【ずっと記憶に残る!!讃岐うどんだけじゃない美味しい豚骨ラーメンまとめ‼︎】香川の飲食店!!らーめん一気見🥢【有名人気店4店舗】

[音楽] [音楽] 毎日YouTube生活今日は香川の グルメのお時間ですということでヤグ タウンですどうぞよろしくお願いします 今日紹介する動画で合計548店舗目のお 店となりますそして今日はさぬきうどんで はなく香川のラーメン屋さんの紹介をさせ ていただきたいと思いますということで 今日向かっているのは香川県高松市にある ラーメンハレルヤさんの方へ向かってって おりますそれではこのラーメン晴れる屋 さんの基本的な店舗情報について説明して いきますまず食べログの点数ですが3.4 点そしてGoogleの点数が4.1点と なってい 営業時間はお昼が11時から15時までで 夜が17時半から22時まで定休日は毎週 木曜日と第3水曜日です車の場合モヨリが 境でインターで駐車場は約15台分あり ます最寄り駅は橋岡駅で1.6km程度 離れた位置ですおすすめは豚骨のコテリ です豚骨鳥柄をこってりからあっさりまで 用意されているラーメン屋さん松市 国分寺町の国道11号線沿いにあるお店で 駐車場はお店の前に数台分埋まっててもお 店の裏南側手にもありますということで 到着 [音楽] です今日食べに来ているお店はこちらです それでは入店していきましょうお店 いっぱいの時は表の名簿に名前を書いて 待ちましょう こんにちは はいはいカウンター席について何を頼むか 決めていきますランチメニューは11時 から15時までで土日宿もやってますはい こちもになりましたら分かりました今回は 一押しの豚骨こってりにランチセットの どれかつけようかと思ってますお願い いたしますえっと豚骨のこってりに豚骨 コテリえっとシーランチでシーランチで はい以上でよろしいですかはい以上ではい ありがとうございますキ [音楽] ですOG [音楽] [音楽] 店内はこんな感じになってます厨房側に カウンター席そしてテーブル席が並んで いる縦に長い作りの店となってい ますちょっとごめん T [音楽] [音楽] [音楽] それではいただきますまずはスープから いただいていき ますスープはあつあつのこの上に貼ってる 油の甘さもある純豚骨スープですこってり でも癖のないまろやかさで飲みやすい スープでしたこれ15時間程度煮込んで 作ってるということで濃厚な100%豚骨 のスープですでドロドロ系じゃなくて結構 サラサラとしててさっと飲めるスープと なってます上にちょろっと辛味噌が乗っ てるんですけどこれ合わせて食べるとまた 風味もてそれもいいなって思い ます面はストレートな細めです博多の豚骨 ラーメンみたいな感じで食べることができ ますで周りのお客さん見てると大体の人が やっぱり替え玉してるんですよねで個人的 に僕は固めがめちゃくちゃ好きなんで 割り方とかあと粉落としとかで注文しても いいなって今なって思ってます具材は チャーシューが2枚にメンマそしてネギ キクラゲがたくさん乗ってますそれでは チャーシューもいただき ます脂身がとろろなチャーシュでした具材 と麺そしてスープのバランスも絶妙で すごい美味しかったですそれではシー ランチのとご飯も一緒にいいていきます 残機っていうのは千山機の略で愛媛県今氏 の強度料理ざっくり言うと唐揚げのこと です衣が揚げたてでこのガリザクってした ような食感です醤油とか生姜の甘みが下味 にしっかりついてて濃いめな味付けがされ た唐揚げですシーランチセットで残に そして白ご飯もついてくるのでラーメンと 合わせても量でもすごい満足なセットと なってますもし今日の動画を見てラーメン 食べたいなって思っていただけた方は是非 高評価そしてチャンネル登録ラーメン好き は香川県出身の方にこちらの動画お勧めし ていただけるととても嬉しいですそれでは 最後の一口いただき ます豚骨がベースのスープでも僕が飲んだ こってりの他にあさりとか豚骨タメとか 豚骨醤油とか合計6種類もあったので色々 食べ比べてみるのもいいなって思いました そしてハレルヤさんはカレーのキッチン カーもやられていて豚骨と鳥の出汁を使っ たラーメン屋さんならではのカレを出され ているということで是非出店していたら そちらも注目ですということでとても 美味しかったですどうもごちそうさでした どうもヤグタウンです毎日YouTube で香川県の飲食店さんを紹介させて いただいております今日はですねさぬき うどんではなくてラーメン屋さん豚骨 ラーメンの専門店に行きたいと思います はいということで今日向かってるのは香川 県丸亀市にあるラーメン屋さんの方に 向かってっておりますそちらの店最寄り駅 は丸亀駅で大体1.6km程度離れた位置 周辺のうど屋さんとしては中村うどさんで あったり山友さんがある大体あたり タベログの点数が3.12点Google の点数が3.9点となっていました定休日 は毎週火曜日と第3月曜日営業時間が10 時半から14時までと夜が17時から21 時までとなっていますことで到着ですそれ では香川のグルメのお時間 ですということで今日は丸亀氏にある豚骨 ラーメンた屋さんの方に来ています こんにちはあゃませ1人ですいいませた屋 さんは去年の2月にオープンした豚骨の 専門店だったんですけど所有系もやって みるということで天使さんの地元の広島で 有名なおのみちラーメンも始めています すいませんはいおすめって言ったら何です かえっと豚骨ラーメンですね豚骨 はいじゃあえっと豚骨のチャシ麺豚骨の チャー麺ででえっとバリ方方ではいとあ チャーハンセットでチャーハンセットです はいざましたお願いしますありがとう ございます麺の硬さは7種類から選べて バリアはヤ普通肩バリ肩針金粉落とし個人 的に硬いのが好きです [音楽] お店ですがこのようにこじりとしてるので カウンターだけの作りとなっていますで 駐車場はちょっと注意してください今の 黒い建物た屋さんの前に止めるか今この 歩いてるところはもう別の会社の駐車場に なるのでこちらには止めずこの奥の空地の ところはた屋さんのスペースとなってるの で見前が埋まってたらこちらに止めて ください JA [音楽] ね しますお待たせしましたはい骨ラーメン 張り方のチャーシメですねはいきます こちらがセットのチャーハンになります [音楽] はいそれではいただきます今回頼んだのは 豚骨チーメになりますとキクラゲが標準で 乗っててチャーシュー麺はチャーシューが 4枚乗ってましたまずはスープから いただき ますスープはもう豚骨100%水と豚骨 だけで作られたスープとなってますだから こんな感じで少しトロっとしてでも濃 すぎることはなくすごく飲みやすい豚骨 スープとなってます お店ごと豚骨の匂いで充満するようなあの 豚骨ラーメン専門店ってあるんですけど ここはそんなこともなくていわゆる豚骨の ちょっと悪いところ臭さであったりしつこ さていうところが出てなかったです豚の原 あと頭骨っっていうのを18時間から20 時間ほど煮込んでるということで長時間 煮込んで骨の髄から出る豚の旨味が ばっちり出て [音楽] ますは的にめちゃくちゃ好みな極細の ストレート麺となってます僕は今回バリ方 にしたのでこの噛んだ時にこうバツと 噛み切れるような食感になってますスープ もしっかりと絡んできて麺が細いから やっぱりすり心地がいいんですよね豚骨 ラーメンといえばやっぱ僕は個人的はこう いう面が合うなって思いますキクラゲの 食感もアクセントでいいしあとカもやし ベニショ姜ていうのがあの無料で取れるの でこれで味変しながら食べることもでき ます それではチャーシューもいただき ます低音調理になるんですかねレア チャーシューみたいになってますだから こう噛むほどにお肉の味が出てくるタイプ のチャシですで1枚1枚大きいんですけど 結構薄めに切られてるので一口ですごい あのちょうど食べやすいような大きさに なってますそれではチャーハンもいただき ますこのチャーハンもめちゃくちゃ 美味しかったです味もかなりしっかりつい ててあとあのいわゆるパラパラ系の チャーハンでした昔ながらの焼き飯って いうよりかもう新しいチャーハンっていう 感じのイメージですかなり美味しかった です美味しさの秘訣みたいな聞いてみたら やっぱりこの火の入れ方が違うみたいです ま一般家庭では作れないチハですねそして た屋さんのラーメンなんですがあの大盛 っていうのはありませんやっぱり麺が伸び てベストな状態じゃなくなっちゃうって いうことで替玉精度になってますという ことで麺の量減ってきたんで替え玉とあと もう1個トッピングもつけようかなって 思いますすいませんはい替え玉いいですか 替え玉とあとごめんなさいノりけてもらっ て替え玉硬さ選べるんでしたっけ選べます よじゃ肩で肩お願いし ますしましたはいありがとうござい ますのり と替玉ですね玉ですね [音楽] [音楽] それでは乗り物乗せてスープちょっと薄く なってきたなって思ったらラーメンタレが テーブルにあるのでこれちょっと入れて いただいていこうと思いますのり4枚あっ たのでちょっと麺を巻いていただいてみ ますのりはまたもう全然風味が変わるので やっぱりこの味変で途中でっていうのが 個人的にはいいかなって思いました ラーメンタレこれ多分いわゆるラーメンの 返しってやつになるんですけどまたこれも こう濃く豚骨とは違ったような味になり ますこれも味編として使ってみてください でここからもうさらにめっちゃくちゃ驚き だったんですけど替玉した人に限ってして いただけるサービスっていうのがあります スプお出ししましょうそれえっとお金てム ですムで足してくれるんですかスープ豚骨 はもうスープ減っちゃうんで美味しく食べ てほしいあじゃあお願いしていいですか はいあお願いします失礼しますはいお願い し ますうわ熱いやつをありがとうございます まさかスープまで足していただけるとは もう思ってなかったです実際替え玉だけの 料金でもう2杯目もう最初のクオリティと 同じのを食べてるのと一緒ですよね やっぱりスープ熱々の方がおいしいです 替玉注文した方だけのサービスになってる のであの替玉を注文した一緒にスープも 足してくださいってお願いしてみて くださいということで今日の動画を見て ラーメン食べたいなって思っていただけた 方は是非高評価そしてチャンネル登録 ラーメン好きや香川県出身の方にこちらの 動画をぜひお勧めしていただけると嬉しい ですそれでは最後の一口いただき ますスープまで足していただけるとはもう 本当に替玉おすめですラーメンタレとか ベニ姜もあるんでこでる最後まで秋も来 ないと思います今回は僕豚骨ラーメンでし たがあのお道ラーメンもすごい気になるん ですよね香川では特におの道ラーメン 珍しいと思うので気になる方ぜひぜひ そちらも食べてみてくださいということで とても美味しかったですどうもごちそうさ でし たここでお知らせです僕は1年かけて ようやく作り上げることができた理想の さぬき丼入子油うどがいよいよ完成しまし た概要欄の方にあるECサイトにてご購入 できますので一度ご賞味くださいはい闇 つきになり ます毎日YouTube生活香川のグルメ のお時間ですということでヤタウンです どうぞよろしくお願いします今日紹介する 動画で合計606店舗目のお店となります そして今日はさきうどではなく香川のラメ 屋さんを紹介させていただきたいと思い ますということで今日向かっているのは 香川県高松市にある贅沢ラーメン福一直子 店さの方へ向かってておりますそれでは 福一直子店さんの基本的な店舗情報につい て説明していきますまず食べログの点数 ですが3.28点そしてGoogleの 点数が3.6点となってます営業時間は 11時から23時まででラストオーダーは 22時30分まで定休日は毎週火曜日と なっていますり駅は不正市駅で3.2km 程度離れた位置にあって駐車場は共有駐車 場としてお店の前に約50台分ありますお すめは黒味ラーメンです贅沢ラーメン福一 さんはフランチャイズ店で今成されてい を展されて様でしたメニュー数がとても 多くて家族でも来やすいラーメン屋Gトル ていうアプリで初回無料プレゼントがある ので今回それ使っていきますということで 到着 [音楽] です今日食べに来ているお店はこちらです それでは入店していきましょうラーメンの 他に石焼き丼であったりあとおつまみ メニューであったりテイクアウトのお弁当 ラーメンも揃えてます こあ1人 です はいランチタイムの17時までがなんと ご飯が無料でいただけるんですよね普通の 白ご飯か麦ご飯かを選べますでも今回は ラーメンにあと福一さんのおすすめの一品 とジートルで無料の唐揚げも頼もうと思っ て はときますテーブルにはタッチパネルが 置いてあるのでそれで注文するんですけど 今回使う無料クーポンがある場合は押し ボタンで店員さんを読んで注文して ください今回このトルアプリの唐揚げニコ プレゼント使いたいんですけどいいですか どうぞ使使うをしていただいてはい ありがとうございますま唐揚げ2個です けど醤油馬からと味お選びできますけど どうしましょう何がおめですかえ はいりましたあこれごめんなさい注文も 一緒していいですか えっと黒味ラーメンジラーメンのはいはい 1玉で1玉はいとあとこのガンスパリパリ 骨ではいかしこまりました以はい失礼し ますお待ちくださいはいはい [音楽] [音楽] [音楽] 店内はこんな感じになってます入口入って すぐのところになんと無料でいただける ウーロン茶そしてコーヒーが置いてあり ますそして役目がですねこうずらっとと 並んでるのでこれもセルフで取るような形 となってますテーブル席にあとカウンター 席奥には小上がりになってる座敷席もある ので家族でも着やすいラーメン屋さんと なっています駐車場はこんな感じになって ます11号線で入りやすく共同駐車場と なってて広いのでどこでも止めやすいと 思います はい失礼いたしますお待たせいたしました 味ラーメンですぞはいはい薬味の方するっ てますんでよかったらてくださいいただき ますはいおしますそれでは薬味を取りに 行きますラーメンが届くまでの待ち時間で こういうの取っておいても良かったなって 思いました使い捨てのポリ手袋が置いて あるのでそれをつけて取っていきます とにかく種類が多く揃えられてるのでま僕 はもう一通りちょっとずつ取ろうかなって 思ってます生ニニにベニショ姜コミねぎに 青ねぎニンニクチップもやしナムルにカシ たとどれでも自由に取っていい形となって ますこちらはい付きですたさはい ありがとうござい ますのジルの唐揚げの醤油2ですはいき ますはいT [音楽] [音楽] それではいただきますご飯お願いしなくて よかったなって思うくらいちょっと今回 注文しすぎでたくさんありましたそれでは スープから頂いていきます は豚骨醤油の本当名前通りコのあるスープ ですでもそこまでこってりはしすぎてない 王道の飲みやすいスープだと思います ラードでネギの旨味が全部出た油が入っ てるのとあと背脂も乗ってるのでスープに 旨味が出てるんですよ ね麺は中細なストレート麺で僕が食べた時 はちょっと柔らかめな感じでしたするする と食べれるわせて大道な組み合わせだなっ て思いますこれ麺の硬さも選んで注文 できるので注文時に自分の好みで頼んでみ てください具は標準でチャーシュが3枚に もやしそしてメンマネギが乗ってい ますチャーシューはしっかり肉っていう ような感じの食感でした脂身は控えめで スープと一緒に食べて美味しい チャーシューですそれでは薬味も入れて いただきますガーリックチップにあと生 ニニコミネギをとりあえず入れていただい ていき ますもうニンニク入るだけで全然風味も 旨味も違います個人的に僕ニンニク大好き なんでもう断然美味しくなりました特に カリックチップがちょっとやばいですよね カリカリな食感にあと食べたらニンニクの 香ばしさも旨味もこうガツンとくるんです よね弱点としてはまニンニクの匂いが残っ てしまうっていうところなので後に用事の ない方とかはぜひ試して食べてみて くださいコミネギにはニンニに生姜に ごま油で味付けされてます薬味系は ラーメンだけじゃなくてご飯系チャーハン とかにも合うと思うのでそういうのにも 合わせてぜひ食べてみてくださいそれでは 元祖パリパリ骨付き取りもいただきます ナイフフォークもあるので取り分けやすい ですよねでも僕は1人で食べるので足持っ てかぶりついていただきます パリパリな皮目ですこれもガーリックに証 コショがしっかり効いてますで骨付き取 りって言ったら一般的には焼きで出てくる んですがこちらは上げる骨付き取りとなっ てますだから皮もかなりパリパリしてます 若鳥を使われてるので中のお肉は柔らかい ですでがっつりボリュームがあるのでこれ をメインに他の注文組み立ててもいいなっ て思うくらいの商品ですそれではジートル で無料になった唐揚げの醤油味もいただき ますこちらも衣がパリッと中からは肉汁が じわっと出てきます醤油の味も濃くつけ られててビールかご飯と一緒に食べたく なるような唐揚げでしたあと1個1個が 本当めちゃくちゃ大きかったですこれが アプリ見せるだけで本当無料になるのって すっごい大きいなって思います今日の動画 を見てラメ食べたいなって思っていただけ た方は是非高評価そしてチャンネル登録 ラーメン好きや科学県出身の方にこちらの 動画お勧めしていただけるととても嬉しい ですそれでは最後の一口いただき ますラーメンに合わせれる薬味の種類が 多いのが個人的にすっごい嬉しかったです 便生姜で途中さっぱり食べるのも僕かなり 好きな食べ方でしたラーメンも今回の黒味 だけじゃなくてアリとかつけ麺とか他にも 色々オリジナルのやつも出されてるので 好みのラーメンが絶対あると思いますあと レジのところでジートルアプリのスタンプ を貯めれるんですけどそれいくつか集め たらまた福さん安くいただけるのでそれ 帰りしにやっていこうと思いますという ことでとても美味しかったですどうもご ちそうさでした [音楽] さあ本日はこちらです四国を飛び出て九州 くの方に来てます分かりますかこれって クルメの象徴ですかあこっちの久駅を見し た方が良かったですねはいということでえ 今日はクメの方に行っているんですがなん でここにおるかって言ったら年明けうどん 大会があるんですけどそちにのうどん屋 さんとあのうどん屋さんそのうどんを食べ にあのこちら九州の方に来てるんですが その食べに行くの明日なんですよという ことで今日はめっちゃ自由に来る目で飯 食うかなって思ってますほんでですね僕 やっぱ福岡県って言ったらなんか めちゃくちゃグルメの街っていうイメージ があってま例えば水炊とかあと鍋もそう ですかねで博多ラーメンでま色々調べだっ たらやっぱくラーメンていうもなんですて だからちょっと今からどか有名かなって 調べてちょっとそこ食べに行こうって思い ますだから朝から僕何も食べてないんで鬼 のようにお腹空いてますよっしゃじゃあ ラーメン行ってき ますはいということでめっちゃ久しぶりに バス乗りましたえ戦前これどうなん でしょう地元で乗ってる人ここで降りたら どこに行こうとしてるかかりますかね え九成中華そば センターうん九成中華そばセンターって いうところに今向かってておりますクメ ラーメンでもなんかかなりの申請っていう ことでその本店に向かっておりますで やっぱりねこうアクセスがそんなあの国道 沿いにあるらしくてやっぱこういう時車と かバイクがあったらめっちゃいいなっと 思いますここのバス停から歩いて18分 って書いてたんでちょっと歩いてうんそこ そちらのお店まで行ってみようと思います 救世中華そばセンター本店ここすごい なクルメ札幌ラーメン どっちどっち本当にこの道 で会って ます本当にこの道で会って ますちょこれもしかしたら香川より何も ないかもしれないですよここ めちゃんこいい匂いがしてます高野地蔵 コツ安全 あやこれです ねつい た国道沿いなん だすごいななんかめっちゃ歴史のあるお店 って感じですねそれ楽しみですあすごい もう結構昼時過ぎてるけど駐場もいっぱい よえ すげえ こののれがめちゃくちゃいい味出してます 成中華そば本れてき [音楽] [音楽] ます入てきました美味しかっ たちょっとじゃあまずえ今何時だろう14 時やけどもうお店なんかめっちゃ人います ねすごい人気店もう今もちょっと国道沿い なんで車の音とか拾っちゃってると思うん ですけどまずお店入ったらこれ食券式なん ですよねうんお店入ってすぐ左に食券が2 台並んでるんでまそんな行列もすごいでき にくいかなっていうところでほんで 50000円なんですよラーメンいっぱい がだから僕今回まあ500円のラーメン 頼んでで食券が出てくるからえっと席に ついたらあの店員さんにこう渡してで席に 持ってきていただけるっていうスタイル ですおヒアとえレゲは自分であの取るとこ あるんで取ってくださいという感じでで出 てきたんがこのラーメンなんですねこま これクラーメンと博多ラーメンの違いが ちょっと僕は分からないんですけどまパッ と見あ博多ラーメンみたいっていうのは すごく思いましただから豚骨醤油ラーメン ですねで麺の硬さが選べても僕はすごいな んだろう九州のラーメンつったらまバリカ のイメージがあったけま元々ねバリ方が好 きっていうもあってあのバリ方にしました そしたらやっぱ細面なんですよ細面のこの 噛んだ時のうんとプツっと切れる感って 言うんですかねもしっかり食べてる感が 感じられるのがあ吸収来とるっていう風に あのめちゃくちゃ思いましたねほいで スープなんですけどやっぱりねちょっとと してるんですよなんか泥じゃなくて濃厚 すぎるでもなくてちょっとトロっとしとっ てすっごい飲みやすかったですなんか変な 癖もなくてまめちゃくちゃ飲みやすくて あの替え玉めちゃくちゃ途中でしたくなり ましたでも替玉の仕方が分かんなかったん ですよねもう1回券売金とこ行って替玉 っていうの買わなきゃいけなかったのか声 かければよかったのかちょっとそこわかん ないんですけどうんまでも替玉ないけど スープはいっぱい余ってるってで僕事前 情報でなんかどんぶりの底になんか書いて ますよみたいなんが情報であったけうん これは買いとんだったらそれを読まなかな と思ってえスープを全部飲み干したわけな んですがあの特に何も書いてなかっあれ 特に何も書いてなかったですよねまでも なんか交通安全の えっとちょっとモゴみたいなが書いてるけ うんまこのラーメン屋さんは交通案プラス ラーメン屋さんみたいな感じなのかなと 思いますはいとりあえず九州来て1発目の ご飯急ラーメン本店まめちゃくちゃ 美味しかったですほんでもう1丁ラーメン 行こうかなって思ってます行くぞえっと ちょっと調べてみました次僕行きたいなっ て思ってたお店 えっと電車がなくてバスかノるとしたら バスなんですけどうんバス乗れとる時間が 3分それ以外歩く時間が20分え合計23 分で徒歩やったら29分かかるんですっ て え30分ぐらいか歩く か歩くか歩きましょう運動やけ歩きます 着きまし た大砲ラーメン 本店ここもかなり有名なとこらしくてでも 調べてみたらこう何店舗かあるみたいな ですでここが本店と香川で言ったら小が 製麺所とかあとメ屋さんとかそんな立位 なんかなちょっとわかんないんですけどね でも僕なんとなくこういう時の共通点って 知ってるんですよ本がちゃんうまいじゃ 行ってきますここもくラーメンかなうん 行ってこう よはい大砲ラーメンできましたおいしかっ たここもおしかったですねん あっさりいただけたかなっていう僕の イメージですでここやっぱスープがすごい 特徴的であの呼び戻しスープっていうあの なんだろうスープをどんどん継ぎ足し 継ぎ足しで1回も垂らすことなくしかも かなり長い歴史の長いお店なんですてはい でそれに加えて僕今回そのえっと昔ながら のラーメンの方を頂いたんですけどそれが なんかね あのままずその自製の豚のラードが入っ てるみたいですはいでスープ自体はも豚骨 100%でそこにまなん塩とかにこだわっ てえっと味付けてるってことやったんです けどその自製のガードを作った時の豚の この揚げ玉みたいなんが入っとんですよ またそれと食べるとすごいなんかスープに コが出てめちゃくちゃうまかったのと えっとあとはですねあの備え付けのえっと 薬味みたいなんであのからしニンニみたい なのがあってやっぱりニンニクとなん だろうこの豚骨ラーメンの相性はもう抜群 ですねていうのはめちゃくちゃ思いました はいでまもちろんあのり方で今回も いただきまして麺も美味しいですねやっぱ あのパツパツンって切れるような歯で 噛み切れるのを感じれる麺が僕はすごい 好きですはいいやラーメン美味しかったな いやく相当僕満喫できたんじゃない でしょうか逆にあの九州行ったらいやちゃ 福岡行ったらここは行っときなよみたいな 意見があったらあのぜひコメント欄に書い ていけたら次回来た時に行くかもしれませ んはい僕は今回すごく満足してますただ 明日ですねえっと本番は明日は九州の うどんを攻めますんでそれもめちゃくちゃ 楽しみですはいさあということでえっと 今日はもうあとはホテルに帰ってゆっくり して明日寝坊しないようにうん頑張ります はいさあということでえヤた九州旅でした また次回県外征行く時はその土地のうまい もん食べてこよ 思いますじゃ行ってきます陸アラルが いよいよ販売されまし [音楽] たうチャンネル登録して [音楽] ねあ [音楽]

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◆今日のお店
※紹介した営業時間や定休日は変更しているかもしれません。

◆今まで紹介してきたお店
中讃うどん屋まとめ:https://bit.ly/2ZMFdpe
西讃うどん屋まとめ:https://bit.ly/3mCpUto
東讃うどん屋まとめ:https://bit.ly/3muqaKV
高松うどん屋まとめ:https://bit.ly/3hFNem5
香川グルメまとめ:https://bit.ly/32Fc5ST
【ジャンル別】厳選讃岐うどんまとめ:https://bit.ly/3w37B4l

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ガモウユウキ_GAMO YUKI_ : https://bit.ly/3h332lj
ヨコクラうどん:https://www.youtube.com/@user-cb8bt2lm3h
baba miyu ch:https://www.youtube.com/@miyusicplay

◆イラスト協力
合同会社パステルプラネットHP:https://pastelplanet.jp/
脳テレうどん脳:https://www.youtube.com/@user-ud7mn2di6l

==今までに紹介したお店==
※紹介した店舗の一部になります、気になるお店がある方は「ヤグタウン お店名」で検索よろしくお願いします。
🔳高松市🔳
・手打十段 うどんバカ一代
・まさご屋
・空海房
・中西うどん
・松下製麺所
・ヨコクラうどん
・おうどん 瀬戸晴れ
・マルタニ製麺
・村上製麺所
・宮武うどん
・讃岐うどん 上原屋本店
・うどん 一福
・わら家
・安西製麺所
・池上製麺所
・橋本製麺所
・うどん本陣 山田家 讃岐本店
・本格手打 もり家
・まつばら
・宝山亭
・いちみ
・あづま
・手打うどん 麦蔵
・竹清 本店
・手打うどん 三徳
・誠うどん
・うどんの田
・誠うどん
🔳坂出・宇多津🔳
・山下うどん
・讃岐うどん がもう
・やなぎ屋 西大浜店
・まいどまいど
・本格手打うどん おか泉
・うぶしな
・日の出製麺所
🔳綾川🔳
・池内うどん店
・手打うどん たむら
・山越うどん
・岡製麺所
・本格手打うどん はゆか
・いなもく
🔳丸亀・善通寺・多度津🔳
・一屋
・岡じま
・純手打うどん よしや
・つづみ
・本格手打 あかみち
・麺処 綿谷 丸亀店
・准手打ちな 満福うどん
・本格手打 麺の蔵
・なかむら
・海侍
・飯野屋
・釜あげうどん 長田 in 香の香
・山下うどん
・麦香
・根ッ子うどん
・うどん おかだ
・あやうた製麺
🔳まんのう🔳
・山内うどん店
・太郎うどん
・むさし
・三嶋製麺所
・長田うどん
・谷川米穀店
🔳三豊・観音寺🔳
・須崎食料品店
・西端手打 上戸
・大喜多
・三好うどん
・うらら
・瀬戸うどん
・手打うどん 渡辺
・シラカワ (SIRAKAWA)
・カマ喜ri
・うまじ家
・虎龍
・かじまや
🔳さぬき市・三木町🔳
・八十八庵
・多田製麺所
・まるたけ
・羽立
・溜
・滝音
・牟礼製麺
・そらいけ
・麺処まはろ
・山
・門家
・味泉
🔳東かがわ市🔳
・元匠 湊店
・吉本食品
・うどんや
・讃州讃岐屋
・山賊村
・うどんや まるちゃん
・六車

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8 Comments

  1. 地元久留米ラーメンを紹介して頂いてありがとうございます。

    博多と久留米の違いは、部位として頭豚骨を使っているので、換気扇かから出る豚骨臭さが顕著なのと(その匂いが堪らないのが久留米民なのです)、店にもよりますが丸星や大砲は1日使い捨ではない継ぎ足しスープなのでコクの深さが段違いです。

    スープの仕上げに醤油は使いますが所謂豚骨醤油ラーメンといえば、御当地で言うと徳島ラーメン等がありますが、醤油の割合が全く違うのでやや語弊がありますね。
    純粋に豚骨スープと表現するのが妥当かと思います。

    博多や長浜と比べると久留米は(一部25年以内の新参店を除き)麺がかなり太く、細麺ではありません。
    ですのでここ重要な話ですが、久留米ではまず食べきる間に麺がのびる事はありません。
    豚骨ラーメンはストレート麺という特性上、固麺ではスープとの絡みがありません。
    軟麺或いは普通で食べてもらえば、今回食べて頂いたものとは全く別物の印象を受けてもらえると思います。

    良ければまた食べに来て下さい。
    お待ちしています。

  2. はじめまして、ちょいちょいは見てます
    香川県に行った時は美味しいうどんを食べたく見ています。
    福岡県でラーメンだったら、
    中洲端商店街にある長浜ラーメン美味しいですよ。
    シンプルであっさりしたラーメンですよ。
    結構、インスタ映えも良いと思います。

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