二郎系山形ラーメン風林火山 鶴岡の朝7時の開店準備に密着取材！

二郎系山形ラーメン風林火山 鶴岡の朝7時の開店準備に密着取材！

AM7:00開店 今日のお店はラーメン 風林火山 鶴岡本店です 豚骨系のスープで、この鍋がメインスープです 毎日ゲンコツを入れて 豚を入れて炊いています ゲンコツ アブラ マシマシの背脂 もやしが乗っているラーメンが一番人気です プラス100円でライスのおかわりが無限になります 無限ライスは一日どのくらい出ますか？ 土日は、米一升を５〜６回炊きます 座席は48席(カウンター16席、小上がり32席) 朝は7:00~11:00まで朝食メニューを行っています 注文する際は朝食セットを選びます 4種類の生卵とハーフラーメンと無限ライスセットを選べます 他にも朝限定の「つけ中華」があります さらに朝限定の「卵かけ麺」もあります これが朝7:00~11:00までしか食べれない朝食メニューです もちろん朝でも通常メニューが食べれます ラーメンは、ヤサイの量とアブラの量を選べます マシマシにしても価格は変わりませんか？ ヤサイとアブラの量がマシマシでも価格は変わりません しかも、ヤサイはおかわりもできます ラーメン ヤサイ増しアブラ増し 期間限定トッピング「豚脂まみれ」 朝食セットのラーメンセット(選べるハーフラーメン＋生卵＋ライスセット) ラーメン ヤサイ増しアブラ増し G麺【がっつり麺】(オリジナル醤油と中華風まぜそば) 油そば(汁なしに特製みそを加えてピリ辛でガッツリ！) 汁なし(オリジナル醤油と最高級ランクの背脂まぜそば) ラーメンハーフと汁なし(中) 炙り豚飯 中華そばと中華そば(こってり＋ネギ) あぶら飯 青唐味噌ラーメン

山形の風林火山鶴岡本店は二郎インスパイア系ラーメン店として朝7時からガッツリG系ラーメンを食べれる貴重な山形ラーメン店です。風林火山鶴岡本店は長時間煮込んだ濃厚豚骨スープです。1日に豚肉３０kg以上を贅沢にじっくりと旨みを炊き出したから味わえる山形では貴重な二郎系ラーメンを食べることができます。山形県唯一の専用切り刃で作る平打ち・厚切りの麺のワシワシとした食感がたまりません。無料でトッピングできる野菜・ニンニク・ショウガ・脂で自分好みにカスタマイズして腹一杯楽しめます。100円でおかわり無限の無限ライスもおすすめです。では、山形の風林火山鶴岡本店の密着取材の映像をお楽しみください！

店名_ラーメン風林火山 鶴岡本店
住所_〒997-0012 山形県鶴岡市宝田３丁目２０−１６
TEL_090-2275-5328
ウェブサイト_https://www.mokkedanofoods.com/
グーグルマップ_https://x.gd/5EB0J

【メニューと価格】
ラーメン普通930円 中1030円 大1130円 ハーフ650円
汁なし 普通930円 中1030円 大1130円 ハーフ650円
油そば 普通930円 中1030円 大1130円 ハーフ650円
G麺 普通980円 中1080円 大1180円
赤唐味噌中華 普通980円 中1080円 大1180円
青唐味噌ラーメン 普通980円 中1080円 大1180円
中華そば 普通800円 中900円 大1000円 ハーフ600円
チャーシュー麺 普通1150円 中1250円 大1350円
無限ライス 100円
あぶら飯 250円
炙り豚飯 350円
ギョウザ 400円

【タイムライン】
0:00 AM7:00開店
0:10 豚骨スープの説明
0:37 メニューの紹介
0:48 無限ライスのご飯
1:07 店内の紹介
1:14 注文方法の説明と朝食メニュー紹介
2:16 ラーメンの調理01
3:04 ラーメン ヤサイ増しアブラ増しの完成
3:15 期間限定トッピング「豚脂まみれ」
3:27 ラーメンの調理02
3:50 朝食セットのラーメンセット(選べるハーフラーメン＋生卵＋ライスセット)
3:59 ラーメンの調理03
4:27 ラーメン ヤサイ増しアブラ増しの完成
4:38 ラーメンの調理04
5:12 G麺[がっつり麺] (オリジナル醤油と中華風まぜそば)
5:19 油そば(汁なし特製みそを加えて、ピリ辛でガッツリ!!）
5:25 ラーメンの調理05
5:41 汁なし(オリジナル醤油と最高級ランクの背脂まぜそば)
5:48 ラーメンの調理06
6:34 ラーメンハーフと汁なし(中)
6:49 炙り豚飯
6:59 ラーメンの調理07
7:31 中華そばと中華そば(こってり＋ネギ)
7:39 あぶら飯
7:50 ラーメンの調理08
8:03 青唐味噌ラーメン

#風林火山鶴岡
#山形グルメ
#二郎系ラーメン