「とびっきり！しずおか土曜版」ぶらチャリ２０２４年６月２２日（土）①
[音楽] どうもさのクロです今日はですね岩田市の 豊田町駅前に来ておりますちょっと豊 どんな町か聞きたいですけどちょっとまだ 人見の方が解けないのであのお姉様には 聞けないですけどもちょっとあれ誰の銅像 ですかいやちょっとわかんわからないです 是非住んでる方にもこういういいとだよ のょ教えていきたいな思 ますちなみにあの銅像は平安時代にこの 地域に住んでいた美女ゆ午前なんです よということで今回は岩田市のJR豊田町 駅前からブラチャリスタート [音楽] ですさあ今豊田町駅抜けました 香りの博物館ですって鼻の香りなのかな すごい香水みたいの作れるんだ使ってない んですけどおつちゃった使ってないんです けどやっぱ年々ほらもう四重半ばになって くるとあの独特の匂いあるじゃないですか すごく気になりますよね匂いも気になる ところですがまずはモンゴルの遊牧民分が 味わえるこちらもとてもになるレストラン へ走り やすいすごいなんかこっから見たらハワイ です よみほみたい日本のハワイみほ でしょ住宅街に行きましたあるかなここに モンゴルはある かあスホのお家さんああゲルがあったここ だ あら 可愛いなんかポットみたい可愛いですね ありがとうございますこれがゲルなんです ねそうです建てるのにどれぐらいかかるん ですかネタですかはいうん車1台ぐらい いすごいとしたぐらいえーどこに売ってる んですかこのこれですよモからあの令して そこで自分で組み立てたんですへはい の住宅街に突如現れる数歩のお家は モンゴルの遊牧民が使う移動式住居ゲルの 中で県内では珍しいモンゴル料理が 味わえる レストラン手て開けてはい右足でこうやっ てもて入るっていうのが入るになります あるんですねえ私モンゴル行った時誰も 教えてくれなかったんですけどゲル入るの 行きますじゃ右足入りますお邪魔します 合ってます良かった 右と左間違えたらどうしようかと思った はい わあ すごい わあなんか落ち着きますねそうですよねね うん関節照明みたいのありますけどこれ つけたんですか自分ではいつけたんです オプションで入れてねゲルにオプションが あるんですか最近のゲルともあの割と なんか新型のゲルがてちょっと色々 ちょっとおしゃれにおしゃれにはできるん ですよねあとはですねゲルのこの今 ちょうど天窓の下の方がここに神様がいる よていう場所なんですよねで本来ではこう いうところがこうやって回っていくんです よねはいはい へえ骨組の周りに断熱剤や雨をしのぐ布が いにも重ねられている ゲル遊牧民は3時間ほどで設置や解体を 行うそう [音楽] ですやぱ年間でま時3回から4回ぐらいは あの移動するのであのそこでちょっとあの 解体してすぐまた組み立てるという仕組み になってますお住まいになられたことあり ますそう昔ここういうところで住んでたの でねなんではいおえいつ日本に いらっしゃったんですか僕は2007年に 留学に来たんですけどえはいモンゴル人と いうところでま相撲を帰らちょっと日本は 知ったってところもちょっときっかけあっ てですねはい岐阜の大学に通うため来日し た人その後日本に聞かし自然が多く モンゴルに似ているとに移住現在はヤギの 牧場なども作り遊牧民の暮らしを再現して います仕事でモンゴルに行ったことがある 黒沢さん何やら現地で驚いたこと が暮らしながら携帯めっちゃ使ってて wi-fiとかも飛んでたりするんで びっくりしたんですけど昔昔こういうの なかったので結構大変でしたね移動する時 には大学から帰ってきた時にもお家が なくなったとかねよどしちゃそっかもう 移動してたっていうのはあるあるなんです ねあ赤ちゃんちょうどにが前に赤ちゃんれ たすげえ 可愛いモンゴル人カと一緒に本当家族の [音楽] [笑い] [音楽] 扱い表明はできなかったです [音楽] むしろ怖がられていませんさて気になる ゲルでいただくモンゴル料理と はえっとそうですねあのモンゴルフのカ っていうのはあのメインのえっとお料に なりましてはいモンゴル風カレーカレーの 上にですねあのラムニックのセルプをボン と乗せた感じであとモンゴルのガエを使っ ていうのはでお米も自分で作ったあの米に なりますでおお米も作ってるんですかそう ですあ中に野菜とかも全部自分の畑で作っ てますはい7割ぐらい実時速ですすごい です ねモンゴルではポピュラーなラム肉の スペアリブが乗ったモンゴル風カレー 味付けには旨味がものすごくアップする モンゴルの特産品岩塩を使ってい [音楽] ますうん クミが入ってるそうですねラム好きは とってもいい感じのバランスのでもくみが ちょっとそんなに現地よりはないのかなと 思うんですよね日本に来てカレー食べてみ て美味しかったん正直カレーあまり食べ 食べえ食べなかったはいあま好きじゃ なかったんですけどあま好きじゃなかった んですかはい塾もやってまして子供の塾は で子供たち何が食べるって言ったらなんか カレ食べたいてうんかきます 子供好きなカレーだ美味しい安心のカレー だBBQに出てきて欲しいよなっていう カレーですもうすごいグラ感ですねそう ですねカレのお肉はブダ肉を使ってますね どこ食べても何か入ってるモンゴルだっ たら本当に塩味だけでもできちゃうんです よねお鍋とかもねですもんねそうはいそう ですね 食後はモンゴルの器でいただくモンゴル式 のミルクティーこちらも岩塩を加えた ほんのり塩味のミルクティーになってい ますあ飲みやすい大丈夫ですかありがとう ごいはいチャバとミルクを感じられるんで 飲みやすいで現地行くとそこの中に モンゴルチーズとかモンゴルバダとかお米 みんなお肉で一に入れちゃうんですよね 確かにバターあったありございますよあと 家族のお母さんたちの作り方によって味が 変わったりするんですよねうなんだろう なんか入った瞬間にでも懐かしい感じに なりますよね気持ちが囲まれて るっていうのがなんかこうなんか温かみが あるというかはいお友達と一緒に来たら あんまり悪口とか言わなそうだなとか思い ますよ なんか移動式住居だけにお家に帰ったよう な安心感なんですねでも悪口はほどほど にさて続いてはイトインも大人気天然工房 を使ったベーカリーに向かい [音楽] ましょううわ美味しそう豚汁ですってえ 豚汁専門店飲みたい何これ飲みたい じゃん うわしかもめっちゃ人気じゃんうわセルフ だよセルフ最高 じゃんあれ買えないかなうわ売ってる とんじる 冷凍か特殊 冷凍うまそうだ な行き たいうまそうああうまそうだ ええちょっと岩た来た時ここお願いし ますめっちゃ 近いここ だよしここでちょとんじるやったんですよ セリフセリフの豚汁屋さんびっくりし ちゃって今テンション上がっちゃっ てお邪魔しますすいませ んパンが可愛らしく並んで1日何種類 ぐらいってる10種類ぐらいなんですけど すえ今日でもちょっとこちらのあの トウモロコシの他ジバさんのトモコ たくさん使ってますのでおすめですお かちゃの上に朝のト ええすごい全部天然工房で北海道さ小麦で 作ってますので天然工房たら時間結構 かかりますよねかかりますねえこれあげて 12時間ずっと寝かせてで12時間に作り 始めうわ朝の2時半からうわあ全然深夜の テレビ見られないですねラジオラ聞いて ラジオ深夜かラジオ深夜NHKの安定の アンカですです ね豚汁専門店のすぐそば国道沿いに店を 構えるワントゥーメニーモーニングス 天然工房を使った素材にこだわったパン そしてモーニングやランチも楽しめる カフェスタイルのイートインを備えてい ますちなみに脱サラしというご主人全食 は音はちょっとレゲのえにレゲーの会社 レゲーってあの音楽のレゲーですか雑誌 作ったりとかコンサートをやったりとかえ レゲーのコンサートはい結構自然色とか そういうのをレゲーミュージックから学び ましてまこういう天然工房パンという形で なんとなく辛かった感じですねはいへ じゃあライブの時ガンガンだったりするな んですか陽気なれゲの人と陰気なれゲの人 がいるっていうのをはい私も知らなかった ですけど人気の方すごく親しみ やすいこの後は贅沢すぎるアンコたっぷり アンバターサンドが登場うまいけど贅沢な アンコの [音楽] 量トインができるベーカリーワトメニー モーニンの一押し は地元のトウモロコシカンカン娘を使った ほかっちゃにボリューム満点のアンバター サンドそして夏おすめのドリンクがある ようですがこれ は可愛いあのマルベリーっていう果物なん ですけどあのポリフェノールがすごい たくさん含まれていてこういう味なんです けどえこれはどういう風にしてるんです これを緩めにジャムに炊いて炭酸で割っ てるですけどえすごいですねん感じになる んだいただき ますあ飲みやすい美味しい身がこう ちょっと一緒に入ってきてジャムも甘すぎ ずそうですねねど感じられる果物の餌を 生かしてる感じうんいいこれがあ柔らか もう温めてくださってるからおかっちゃの 上にコーンと玉ねぎ玉ねぎとはいそうです ねいただきますはい あ お美味しいコーンの粒もちょっと小ぶりで 小ぶりだから甘さが詰まってるんですかね このほかっちゃの中に入ってるハーブ ローズマリー ローズマリーめちゃくちゃのほんのりじゃ なくもう結構贅沢に使ってるぐらいの香り が強い美味しいです甘砂糖超熟性型なんで もこれうま味があますねうまみ甘み ねそして1番人気は注文を受けてから 仕上げるアンバターさ厚切りバターに特注 アコがたっぷり入っていますパンは卵や 乳製品を使わずに作った噛み応えのある ごっぺパンですうん ううまいけど贅沢なこの量このバターの味 とはバランスがこなパンが負けてないつワ なんですけどちょっと甘さを控えめに炊い ていただいてるのでペロっといけちゃう 甘さですねねせっかくなんでみんなを一緒 に食べたいです ね入って中に入ってくれ です えう 美し ういっちゃいました がカレ食べたのにありがとうございます一 時期毎日バックの中にパン入れてたんです はいそれを大島さんうちのメンバーが食べ たいつってクロサーさんのパンはいつも 潰れてるうまいなって言潰れててういゆっ となってるがうまいなつってましたうん うん ポジティブありがとうございます
静岡朝日テレビで放送されました。
森三中の黒沢かずこさんが、静岡県磐田市のJR豊田町駅から
自転車で市内の２店舗を訪問。
１）スーホのおうち （磐田市中田）
２）one too many morninngs （磐田市豊田西之島）