japacheese（ジャパチーズ）さん～牛乳ソフトと9年が経過する中で～旭川緑道にて…ちょこっと電動バイクの旅⑮

japacheese（ジャパチーズ）さん～牛乳ソフトと9年が経過する中で～旭川緑道にて…ちょこっと電動バイクの旅⑮

えこれからちょっとね久々にあのソフト クリーム食べにねまたあの久々じゃないか この間も食べたかソフトクリームね ちょっと今日あのなんか緑道緑道行ってみ たいなと思ってちょっとジャジさん ちょっとっとあのお邪魔してなんか ちょっと長尾さんの話聞いてみたいなと 思ってたまにあのまどんな感じかなて思っ てねちょっとあのちらっとはい行ってみ たいと思いますでは ジ [音楽] [音楽] パチジャパチーズさんのソフトクリームを ジャパチーズさんで食べるえこんないい ことないじゃないですかはいいただきます ありがとうございますこんなアイスを いただこうと思います はい うんあのこのなんすかね食レポ云々じゃ ないですもこの甘くて美味しいです本当 うん うんうまいこんなこんなこう緑道の こんな緑道のね中 で食べるわけです よちょっとしたちょっとした楽しみですよ なんかねこの場所でふわっと来てちょっと ソフトクリーム食べてなんかすごいこう 緑道穏やかなので穏やかな気持ちでまた こう次に向かってく感じうんなんか 心地よい一時でしたありがとうございます そうだよね9年あっという間ですよね本当 になんかでもなんかなんですかねなんか その最初座から来られてしてやっぱりあの 何かこうこのいろんな方繋がった方にも 恩返しじゃないけどなんかこう温かいもの をこの店でやってきたいみたいなそんな 感じだったのかなとかそうですねその辺 もう本当にお世話になりっぱなしで未だに 何も返してはないですけどもまあまあそう そういうところに意識をしてうんなんかま 自分のことやりつつって感じ自分のこと やりつつ朝から夜までずっとこう混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ混ぜしながらなんかやってん ですよね多分なんかでもなんか変わらず ずっと向けあれてはい三井さんの絵もここ にありながらそうそうですねはい井さん 冷蔵こん中感じ冷蔵庫まだ入ってんですか 入ってますあの季節ごとに変わります すごい季節ごとに入ってるもうこの中から 続く何か こう大変さみたいなところいやそうですね この中から続くっていうかなんか割とこの 中はなんか皆さんおっしゃったのは割と なんかそなんだろみんなお金を使おう的な うん気もあったりしてうんなんかうち なんかそれこそロナの方にこの9年間で 多分最大の売上があったぐらいあそうだっ たんだだこの中でなんかあんまり心配した ことなかったんですね実はうん心配した ことないってけどなんかこの中も変わらず 忙しかったていうはいのがあってで今 みんな一書店会で口を揃えて言ってるのは どちらかというとなんかそのコロナ開けた 感がないっていうかその開けてのうんもう なんか戦争だったりうんうんまそれに伴う 物価高だったりうんっていうなんか世の中 の疲弊感でなんかみんなうん疲れきってが 鈍ってるっていうちょっと鈍ってるってい のがちょっとみんな何が原因かはっきり わかんないうんていう疑問の中でコナカの 時ってなんとなく大体3年間とかそろそろ かなっていうのが見えてたけどそうですね うん今はもうなんか全く見えなくなっ ちゃって割とうんコロナより今の方が みんな疲れてんじゃないのかなっていう気 はそうですねね東北の経済権が何かまあの 戦争とかだけではなく物価高だけではなく なんかもろもろな状況に何かこうなんか それぞれの状況がなんかよくわかんない 世界に陥ってる感じがそうなんですよね なんかいいのかどうかわかんないというか そのそ去年と比べるとあなんだろうそれ なりに売上あったんだっていうかその去年 と同じぐらいあったのかと思っても結局 コストが高いとかうんそうですよねそう いうのがなんかうん色々出口が見えない 原因とかなんか本当何がなんだか何がい わかりますわかりますなんないいっていう かこうもやっとしたのがみんな抱えてる ような雰囲気ですあるねでもまそんな中で もやり続けるということなんですねそう ですねはいうん変わらずチーズをそうです ねもチーズしか作れない うんあの前あの座王の方でなんかこうボ だったよな作品とかなんかこう今まで座で 出してなかったものはこっちでちょっと 出してみたいよななんか話してた時がそう はありましたありましただから要はなん だろうなボボツというかままボツもある けど要は前向こうではダメだと言われてた ようなうんものをあえてこっちではその もう自分のお店だしってことでうんなん だろう実証試験とあとそん時の鬱憤を 晴らすというかうんうんせったわけじゃ ないですけどやっぱなんかなん却下されて もいい良かったんじゃないのかなっていう 思ってるようなコンセプトものとかは こっちで出してレギュラー商品として売れ てたりとかなるほど変わらずやられてるん ですね何がこう良くて悪いかっていうのは なかなか分かりづらいというかその人の 価値観であるというかということなんです ねあとはもう本当に我々夫婦がうん夫婦か ちの妻が主にメインですけど対面販売売っ てる関係でそうですよねなのでお客様が首 をひねって前だったら手に取らないものが 聞かれて答えることで取って帰って帰って くれてリピーターになってくれたりとか うんなるほどまご説明できるっていうのは やっぱり小さいところの良さですよねです よねはい初期と変わらないのかなと思って 変わらないのとまあるに成長しないのかい いや全然全然その時がすごいこうぶわっと いろんなメディアさんやら何やらやガーっ と来ててだけどなんかはいその頃の話 っちゅうのはなんかなんとなくそっから1 回切れてるような感じになんかなってる ような気がしたんだけどでもきっと長尾 さんはその頃からもずっと変わらないん だろうなそうですねもも慣れてないんで むしろなんか来られてもっていう多分あの 時と全然変わってないと思うんですけど うんなれ慣れないしはい変わんないしね なんかPRしてくださいと言われてもでき ずいやいや変わらずできず変わらて日々が 変わらずいいというかそれでやり変わら ないで欲しいなっていう感じですよねだ から今なんか変わりつつあるんでうん なんかでもまそれぞれがそれぞれで それぞれでがやり続けるっていうことしか ないんですかねやっぱりねこればかりはは なんかその先に何が見えるのかはやり 続ける中からていうことなんですかねはい 元々自転車創業なんでとにかくこぎ続ける しかないっていううんいろんな意味で いろんな意味でこぎ続ける変わらず自転車 創業っていういうことですねいや ありがとうござい ますがどうなってるかさりわかんない 世の中の中でもやっぱり自分をって生きて くっていうなんか大事さてあるよなって 思いながらなんかね あの街の中で温かく向き合う場所が1つで も2つでも多くあってこの街がなんか保た れてるような気がしますしみでなんかを 温めるような感じがねできたらいいなって ね改めて思いましたまた旅します ありがとうありがとう [音楽]

2024年5月のある日、ソフトクリームを求めて緑道へ～まちのチーズ工房をはじめて9年が経過したジャパチーズさん！長尾さんにも今と言う部分とこれからなど話を聞いてみました。ちょこっと電動バイクの旅⑮ぜひ！

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