★★★★☆ 南会津郡只見町小林 おかあの台所 五十夢で タンタン麺！

★★★★☆ 南会津郡只見町小林 おかあの台所 五十夢で タンタン麺！

ただ町母神戦争史跡巡りの途中で寄らせて いただいたラーメン屋さん名前の通り同年 のお母お2人が50歳になった時に始めた お店だそうです今回は1番人気の淡々麺を いただきました麺はもちもちして透明感の ある太麺でスープ自体は優しい味ですが直 製ラー油であえたちょっとピリカラの肉 味噌を解いて食べると淡々麺らしい辛みが 良いアクセントになっていますそしてただ のお米を使ったご飯が真っ白で艶があり とっても美味しかったです [音楽] あ [音楽] DET [音楽] DETDET [音楽] H [音楽] L [音楽] あ [音楽] T [音楽] あ [音楽] ご視聴ありがとうございましたお気にして いただけましたら評価やチャンネル登録 コメントなどよろしくお願いいたします

｢只見町戊辰戦争史跡めぐり｣の途中で寄らせていただいたラーメン屋さん。
名前の通り同い年の”おかあ”お二人が50歳になった時に始めたお店だそうです。
今回は一番人気の”タンタン麺”をいただきました。
麺はモチモチして透明感のある太麺で、スープ自体は優しい味ですが、自家製ラー油で和えたちょっとピリ辛の肉味噌を溶いて食べるとタンタン麺らしい辛みが良いアクセントになっています。
そして只見のお米を使ったご飯が、真っ白で艶が有りとっても美味しかったです。

参考：”おいでよ南会津。”HP

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#福島 #おかあの台所五十夢 #タンタン麺 #只見町 #会津 #SL230 #バイク #ツーリング

バイク：HONDA SL230 (1998年型)
四輪：MAZDA CX-5 (2012年型上期)
撮影機材：SONY DSC-HX90V、Nikon COOLPIX S6400、SJCAM M20、Insta360 one x2
ジンバル：Hohem iSteady Multi
編集ソフト：NCH VideoPad
ナレーション：AHS VOICEPEAK
BGM･ジングル：DOVA-SYNDROME