【前編】「生きるか死ぬかという状態」26歳女性社長の挑戦。200年続く醸造を守りたい。【富澤 英里子】[9人目]事業再生版Tiger Funding

事業再生版タイガーファンディング では どうぞよろしくお願いし ますビジネスの再生を目指し再び 立ち上がる志願 者ドラたちがその挑戦を 迎え撃つ まずはご経歴をどうぞ富沢えり子26歳 鹿児島県から参りました最終学歴は大学 卒業現在の職業は伊達肖像の後継として えっと経営に携わっております今回の希望 金額と出資形態を教えてください 1500万有でお願いしますあなたが 思い描く未来の姿は200年続く市議 000の像を立て直しこの先さらに200 年続く会社にし たい では窮地の授業をさきせよリバイブザ ビジネスあんたの簡単な経歴を教えて ください大学卒業後えっとヨガ授業をして います会社に新卒で入りましてそこで2年 ほどマーケティングや候補を携わっている 部署で働きましたそこで働いてる間に母が からあの実家の伊達像がちょっと経営の ピンチだということを聞きましてでこの まま会社を潰すのかどうするのかっていう のま家族で話し合う中で私が何か今こう 仕事の中で得た知識を使って何かできる ことまだあるんじゃないかと思って 思い切って会社をやめてで鹿児島に飛び ましたで現在ですね後継として修行し ながら経営に携わっている状況ですでは 富沢さん簡単なプランをお知らせください 弊社ですね200年続く肖像になっており ましてでメインとしてはオスと醤油味噌の 3本柱で肖像製造販売しております現在の 課題としてあの利益率が財政悪化の中で なかなか悪くなってしまったっていうのが あるのでそこをままずは立て直してその後 私がこう今会社に入って新しく手をつき 始めたことなどもこれから進めていきたい なと思っているところですタイガー ファンディングへの志願に至った経緯の ところに詳しくは書いてありますけれども はい今の状態だと銀行入れはもうなかなか 難しくてで秋出部の仕込みまではこぎつけ たはいだけどそれ以降がもう難しくなっ てるからってこですねはいちょっといくつ か僕の方から先にはい大学の名前だけで 言うのもなんなんですが精神女子大学って いうとあもうお嬢様みたいなイメージが ありますできっと多分そうだったんだと 思うんですけれどもあのその頃はこのご 実家のはいあのこの会社はそんなに大変で はなかったんですか正なところあの今私

後継という立場なんですけども社長が えっと叔父になりまして母の弟なので私と しては会社がどうなっているかっていうの はあまりわからなかったです鹿児島に会社 があって私もま家族含めてみんなこちらに いたので鹿児島のことはおじ全て任せてい たという状況そういう意味なんですねだ から要はお母様はこちらにいるんだね今 はいますはいでだから単って書いてあるね はい歳にして単で今鹿児島に飛んでるんだ はいなるほどいやなかなかこう話題性の あるというかこんな若くて特に今まで経営 やってたわけでもないですもんね当たり前 ですけどその方がこう地元に戻って会社を 復興させるってのはストーリー性かなり あると思うんですけどはいなんでこれ やろうと思ったんですかま1番最初に来る のはやはりあの私から見たら祖父がやって いた会社うんなのでソフはずっと仕事をし ていたのを見ていてで私が小学校の時に 亡くなってしまったんですけど仕事してる ソフっていうのがすごく私の中で1番 大きい印象だったのでその会社がなくなっ てしまうっていうのがすごくやっぱ寂しい なと思ったのとオスの話だったりおしの話 だったりというのをすごくあの楽しそうに 話してるっていうのが祖父の印象なので 思い出ことなくなってしまうような気がし たっていうのが1番大きいですなので できるとかっていうのが確信があったわけ じゃないうんですけど残したいっていう 思いだけうんなるほどねあなたのおじ様が 今社長でしょおじ様には後継はいないんだ そうですねあのまだ小さいのであそんなに すぐにっていうわけでもないのとま あんまり継がせる気があるというわけでも なかったのでうん私がやりますと言いまし たなんかねめこちゃんに助けてもらうって のもなかなかこうだね親の会社ならまだね うんああそういうのはよあるなと思うけど もおじいちゃんは確かにねおじいちゃんな んだろうけども今はおじさんがやってる 会社じゃないですかはい よくね踏切りつけて行こうと思ったねそう ですねなかなか若くしてたくましくない ですかいやいいねいい いいいいぞこのサタこっち側に映しても いいけどねはい俺勝手に積んでいいす かはいいいですか経営が悪なんか悪化し たっていうのはま携わってなかったかも しれないんですけどもどういった理由 でっっていうのをそのおじ様からは聞い てるんですかね職人技なので結構長年勤め てる人がいないとやっぱ製造ってしていけ ないっていうところがあってずっと勤めて

くださってた方が天然でいなくなっていっ てでやっぱり財政も良くなかったのでその 新しく人補充ってのもなかなかできなくて 人手が減っていってっていうのがまず1番 生産量が減ったでその生産が難しくなっで 行ってしまったっていうのが1番最初です この先それは大丈夫なんですかあの ギリギリ私の叔父がまだ作れる人として 会社に残っているのでそこからあの例えば 新しく従業院入ってもらったとしてそこ からまたついで行ってっていうことはまだ 今ならできるんじゃないかなと思ってます うんうんそのやめた人たちを再雇用する こととかもうできないんですかねSK新宿 歌舞伎町美容オーナー佐藤 一徳施術を行う中社の取り締まり役を 進めるマルチプレイヤー新宿歌舞伎町部隊 に美容外科美容皮膚化美容歯科を 組み合わせた最新医療の導入ですごく綺麗 すごく可愛いを実現する事業再生内も志願 しよビジネスの立て直し綺麗になる準備は できてる かその辞めた人たちを再雇用することとか もうできないんですかね結構安い給料で再 雇用することも可能だと思うんですけど 働き手と技術がマッチするからいいのかな と思うんですけどいかがなんですかね えっと1つはやっぱりお金の面で今すぐに は難しいっていうのがありますあともう1 つは結構あの1番最後の方に写真があると 思うんですけど外に壺が並んでましてで そこですごい面倒あのオスの面倒を見てい くっていうような仕事になるのであこんな 感じなんだ工場中じゃないんだねあざらし とへえなのでやっぱ結構体力そうですね 肉体労働なのででれ 若い人に入ってもらいたいっていうのあり ます新しく入るのこれ写真で見てもこうだ から実際はすごい迫力なんですよねきっと ねそうですね若い人で全然未経験の人を 入れて何年ぐらい経てばはいなんかある種 もになるみたいなところてあるんですか 正直私もこれに携わってまだ半年なので どれくらいっていうのは正直わからないん ですけどやっぱり工事って生き物なので 毎年毎年こうコンディションが変わって いったりとかするのでん少なくとも3年 以上はいてま携わっていかないとこう応急 処置みたいなことが分からなくなった りっていうのはそれを基本的に今の間まだ 元気なおじさんが全部指導していくって いうはいつもりでやろうとしてるのはね はいこれワンクールどのぐらいなんですか その仕込んでからできるまでってのは1年 ぐらいなんですか1年です1年に2回

仕込むので6回ぐらいは6回ぐらい経験と ことねああ今は何人ぐらいでこれを今は業 員私含めて8人で仕込み自体はもう全員で ソでやってほう事務スタッフも全員そこに 入ってやるっていう感じででま日々の メンテナンスとかはもう基本的には今1人 でやってますおじさんがいやえっと別の 従業員方がはいはいこれね毎回事業再生版 ってこのタガファンディングで必ずテーマ になるのがこの方は事業再生版なのかって のがが必ずテーマになるんですよ要は何か ビジネスやってて具体的に困ってることが あってでも復活の目があるかどうかみたい なところがテーマになってくるんですけど これ今何に困ってるんですかその人がい ないから人を雇えばいいじゃないかそのお 金がないってことなんですか1番大きい ところはそこですそこなんですはいじゃあ 人を雇ってえしばらく回す運転資金が欲し いって感じなんですかはいうん坂田さん 今日あの初登場でよろしくお願いします よろお願あのせっかくなんで先にあの坂田 さんの事業内容を少し視聴者の方にもお 知らせしがてら自己紹介いただけますかあ はい株式会社和夫ホールデンの坂田と申し ますあのメインはあの飲食をやってまして 国内外で30店舗ぐらい展開してるんです けれどもはいまあの藤治郎だったり日の丸 食堂とかですねえっと新潟ラーメン直路と かちょっといくつかの複数のブランドを 展開しながらやっておりますで個人でです ねあの 僕自身がちょっと事業の失敗した経験もあ あるので個人投資家としてですね若い企業 家に出資をして社長を育てるというような 活動を増しておりまして約30社ぐらい それも今活動としてさしていただいており ますはいということなんで今日は坂田 さんドピですドピですこれはまあしかし何 度も繰り返しになりますけど26歳で何が あなたをさんすかねそこんどこてすごい皆 さん興味ありますよねはいもう本当に1番 は私が夏休みに通っていたおばあちゃん家 も馴染みのある壺畑も全部会社のものなの でま会社を閉じてしまうと全部なくなって しまううんうんうんうんていうのがすごく 嫌だったっていうのが一番大きいですうん うんそうですよね当然会社のものだったら なくなった全部なくなっちゃいますもんね すごい寂しいですよねおじいちゃんおばあ ちゃんのことが好きだったの好きですうん でもあなたはももその島で生まれったわけ ではないんですよねそうですねだから 例えば夏休みとかにえよく規制してたって いう感じなんだああえ富沢さんそのつぐっ

て言って言ってでこのタイガー ファンディングがあるって知ってきたけど これがなかったらどうするつもりだったん ですかはいジェットスティピープル代表 リカル学習塾教室長トラックドライバーを 経てラッパーとして不動の地位を 築き上げる持ち合わせるのは冷静沈着に 打ち抜くロパ力兄抜き和術そして自共に 認める代のグラビアアイドルフリーク衝撃 のネオフリースタイル志願者のビジネスを 再び ぶち上げるタイガーファンディングがあ るって知ってきたけどこれがなかったら どうするつもりだっったんですかちょっと ずつやっぱり会社の持ち物であるけど土地 をちょっとずつま元気にしていくしか なかったかなと思っていてただえっと今 この写真にあるここがあのまちょっとここ を処分してはい現金としてま資金回して いこうかっていう話が一度出たんですけど やっぱり再生していく中でここはすごく 必要だと私はそう思ったのでまどうにか ここを越しながらちょっと方法を探した いっていうのをま探ってる中でうん多分 この事業再生の虎に出ていただく覚悟思っ たわけだから何もかもさらけ出してほしい なとは思ってるんですけどま簡単に言えば えっと今資金繰りは苦しいけれども会社と しての資産はあるわけですか土地ぐらい ですかそうですね土地ぐらいですうんその 土地とおっしゃるのは建物ここの左上に ある建物の土地とかあとはこれこういうの 畑って言うんですかはいそうですねそこ畑 畑かなりま当然見る限り広いですけれども まただ鹿児島の田舎でこの土地がいくら ぐらいの価値があるのか僕にはさっぱり 分からないんですけれども例えば銀行には これを担保に入れてもなかなかもうお金が 出ないよう状態なんでしょうかそうですね あの逆にそれはもうしてしまってるって 感じ銀行カでどのぐあるんですか銀行は 6000万ぐらい6000万ぐらいで今の 燃焼はどのぐらいですか燃焼は7000万 ぐらおああうんでこの土地は担保に入っ てる状態の6000万ここだけ入ってない のでここなら手放せるんじゃないかって いうのだあそうことなるほど他は担保に 入ってるわけねはいうん1500万円の うち例えばこれだけはここに使ってこれ だけはここに使うて明確に言えますかはい えっとまず仕込みの費用としてお米を 仕入れるのでそれがえっと先に支出になる のでえっと500万500万ねで人件費を えっと最低でもあと3人は今仕込んでる ものを出荷するにあたっても最低でも3人

必要人いるんだなのでえっとその人件費 ですねであともう1つそのはいの流れで今 仕込んでるものの中でえっとちょっと 新しくあのお米の種類を変えて仕込んでる のがあるのでそれを新ブランド化したいと 思っていますなのでそこのパッケージ代 だったりとか資材代うんでま合わせて 150万くらいはいですどんどんやっぱり 生産性を上げていくにはちょっとうちの今 の工場の設備がだいぶ古くなっていて結構 騙し騙し使っている状態なのでそちらも 直したいなというのがあってま見積もり とったところ大体300万から 3300万円でタイガーファニカの調達が 1500万だからあと残った160万 ぐらいはなんとなくの運転資金みたいな イメージで持ってればいいんですかはい そんな感じねはいこれに関してなんか質問 ありますか皆さんそうですねこの新しい ブランドドっていうのは今やるべきことか どうかがちょっと えっと差別化ができてない多とっていうの があってじゃあ今例えばは他者さんとして はフルーツクローズがあったりとか ドレッシングに作っていたりとかっていう のでま商品展開されてるところが多いん ですけどうちの設備ではなかなかその新し くっていうのは難しいなと思ったので じゃあ原料をちょっとこだわって今の ノウハウはそのままで何ができるだろうっ ていうのを考えた時にお米をの種類に こだわって腰光りだったりとかあとは えっと初が現前を使ったクローズだったり とかっていうのを作ることだったら今のジ のの中でもできるなと思ってこないだ始め たところですあま五藤さんが言ってるのは 要は今ってえ生きるか死ぬかって状態じゃ ない生きるか死ぬかって状態の中でまず 生存しようよとでその上でさらに攻めて こうよ一緒にやる必要あるって言ってる わけですよはいうん今今でもオスは売れる わけでしょ利益率は低いけどはい利益率を 上げるっていうのがまずファースト ステップじゃないのっていうそこで新 ブランドていうことですよね ありこれは必要あるのかさありがたいじゃ ないですか本当に失礼しました僕はそこが うまく伝えれなかったかもしれないです はいまだまだ青歳なんですいません200 年続く上所の再起を図る 挑戦志願者の言葉を受け止めながらも虎 たちは新規事業の必要性を問う序盤戦 一体どう なる 坂田さんあのここまで聞いてらっしゃって

まず前提彼女の会社今え銀行借入れが 6000万ありますはい年間売上は 7000万ですそして今彼女がやろうとし てることをトータルで見た時に今までのご 経験でね事業再生されてきた身として ざっくりでいいですまずははいはいなんと かなりそうなのかこれはもうやばいのかは どっちですかね銀行とかはあのリスケとか されてますはいしてますますそうですねも 止めっぱなしで何か考えるしかないいすよ ね株式会社和ホールディングス代表坂田 博大砲倒産病3つのTを乗り越えどん底 から生い上がった福の経営者連続器用化 エンジェル投資家として飲食業界を支え 世界のフィールドで戦い和協の道を追求 する企業支援事業再生の プロフェッショナル志願者の心を自世代へ と つぐ銀行とかはあのリスケとかされてます ずっと止めてますそうですね止めっぱなし で何か考えるしかないですよね僕はあの やっぱ150年ぐらい続いてるあのうどん 屋さんのうどんの工場の役にもやってるん ですけど設備の修繕費がもっと出てくると 思うんですよ多分今年は330ま来年 500万とか再来年でドッカンと 1000万とか変ってくると思うのでここ はちょっと見てった方がいいのかなと思う ですよね騙し騙しっていうのはどこも古い 工場ってみんなそうだと思うんではいはい うんであとと一旦は直したとしてその新 ブランドでの立替えっていうのはもう ちょっと弱いのかなと思っててやっぱ売上 ガンとあげたいんですよ新ブランドやる なら今と同じおろしだけじゃなくて逆に 言うと僕だったらもう巣を使ったなんか 飲食業作ったりして1店舗やれば300万 売れるような店舗作ればも年間で 3600万円売上上がるんでそうすると 銀行なんかも理由あの売上がガツンと 上がりましたと利益率も変わりましたって 見せれるんでそういうようなことをやっ てかとちょっと今が非常に厳しいのかなっ ていうのはあると思います無理ではないと 思うんですけどはい今お聞きして僕が素だ から分からないのは設備にどんどんお金が かかるっていうところが多分僕や視聴者の 方はそういうものなんだとしか思わない ですよねその辺ってもう少し詳しくお伝え できますえっと巣を作るのにどんな機会な のかちょっと僕分かんないですけど結構 古い機会ですよねみんなそうですねはいだ からどの程度のものでどれぐらいあるのか ちょっと分からないんですけど古いんです よ機械がであのこの機械200年前の機会

だみたいま200年前だと思うんですけど 50年前の機会だっていうのがあるんです ねそうすると50年前の機械のもう部品 交換ができないのとかあるんですよそう なると騙し騙し職人さんがなんかワイヤー で繋いで使ったりとか結構細かい作業され てると思うんですはいはい多分それが 騙し騙しだと思うんですけどそういうのが あの壊れちゃった時にどうしようもないっ ていうのが多分出てくるのかなっていう こともちょっと読みで見た方がなるほど あってるおっしゃってるはいそういうこと だねはいうんこれちょっと話変えていい ですかはいはい富沢さんこれこの事業計画 収支表ってご自信で作りましたはいあ作り ました今年の売上予測がさっき7000万 ぐらいっておっしゃってましたよねで今年 の売上げ予測が1億6700ま倍増ですわ なでびっくりなのが利益が6580まって 書いてあるんですよはいあんまり見たこと ない高利益なんですね はい30%超えてる40%近いですね利益 率がはいしかも営業利益率ですねはい すごいパンチがあってまあまこれだったら 1年で返せるじゃんっていうのがそもそも あるんですけどその次の年が 3億5000万の売上で利益が2億 2000万っていうどこのIT企業じゃ みたいな利益率が出てるんですがはい読み が甘いんじゃないかと思ってはいるんだ けどこれれって誰かに相談しましたはい 一応しました誰に相談しました私のえ父が 元々解消経営してたのでちょっと相談し ながらはいあそうなんですか作りました お父さんもこれでオッケー出したんですか そうですねへえそっかお父様は全然関係 ないですけど何をされてる方でらし今は 普通の会社員ですあ会社員はいあなたの この今の会社がピーク時で売上どのぐらい あったんですか2億から3億ぐらい2億 から3億ぐらいあったんだうんそれが今 7000万まで落ち込んでるはい伊達常三 さんというのは鹿児島では結構メジャーな んですか皆さん知ってるって感じなんです か私たちの親世代より上は結構皆さん知っ ていただいている感じあの当時はテレビ 広告出してたりとかっていうのがあったの で若い方にはあんまり浸透はしてきてない ですけどこなんか三カスしか知らないから さ知ってます他に巣のメーカーって知って ますよ知ってますうん絶対嘘だあれ そうそういえ皆さん知ってます素の メーカーでみつかん以外に聞いたことあり ます意識したことなかったですねね ちょっといいですか質問はい売上が下がっ

た原因は何なんですかここもあのまあ 200年っていうのがあるからこそその そこにちょっとアガを描いてしまっていた というかこう新規の営業っていうのが あんまりできてなかったていうのが理由で 同じ取引さ先様だけだとどうしても知り つぼみになってしまっていくっていうのが あるのでその神経営業ができてなかっ たっていうの一番大きいと思いますじゃ 今後神経営業っていうのはどういうジャン ジャンルっていうとあれですけどその おろしおろしなのかどういうこの視点で 自分はこういうことやるから新規のお客様 すって一般的にどういう風にもおろしあま 氷なんですか何がメインでですね基げの メインあのバランスだけ教えてもらって いいです数がこれぐらいで がこれぐら氷なのかとかそういうざっくり したもんでいいんですけど7割型おろしに なりますで今はえっと鹿児島県内のシェア がほとんどなのでそれをえっと私がこう 関東県内だったりとかま大阪だったり福岡 だったりってこう年に持っていくような 営業をしていきたいなと思ってますまだ それはやってないんですか新規開拓って いうのはちょっとずつしている感じでまだ 数字にはなってないですなんか今このの 作ろうとしてる商品とかもちょずっと前 から構想があったと思うんですけどそう いう話もそのちょっとずつ行ってるところ とかに話したりしましたそうですね ちょっとずつ話反応とか良かったんですか そうですねあの興味は持っていただいてる んですけどあのなすリードタイムが1年 あるのでま出来上がってから持ってきま すっていうようなお話になってるのでまだ 興怪しい話ですねそのリードタイムだとね ん怪しい話とはあ怪しいっていうのはこう まだそのものがいいものかどうかっていう のは分からないなって いうん営業さんにとってですよえ元木さん 分かりました今のうん僕が聞いてる感じは 要はだいぶ先の話なんでその温度感いい ねって言ってくれる温度感がどこまで信用 していいものなのかわかんないなって意味 でおっしゃってんのかなと思いましたけど 佐藤さんそういうことそうです ねはいまあまあでもそれを怪しいと言って しまったら元もなくないですかまま表現の 仕方がちょっとあの独特だったということ だと思いますはいはいはいま一応僕志願生 の味方なんであの虎といえどもね不利に なるような言い方をされると突っ込ん じゃいますなるほど 200年の歴史を未来へとつなげる

挑戦ドラたちが事業再生の可能性を探り 続ける 次回後半戦再起をかけた 戦いその結末を見逃す な事業再生版のあり方ってどうなんだろ うって主催の判断が全てになっちゃって いいものなのかどうか うん

富澤さんの後編の動画は @kgymsk にて配信中!
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ナレーター:岡田たかゆき

36 Comments

  1. 【令和の虎チャンネル】第2666回。

    今宵19時配信は『事業再生版Tigerfunding』9人目の志願者・富澤さんの前編です。
    富澤さん「200年続く醸造を守りたい!」

    「生きるか死ぬかという状態」
    26歳女性社長の挑戦。
    「200年続いたお酢の老舗」
    是非ご視聴下さい。

  2. 志願者の方がカッコイイ人生です!!
    今まで酢や醤油のメーカーを気にしてなかったですが、福岡で見つけたら購入しますね🎉
    頑張ってください😊

    あとこのコメント欄に別の志願者の事を書くのは、やめてほしいです。

  3. 最近どの令虎のコメントでも、花蜜さん花蜜さん言ってる人いてうるさい(私も含めてになってしまったけど、、)。
    花蜜さんはご自身のタイミングで、突然投稿されたのでしょうし、それに対しての虎側の見解も近いうちに出ますよ。
    岩井社長は放っておかないと思います。
    それでも気になりすぎて夜も眠れない方は、6ヶ月前に桑田社長がご自身のチャンネルで花蜜さんの件にも少し触れられているので、それを見ながら大人しく待っていてください。
    お互いにそれぞれの言い分がある、当たり前ですよね。
    どうしても言いたいことあるなら、Xとかでお伝えして、ここでは純粋にこの動画についてのコメントだけにしませんか?
    関係のないコメント、長々と申し訳ありません。

  4. 青汁王子が、飲みにくい青汁にフルーツを加えて大ヒットさせたから、酢もりんご🍎とかフルーツを加えて売り出せば売れると思いますが…!?

  5. 冨澤さんの醸造会社って、美味しんぼの漫画の美容と健康って言う話に出て来る会社ですね。20代の私でも知っていますよ。

  6. 0:01
    エクシードオールで!!

    敢えての、なでしこ版経由からの、
    とかの再生回数度外視に、新虎に、
    岩井主宰や虎たちの気合を感じた!

    中には愛人版かよとか揶揄してる奴らも
    いようが、関係ない!
    そして、前のアイドルもそうだが、
    やずや、美酢などの、
    老舗商圏や韓国商圏に、気を使う?
    関係ない!!必要ない!

    可能性しか感じられない挑戦者!!
    なんでんもかんでんも、挑戦して、
    多角的・多方面からな戦略で黒字化、
    なでしこ版の虎に座って欲しい!

    並行して、
    くりえみ社長の妹として、
    コンビ結成で!!
    以上♡

  7. カルマ😂😂がいる😂 Abemaでは面白かったわ この回は井口社長が適していると思います😊 叔父が海苔の製造してますが機械は先々を考え交換してました 孫にしわ寄せしてどーすんの😒

  8. 志願者、もう少しちゃんとした服装で出てきた方がいいのでは??

    髪の毛をちゃんとアップにするか、最低でも1箇所結んでくるぐらいするのがマナーじゃないですか??
    面接だとアウトですね。

    童顔アピールで、虎の同情票を買いたいのかな?とか思ってしまう。

  9. 私も事業を継いだ身ですが、順調な状態で継いだため、今回の動画をみて襟を正されました。この若さで守りたい・より良いものとしたい、その姿勢に非常に感動しました。

  10. 佐藤… 絶対部下達から総スカン!
    紹介Vでも解る受付嬢のひきつり感😂
    &元いじめられっ子の典型的な話し方と語彙力…

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