【濃厚魚介豚骨】隼人駅から徒歩２分で行ける！▽まんさくらーめん（霧島市）▽鹿児島ラーメン（Kagoshima Ramen）▽鹿児島グルメ▽飯テロ637杯目

どうもやっっとサですえけです今回は霧島市の人気店マサラーメンさんをご紹介します4年ぶりの再訪問で激うまな満作ラーメンを頂いてきましたよなおこのチャンネルでは鹿児島のラーメンを中心に毎月定期に2本の宮崎ラーメンをご紹介してますのでチャンネル登録お願いしますそれでは最後までお楽しみくださいこの動画の提供は麺は人との駆けとなる無限の可能性を信じてこだわり抜いた麺とスープの大店麺の掛け橋2024年3月1日新規オープン中華料理と自慢の杏仁豆腐が美味しいオードブルお弁当お惣菜もご予約喜んでお受けたり中泉市中華料理ティナーノの提供でお送りします入江県ラーメンズクラブ及びこのチャンネルはご覧の各店舗様のご協力によりお送りいたしますいつもご協力ありがとうございます公式クラブ会員募集中です共産点に行けばトッピングやライスが無料など何かしらいいことがありますよ気になる方は公式LINEにてお問い合わせください [音楽] はいどうもさです江ですいつもありがとうございますえ私は今霧島市林町は三木交差店の方面に向かっていますえ私が今えお邪魔しようと思っているお店はえ霧島市林町の満作ラーメンさんですえ撮影許可の方はね頂いてなくてえ突撃的な感じになるんですけどもえ4年前にねえ撮影させていたいたぶりなんで多分大丈夫なじゃないかなと思いつつ向かっておりますえ4年前のね動画を本当に見直してみると今なって見るとね本当に恥ずかしいようなでもあの時はあの時で一生懸命頑張ってたよなと思う懐かしい部分がありましてやっぱりね当時はiPhoneXで撮ってそのまま撮影してねそして編集してっていう状況のやり方だったんで今ね本当にgopro 使ったり照明使ったりしてそんな感じでえやっててまちょっとは良くなったかなっていうところでもう1回マサラーメさんの撮影をさせていただこうかなと思いますえマサラーメンさんねえあの霧島ポークを使ったえチャーシュとそしてあの魚介スープ豚骨と魚介スープねあの枕崎だったかな鹿児島県さんの鰹節かなんか使ったスープでこれがまた美味しかったなっていう覚覚えがねちょっと売る覚えですけど 4年前なんてねありますえさあどんなラーメンに出るかね今日も楽しみにしながら気をつけて行ってきますえ鹿児島神宮からね大体600m ぐらい先の方ちょうど今ですねえっとローソンが見えててローソンの先のローソンえファミリーマートがありましてその先の方の交差点を曲がっていく感じじゃなかったかな久しぶり行くんでね僕ちょっとうえな感じです確かね屋さんと経営が一緒でお店が繋がってる感じは覚えてますこのえっと酒屋さんですね酒屋さんを入っていけばお店に到着ですねはい到着ですえ撮影許可確認してきます [音楽] JR日本線は駅から徒歩2分くらいのとこにあります霧島市林町満作ラーメンさんにお邪魔し [音楽] ますよろしくお願いしますこちらが満作ラーメンさんの発見機になります番のラーメン [音楽] メニューそしてこちらも定番はつけ麺 [音楽] メニュー今回は満作ラーメンを再レビューしてみようと思いますので満作ラーメンにトッピングで玉そしてチャーシュをプッシュしましたしばらく待っているとチでYES [音楽] [拍手] [音楽] [拍手] [音楽] いただきますさあいただきますということでまずはスープからうわあこスープやっぱうまいっす口に含んだ瞬間から強い巨の香りがする濃密に中止されたスープに香りだけじゃないしっかりとした巨の旨味スープのベースは豚骨そこに秘伝の返しと鰹節を配合豚骨と返しカツのバランスが良く一体感のうまさで味わい深い巨海豚骨は国味深みがありますそんなうまいスープからリフトアップしてきた麺は中部と縮れ麺この麺うまい化物保存量不使用の自生面は机形状で表面はつるっとしためちょうどいい腰にもっちり食感麺とスープとの相性が良くしっかりスープをまとい口まで運ぶと麺のもっちり感と旨味ととに魚介豚骨の旨味が口の中に広がりますそんなうまい面を追っかけるようにサイドスープをしてきこの満作ラーメンさんのこのスープめちゃくちゃうまいよねっていうことを再した後ははいチャーシュいやこのチャーシュ絶品霧島ロイヤルポークの黒ブタしっかり肉感がありつつ軽い食感で噛み切れるぐらいの柔らかさ獣臭は全くなく肉本来の旨味が溢れ出してきますそんなうまいチャーシューとうまい麺を箸で一緒にキャッチして口の中に放り込むといやいやこれ絶対うまいチャーシュのしっかりした旨みと麺のもっちり感の旨味が口に広がります次は穂先メンバをリフトこれ長い感じこれを折りたたんで口の中に一気に含むと柔らかくてうまいスープとの相性抜群次はエビワンタンこのエビワンタンかまた超最高皮のプルプルトロトロ感とエビのプリプリ食感と風味めちゃめちゃうまい子のエビワンタもう一口パクりと食らっちゃいますさあ次は味変本ブスをぐるっと 1回かけてそのスープをすすってみるといやこれいい感じでうまい昆布によるスープのさっぱり感があってこれがまた最高てなわけで中盤から終盤にかかってもこのうまい一杯にはまりボしながらじゃんじゃんかっていきチャーシュとも一緒に食べていきながら楽しみながらスープの底にしっかりひしたワンタンもトロトロ食感エビのプリプリ感最後の一口の麺をすればスープにしっかりしした味玉を一口でパクりといただけばこの味玉もうま半熟具合がちょうどよくスープとの相性抜群もう半切でを味様パクパクと食らいますてなわけでスープを飲み干していきましょうそんな満作ラーメンさんのお店の詳しい情報は動画下の概要欄にありますので是非ともチェックしてくださいねそして動画の評価ボタンよろしくお願いします鹿児島と宮崎のラーメン情報を知りたい方はチャンネル登録をお忘れなく今回も会員完食 [音楽] ですごちそうさでしたマサラーメンさんの日替わりラーメンは満作ラーメンさん公式 LINEにてお知らせを配信中よろしければマンサラーメンさんの公式LINEを登録してみてはいかがでしょうかわうかったですよしかったですごちそうさでし [音楽] たあ美しかった雨すごいよいしょ [音楽] はいということでえマサラーメンさん久しぶりですね食べに来まして美味しかったですめっちゃうまかったあのあっさりだけどしっかりとしたノ濃密なえ豚骨の旨味とえそして魚介の香りがですね口にスープを含んだ瞬間にバってくる感じで美味しかったですえそれに合した麺も縮れ麺でいいのかなもうしっかりこうねちょうどいい腰感にそしてもっちりしたうまい麺でえ麺とスープの相性良くてえ麺がねしっかりスープを持ち上げて口まで運ばれるとですね豚骨スープの旨味とともにえ魚介の香りがぶわっと広がる感じでしたそしてチャーシューもあの大番の肩ロースのチャーシュですけどもあれもね本当に肉感も程よくあってえ噛めばねすごく柔らかい感じでまとけるほどはないんですけどもしっかり肉感のあるやつでえ霧島ロイアルポークの黒豚ですよね確かねですでその豚も本当に獣臭全くなくて本当に豚の本来の旨みがしっかり味わえるようなうまいえチャーシュでしたメモもすごく長くてコリコリ食感そしてワンタンねエビワンタンも本当に中のエビもプリってして本当に口に振り入れた瞬間にこのエビの放銃な香りというかエビ自体の香りがねわっと鼻の中に抜けていく感じでしたはいということで霧島市配属町に来られた際是非ともねこちらマサラーメンさんの方にね食べに来ていただければなと思いますそれではまたい

#よかばん #鹿児島 #霧島
今回は霧島市隼人町の人気店「まんさくらーめん」さんに４年ぶりの再訪問をさせていただきました。
今回の動画内のラーメンの素材などの解説は、撮影当日に料理長さんにお聞きするタイミングが無かったため、４年前の記事を元に、まんさくらーめんさんのホームページを参考文献として使わせていただいていますので、現状のものとは違った場合は悪しからず。
話しは戻りますが、撮影当日は11時前に到着して撮影をさせていただきましたが、11時30分頃には沢山のお客さんで賑わう人気っぷりで、変わらず、地元の人々に愛されているお店なんだろなあって感じました。
日替わりラーメンも好評なので、食べてみたいです。
*************************************************
【広告】
★めんのかけはし★
（所在地）
宮崎市大瀬町2330番地1

（Instagram）
https://www.instagram.com/mennokakehashi?igsh=MWhtdTF2d2l1cm1w

★中華料理てぃなーの。★
（所在地）
鹿児島県出水市高尾野町大久保２０３３−３泉サニーハイツ 103

（電話）
0996688908

（Instagram）
https://www.instagram.com/tina_no1820/?hl=ja
*************************************************
※入江からのお願いです
種子島や、奄美大島へ撮影に行きたいと常々思っています！
しかし、予算が足りません（涙）。
ですので、宜しければ、動画下の「♡THANKS」でのご支援ご協力を宜しくお願いいたします。

★まんさくらーめん★
【所在地】
鹿児島県霧島市隼人町内山田２丁目３−１

【駐車場】
有り

【電話】
0995-42-0275

【店休日】
火曜日

【公式webページ】
https://www.mansaku-ramen.com/

【公式LINE】
https://liff.line.me/1645278921-kWRPP32q/?accountId=mansakuramen

**************************************************
映画「大綱引きの恋」公式webページ
https://ohzuna-movie.jp/
*************************************
楽曲：No.811075 ロック・わくわく・スポーツ・ギター/楽曲：No.813821 YouTube サックス・日常・料理/楽曲：No. 216662 優雅で気品あるクラシック
***********************************
鹿児島ラーメンナビTVでは、各店舗様に取材許可を頂き、さらに各店舗様のラーメンの中身の紹介に関してオーナー様等、関係者にインタビューしています。
Twitter ＠satumaokazu
Facebook 入江拳(友達申請は基本的に承認していますが、アカウント内のプロフ非公開、本人写真が無い、記事の更新が無い方の友達申請はmessagerにて「YouTubeを観た」とお知らせください。
***********************************
鹿児島ラーメン王決定戦ランキング店