皆さんあの素敵な1日をお 過ごしくださいではまた明日

【旅の記憶/Googleマップに宿泊、飲食、温泉、道のりすべて記録】
◆第16章/大分、宮崎編
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=1JqLUJ3yYpH3nBP0uc9dW6zYy-Dk-2V4&usp=sharing

◆第15章/京都、名古屋、東京、埼玉、富山、金沢+青春18きっぷ（春編）編
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=1cCxl57UiC5rscHJGAPDpu5xy999JxH4&usp=sharing

◆第14章/九州編
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=1Ru7ehebzPL2NK3infkyo1_H-ohvH5hc&usp=sharing

◆第13章/埼玉、長野、東京編
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=1tqvR55UXKtaH4AFGb7LtJrIrtvfED8c&usp=sharing

◆第12章/四国・神戸・山口・福岡編
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=11OHc_PgipWkJ4CuqqLogTfUT0tj_rEE&usp=sharing

◆第11章/新潟編〜和歌山編
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=1BFKpZF1Eik2G7rLTLEBJeCoWNaKqxG8&usp=sharing

◆第10章/関東観光〜金沢、富山編
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=1bd699Mzi2n37BY99k58fk9h2WCQzwoQ&usp=sharing

◆第9章/東京・千葉編
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=1I-92OH-ymnbfPYf-1MuOMpYiiH9YbHU&usp=sharing

◆第8章/仙台・盛岡・山形・東京・埼玉編+青春18きっぷ（冬編）
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=10yf1Nr_ZKVXtzZGCCljUw4165WXJhnI&usp=sharing

◆第7章/北海道編
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=1lKG95UxjHFci-4z-BIkTpel-RtVTTJ8&usp=sharing

◆第6章/山形〜秋田編
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=19H1LXFxukCxl9U0IZurJ7-Rg1FQCTc4&usp=sharing

◆第5章/新潟編
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=1Jo8B_3PFZU_T6MN0MEGxByIZv_Z1TM8&usp=sharing

◆第4章/金沢〜富山編
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=1rrh8m-LOIU2UN8GOsRb_G4Q8suzOpq8&usp=sharing

◆第3章/福井〜金沢編
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=1QjuWpqNN8rwsz0kPseU7I82Q3jDVfc0&usp=sharing

◆第2章/金沢〜福井編
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=1AutBpRAlA1u4NulL33LmZLhYD3AmV3E&usp=sharing

◆第1章/東京〜金沢編
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=17F5T61hcfZAr6Log7IJ1HK0N4fbTesMI&usp=sharing

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