【海外の反応】「ワオッ！日本の焼肉ってまるでショーみたいね！」アメリカ人が「ジャパニーズバーベキュー」に感動した理由とは？

【海外の反応】「ワオッ！日本の焼肉ってまるでショーみたいね！」アメリカ人が「ジャパニーズバーベキュー」に感動した理由とは？

皆さんの好きな日本食って何ですかと質問 すると皆さん答えはバラバラかもしれませ ん日本食は美味しいものがたくさんあり ますよねでは少し贅沢な食事だったらどう でしょうお値段を気にせずお食事ができる としたら何が食べたいです かお寿司や和食と答える方もいらっしゃる と思いますが焼肉が食べたいと答える方も 多くいらっしゃるかと思います感染対策で 今はなかなか焼肉屋さんに食べに行けない 人も多いと思い ますでも自宅でお肉を焼くのとお店の味は 全然違う食べに行けないと思うとますます 恋しくなってしまいますよねということで 今回はそんな日本の焼肉について語って いき ましょう実は日本の焼肉はは海外でも焼肉 と呼ばれていますそれほど日本独自の食 文化として考えられているようです肉を 薄切りにして生の状態で提供しお客さんが 自ら焼きながら食事をするスタイルの日本 の 焼肉赤身の肉だけでなくホルモンなども 甘さず美味しく食べてしまう日本の焼肉は 海外からも注目されているのだそうです そんな日本の焼肉を初めて食べた アメリカ人女性の体験談を紹介し ます海外の方が焼肉をどんな風に感じたか を知って焼肉の魅力を再発見してみ ましょうでは彼女のエピソードを紹介し ます私はアメリカから仕事で日本に来まし た日本には以前から興味があっていつも ネットで日本文化の情報を調べてただから 日本の焼肉は動画を見たこともあってなん となくイメージは持っていたのだけど実際 に味わってみたら衝撃を受けただから今日 はアメリカのポピュラーな肉料理の1つ バーベキューと日本の焼肉の違いについて 感じたことを語ってみるわ ね1アメリカのバーベキューアメリカの 料理って聞いて日本の人はどんな料理を 想像するかしらペパロニピザステーキ ハンバーガーバーベキューフライドチキン ホットドッグおそらくこんなところねそう どれも肉料理アメリカ人は肉料理が大好き なのもちろんベジタリアンだっているし アメリカはいろんな人が集まってできて いる国だから肉を食べない人だっている けれど有名なアメリカの料理といえば やっぱり肉料理があげられるわ特に分厚く 切ってしっかり噛み応えがあって肉の味を 感じられる料理が人気があると思うそんな 中でもやっぱり一般的なのは バーベキューアメリカでは一家に1台は バーベキュー用のグリルやコンロを持って

るって言われることもあるくらい バーベキューが大好きバーベキューはお店 に行って食べるものではなくて料理として 家に人を招いたりして食べることが多いと 思う最近は日本でもバーベキュー文化が 広がっていますよ ね朝から薪に火をつけて何時間もかけてお 肉を準備するのローストしたりチップや ウッで香り付けして燻製にしたり調理法も 地域や家庭によって様々お肉の下準備も タレに長時間つけ込ん スパイスや香辛料をすり込んだりいろんな 味付けがあるのたくさんの人や文化が 混じり合った国だからこそそれぞれの家庭 の味は 特別2日本の焼肉への イメージ焼肉は英語でも焼肉って言うけど ジャパニーズバーベキューって言ったりも するだけどやっぱりバーベキューと焼肉 って全然違うイメージよね人によっては コリアンバーベキューって一括りにしてる 人もいるみたいだけど日本に興味がある私 からするとやっぱり韓国と日本の焼肉の スタイルも違うものだと思うわコリアン バーベキューは野菜がたくさんついていて 大きな塊のお肉を 焼く焼き上がったら店員さんがハサミで 切り分けてくれて野菜と一緒に食べるって イメージサムギョプサル屋さんみたいに 豚肉なら決まった部位だけを提供するお店 があっ たり専門に特化しているような印象もある かなだから私は日本の焼肉のことは焼肉と いうのということで日本の焼肉の存在は アメリカにいる頃から知っていたわでも アメリカにある日本スタイルの焼肉のお店 はどこも高級点日本の動画でみんな美味し そうに食べているけれど自分で味わった ことはなかった の牛肉の部ごとに食べ方が違ったり味も 全く違うことは知っていて興味はあった けれどやっぱりバーベキューの方が アメリカでは手軽に楽しむことができたし ステーキ点が多いからなかなか焼肉を実際 に経験する機会はなかったあの薄切りの肉 はどんな味がするんだろう薄いのに満足 できるのかしらそんな疑問を持っていたの そんなある日ついに私に日本転勤の話が 舞い込んできたそして仲良くなった日本の オフィスの同僚と一緒に焼肉を食べに行く 約束をしたのとても楽しみでワクワクして いたんだけれど実際に味わってみたら期待 以上だった3リアルな日本の焼肉という わけで焼肉屋さんに行って運ばれてきたお 肉を焼いてみたのすると

炙られたお肉がじじと音を立てるのこの音 を聞いていると食欲がそられるわそれから じわーっと肉汁が染み出してくる油が網 からしたたり落ちていく様子を見ているの なんてたまらなかっ たそれからお肉の焼けるいい匂いが 立ち上ってくるのもう待ちきれないそして いよいよ焼き上がってお肉を食べる時最初 だからお店特性のタレをつけて食べたわ あまりつけすぎない方がいいって同僚が 言うからそのスタイルを真似した のそして口に運ぶとなんてジューシーなの 口の中であっという間にとろけていって しまっただけどお肉の美味しさはしっかり 感じられて油の甘さやジシさが口いっぱい に広がったわこれが薄いお肉の魅力なのね それから同量が好きな単にもトライしてみ たの最初は正直なところグロテスクな想像 をしてしまったわでも実際に運ばれてきた お肉があまりにも綺麗な色をしているから 気にならなくなっちゃったこれは塩だれに つけてネギを乗せてそうそうわさびと 合わせる方法も教えてもらったのわさびも あまり得意ではなかったんだけどタンとの 相性がいいのこの組み合わせも新しい発見 だった噛めば噛むほど旨味が出てきて口の 中に肉の味が広がるのね食感はサとかシャ きって表現するのが合ってるかもしれない とにかくこれまでの肉料理では経験した ことのない新しい食感だったこれこそ異 文化との出会いの楽しさよね1番の お気に入りはハミかしら見た目は赤みのお 肉なのにくてお肉の甘みも感じられて おいしかったアメリカの家族にも食べさせ てあげたいって思ったわ4日本の焼肉が 美味しい理由ということで私と焼肉の 出会いは最高の体験になったわでもどうし てこんなにアメリカと日本で牛肉に違いが あるんだろう気になったから店長さんに 聞いてみた わ日本では素材の味を楽しむことを重要視 しているみたいなの濃い味付けや余計な 調理はなるべくせずにその食材が本来持っ ている味を楽しむことを大切にしているの だそうよ確かにお寿司や天ぷらも最小限の 調理や味付けで素材の持っている味をより 引き立たせるような料理をね料理の主役は 素材なのねだから焼肉も柔らかくて甘みの 乗った薄切りのお肉が好まれるのね 軽く炙る程度に焼いて少しの塩や醤油を つけて食べられるのが一番いいお肉の食べ 方なんだそうよランクの高い和牛ほどこう してよりそのままの素材の味を楽しむん だって家に帰って自分でも調べてみたら 日本の牛肉が生産される農場はアメリカの

農場に比べると1つの農場で育てている牛 の平均等質が1/2以下なの日本の農家の 方は少ない牛を大事に育てているのね育て 方にも違いがあってアメリカの農場では 基本的に広い牧場で方木しているような スタイルの場所が多いのだけれど日本では 勇者で育てるスタイルきっと農家の方の目 が行き届きやすいスタイルなんだと思うわ もちろんアメリカのスタイルだって良さは あると思うけど日本の和牛は大切に愛情 たっぷりに育てられた牛たちだからより 丁寧に大切に味わって食べるスタイルなの かもしれないわねそれからもう1つ焼肉は 食べる前も楽しい目の前で自分たちで調理 して食べることで生のお肉が焼けていくお 肉の魅力も楽しむことができたわ色が 変わっていって肉汁がひたる様子を目で 楽しんでお肉の焼ける香ばしい匂いを 吸い込んででじじと食欲をそる音で ワクワクするそれをようやく口に入れた時 の感動焼肉は食べるまでの調理の段階も 含めた美味しいを味わう料理なのねまるで しみたいアメリカのバーベキューでは焼い て盛り付けた後に食べるのが一般的なの バーベキューは料理というかレジャーの ような感覚でお肉は主役ではなくてゲスト と一緒に楽しむとか家族と覧の時を楽しむ とかそういう存在焼肉はよりお肉が主役で バーベキューは集まった人が主役みたいな 感覚かしらもちろん私はどちらも 大好きということでアメリカ人女性の焼肉 体験談でした日本の焼肉はYouTube でも海外に向けて紹介されている動画が 多くあります日本の焼肉を見た海外の方々 のの一部を紹介します海外からのコメント じじっていう音が最高お腹空いてきた焼肉 はパーフェクトな料理だよな日本には量 より質って言葉があるよねまさにこれの ことなんだな日本の和牛はすごい日本人の 物事を極める能力には驚かされる食材に 対するリスペクトを感じる以上海外からの コメントでしたの方々に日本の焼肉の魅力 が伝わっているようですね日本の皆さんも 改めて焼肉分化の素晴らしさを再発見でき ましたでしょう か互換で素材を楽しむ日本の焼肉私たちも 大切に味わっていきたいですね皆さん ハンバーグは好きですか子供の好きな料理 ランキングでは常に10位以内をキープし ているハンバーグ大物だという人も多いの ではないでしょうかしかしこのハンバーグ どこの国の料理というイメージがあります かなんだか日本発症の料理ではないような 感じがしますよねそしてハンバーグは 外国人から見るとまるでハンバーガーに

挟まれているパティの部分のようだと 感じることも多いのだとか今回は日本で 初めてハンバーグを食べたアメリカ人女性 のエピソード紹介させていただき ますこんにちは私はオリビアアメリカ人よ 私が日本に興味を持ったきっかけは YouTubeなの現代は何でも インターネットや動画で情報収集できる から本当に便利よね言ったことがないのに 日本は街が綺麗だとか日本の子供は礼儀 正しいというようなことを知ってるのよ そういう日本の素晴らしさを動画で知って 日本で暮らしたいと思い始めたの何より いいなと思ったのは日本の治安の良さ かしらねなぜなら私の住んでいるところは とても治安が悪いからなの日本は夜に女性 が1人でコンビニに行くこともあるん でしょうアメリカ特に私の住んでいる地域 ではありえないわ男性でも1人で出歩くの は怖いと言ってるものそれに昼間であって も子供が1人で投稿するなんて絶対無理よ 日本は子供が1人で歩いて投稿したり公共 交通機関で通学したりできるんですって それに私の住んでいる町はゴミで溢れて いるし近所で犯罪が起きるなんてことも 珍しくない のこんな環境とは真逆とも言える日本で 安心して暮らしたいと思ってたのだから私 は日本語一生懸命勉強した 両親も私の本気を認めてくれて日本への 留学を許してくれたのよさっき行った日本 の特徴は実際に日本に行ってみても間違っ ていなかった決して動画だから美化されて いるなんてこともなかったの日本はすごく 治安が良くて素敵な国町にゴミが溢れて いるなんてことはないし日本人はゴミ箱が 見つからなければ自分でゴミを持ち帰って いるそれに飲食店などお店もすごく 綺麗そうそう日本人が席に荷物を置いた ままトイレに行ってるのを見かけた時は すごくびっくりしたわ大学でできた日本の 友達も日本だったら絶対に取られないって わけじゃないけど確かに私も置いたまま 行っちゃうわねと言ってい たあとこれは実際に来てみないと分から なかったことだったんだけど日本料理が すごく美味しいの初めて日本のお寿司を 食べた時は感動したお魚ってこんなに 美味しいって初めて知った わラーメンも最高ね私は豚骨ラーメンが 大好きアメリカでもラーメンを食べたこと はあるんだけど日本のラーメンとは全然 違うもの他にも美味しいものはたくさん あっ た私は生活面でも食事の面でも日本で充実

した生活を送っていたの本当に日本に来て よかったって思えたそしてある日大学での ことよその日は日本人の女の子の友達数人 とおしりをしていたのみんなでする恋花は 本当に楽しいの よするとその1人のあが今度彼氏に初めて 手料理を作ることになったんだけど何を 作ったらいいと思うとみんなに相談してい た私は日本の家庭料理には詳しくなかった からアドバイスはできないんだけどみんな の話を興味深く聞いていた わ肉じゃがなんていいんじゃない少しベタ かもしれないけど肉じゃがが美味しかっ たら料理上手ってイメージ持ってもらえ そうグラタンなんかもいいかもねオーブン に入れている間に別の料理にも 取り掛かれるから色々作れそうだ しあんまり失敗したくないなら手のんだ 料理よりパスタなんかがいいんじゃない など色々な意見が出た わ私には初めて聞く料理名もあったから とても面白かったなんなら私が食べてみ たいと思った もの話はすごく盛り上がって1人の子が ハンバーグがいいんじゃないと言うと みんながあそれいいわねと賛成したの ハンバーグ私がその料理について理解でき ないでいるとみんな好きだもんねとか ハンバーグ嫌いな男の子なんていないん じゃないのとまた盛り上がっていたの私は 我慢できなくなってねえハンバーグって何 と聞くとみんなが写真を見せてくれたでも 私にとってその料理は見たことのないもの だったなんだかハンバーガーの間に挟んで いるパティーみたいな料理日本料理は おいしいけとハンバーガーの中のお肉だけ を食べるなんてなんだか変な料理もあるん だなと思っ た私があまりにもハンバーグに興味を持っ ていたからかあがあじゃあさ今度練習 がてらハンバーグを作るから食べてみて くれないオリビアはハンバーグを初めて 食べられるし他のみんなには美味しいか どうか判断してほしいとみんなに提案した の私はもちろんみんなもしたそして次の 休みにみんなであの家に集まって ハンバーグの試食をすることになったのよ 私はすごく興味があったからあにお願いし て作るところをずっと見学させてもらう ことにした のあが準備していた材料は合挽き肉玉ねぎ サラダ油パン粉ニンニク塩コシ牛乳 ケチャップとウスターソース醤油だった それぞれの量は大体だって言ってたわでも どうしても細かく知りたかったらネットで

レシピがたくさんあるとあは教えてくれ たまずは玉ねぎを炒めるんだってでも家庭 によっては玉ねぎを炒めずに挽肉と混ぜる こともあるって言っていた玉ねぎを炒めた 後は挽肉と混ぜて準備したパン粉ニンニク 塩コシ牛乳を混ぜるそしてそれらをこねて 種を作る楕円系のハンバーグを作って 真ん中を少し押さえたらオッケーそして 弱火で両面を23分ほど焼いたら 完成ソースはこの時に出た肉汁に ケチャップとウスターソース醤油を混ぜ たらソースも完成 よそしてみんなでハンバーグを食べ始め たまず私はお箸でハンバーグを割ってみた のするとジはああっと肉汁が溢れ出てきた 食べてみたらさらに感動したのすっごく 美味しいのよ墓が作ったソースとの相性も 最高だったハンバーガーのパティーだけを 食べるような料理だと思っていたけど全く 別物だったわ日本に来て食べた料理の中で 1位を争うほどの美味しさじゃないかって 思ったの白いご飯との相性も抜群だし私は あっという間に平らげてしまった他の友達 もおいしいこれなら彼氏も大喜びねと言っ てた わ色々と話を聞いてみるとハンバーグにも 色々な種類があるんですってデミグラス ソースのかかったハンバーグチーズを中に 挟んだり上に乗せたりしたチーズ ハンバーグ煮込みハンバーグ大葉や大根 おろしを乗せた和風 ハンバーグ家庭によっても味が違 みんな自分の母のハンバーグの味があるん だって私もハンバーグを作ってみたくなっ た後日赤が彼氏にハンバーグを振る舞っ たらすごく喜んでくれたという話をしてい たのだから私は墓にハンバーグの作り方を 教えて欲しいってお願いして作り方を教え てもらうことにしたの よ実際に作ってみると結構簡単だし初めて 作った私でも上手にできたわでも気になっ たのがハンバーグって日本料理なのって ところだったのだから私はハンバーグに ついて調べてみたのよハンバーグの発症は ドイツなんですって18世紀頃にドイツの 港町ハンブルグで人気のあったタルタル ステーキがハンバーグの期限と言われてる そうよハンバーグという名前はハンブルグ から来てるらしいそのハンバーグはドイツ からイギリスに伝わりヨーロッパに広がっ たヨーロッパに広がってからはハンバーグ は今の形に近いものになったんですっ て日本でハンバーグが初めて提供されたの は 1882年最初はジャーマンステーキや

ミンチボールなんて呼ばれてたらしいわね そして日本で独自の進化をどんどんと遂げ ていき現在のハンバーグになったんだとか 日本にはハンバーグのように元々は外国 から入ってきたけど日本で独自の進化を 遂げた料理がたくさんあるんだって私は 日本で過ごす残りの期間でそういう料理に たくさん出会えるのがすごく楽しみになっ たわこれからも日本料理を勉強して アメリカに帰ったら両親に振る舞おうと 思ってるのあでもあまりにも日本の居心地 が良くて帰りたくなくなるかもしれないっ てちょっと心配してるところのの よハンバーグや日本の洋食に関しては SNSやYouTubeでもたくさん 取り上げられており海外からたくさんの コメントが寄せられていますので紹介させ ていただき ます海外の 反応ラーメンや寿司も最高に美味しいけど 日本の家庭料理は本当に素晴らしいよね僕 は和風ハンバーグにはまってしまって日本 にいる時週に1回は食べてたよ 日本には美味しい両足レストランが たくさんあるよね僕も一時期日本に住んで いたことがあるけどよく利用していたよ 日本のハンバーグは 最高日本でとんかつを食べた時美味しくて 感動してしまったあれも外国から日本に 伝わった料理の1つらしいね日本独自の 料理に変化させてしまうんだから日本人は 本当にすごいよ ね家庭料理は日本が一番美味しいんじゃ ないかしら色々な国の家庭料理を食べた ことがあるけど本当にそう思うわ日本の ママたちの愛情を感じるわよ ね日本の発想力にはいつも驚かされるよ そうい工夫する能力が本当にすごいと 思う私たち日本人が大好きなハンバーグを 外国人の方に喜んでもらえるのはとても 嬉しいですねまだハンバーグを食べたこと のない外国人の方には是非日本の ハンバーグを食べて欲しいものです日本人 の国民食とも言える卵かけご飯熱々おか おかご飯に生卵を落として醤油をかける だけのシンプルな料理おそらく日本人で 嫌いな人は少ないですよねところでそんな 日本人の多くが愛して病まない卵かけご飯 の発案者と言われる人物をご存知ですか 一節では洋画岸田流星の父親であり新聞 記者の岸田銀行氏が卵かけご飯を発案して 広めたと言われていますちなみに岸田流星 の代表作は同女図令子立造きっと1度は 日本市の教科書で目にしたことがあります よね岸田銀行氏の故郷である岡山県三崎町

は卵かけご飯の聖地と言われているそう ですここ最近では卵かけご飯をTKGと 呼び卵かけご飯専門店が続々とオープンし ています今や卵かけご飯は日本の食分化を 代表する食べ物と言えます今回は生卵に 全く馴染みのないアメリカ人女性が日本で 食べた卵かけご飯にはまったエピソードを 紹介します実は卵かけご飯を始めつみ うどんすき焼きなど世界的に見て生卵を 食べることは非常に珍しく日本特有の食 文化なのです世界ではサルモネラ菌による 食中毒を理由に生卵を食べる習慣があり ません生卵イコール食中毒と認識され 外国人は卵を生で食べることを敬遠してい ますこのアメリカ人女性も最初は同じよう に卵かけご飯を経営していましたが私は オレゴンに住む大学生アメリカでは子供の 頃から卵を生のまま食べてはいけ ない十分に加熱調理してから食べるように と教えられているの生卵にはサルモネラ菌 が含まれていて食中毒が危険だからね小 学校でも卵は加熱して食べるように教え られ アメリカ人なら子供だって知っている常識 よだからこれまで卵を生で食べるなんて 発想はなかったしましてや美味しそうだ なんて思ったこともなかったわその後大学 に進学した私は半年ほど前に日本への交換 留学が決まったの私は日本のアニメ漫画が 大好きだから日本への交換留学が楽しみで 楽しみで日本へ行ける日を待ちわびたわ 来日後は馴染みのない日本の生活に戸惑う ことも多かったけど日本での生活は 楽しかった交換留学先の大学ではすぐに 友人ができ着物を着たり本場のお寿司を 食べに行ったり秋葉に行っ たり毎日日本を満喫そんなある日友人が私 に日本の卵かけご飯を進めてきたの本当に おいしいからせっかく日本に来たからには 絶対に食べるべきだってTKGとの略称で も呼ばれ日本人はみんな大好きだっって 言うけど卵かけご飯どんな食べ物かしら どうやら卵かけご飯は炊きたてのほかほか ご飯に生卵を乗せた食べ物らしい嘘でしょ ありえないだって生卵を食べるんでしょ アメリカでは生卵イコール食中毒という 認識だし子供の頃から生卵はは食べては いけないと教えられてきたわ一体どういう ことなのかしら日本とアメリカとは食文化 が違うの友人から進められた時は生の卵を 食べるなんて絶対にありえないと思った けど私はうと自分が好きなアニメの キャラクターが作品内で卵かけご飯を食べ ているシーンを思い出したあれはアニメの 世界だけの食べ物じゃないの日本人が実際

に食べているの 私は友人の熱心なすめもありだんだん 卵かけご飯に興味を持ち始めたそこで ネット検索してみたところ卵かけご飯は 炊きたてのご飯の上に生卵を乗せたもの 醤油をかけて食べるのが一般的で多くの 日本人が愛して病まない食べ物なんだって それでも私は生卵を食べる危険性が心配 だったところが後で知ったんだけど卵かけ ご飯は日本の品質管理が世界一だからこそ 食べられる贅沢品だったの日本の卵は衛生 管理が徹底されていてとても安全だという こと卵を生む鶏の餌から法律に基づいて 徹底管理生まれた卵は戦場検品され厳しい 検査基準をクリアした卵だけを出荷するん だってつまり日本の市場には生で食べても 安全な卵しか出回らないのよ日本における 年間の食中毒者数は約1000人そのうち 生卵からの最近感染が原因であることは ごく稀らしいわ卵による食中毒は調理家庭 での最近ウイルスが付着した卵腐敗した卵 を食べたことが原因みたい よだから日本の生卵は傷んでいない限り 中毒の心配なし日本の生卵は徹底した品質 衛生管理のも安心安全なのが分かったわ それでもまだ少し心配これまで生卵に対し て持っていた常識やイメージが完全には 払拭できなくてそこでさらに友人に聞いて みたの友人は購入から時間が経過した卵殻 を割っての形や色がおかしな卵を避ける ように教えてくれたそれ以外なら日本の卵 は安心して生でも食べて大丈夫だって つまり生卵は鮮度が大切ということね経験 者が言うことだから間違いないわよね ちなみにこれまで彼は卵かけご飯で食中毒 を起こしたことはないそうよこれでやっと 日本の生卵は大丈夫だって信じられたわ 是非とも卵かけご飯を食べてみなくちゃ そう思った私はスーパーにレトルトご飯と 卵を買いに走ったわ帰宅後卵の殻を割って 確認してみた友人が教えてくれた通り君は 膨らんでいて色も綺麗だったこれなら新鮮 で大丈夫ねレトルトご飯を電子レンジで 温めときほぐした生卵をほほのご飯にかけ てみたの生卵を食べることに不安は少し 感じたけど思い切って一口食べてみたご飯 に絡めて慣れないお箸でパクうーん信じ られない本当に美味しい私はたった一くじ で日本の卵かけご飯に心を奪われてしまっ たわ口に入れた途端卵の優しくまろやかな 甘さが口の中にふわっと広がった のそして噛めば噛むほどにほかほかご飯と 卵が絡み合って絶妙の食感本当に美味しく て夢中で完食一瞬で完食してしまったから 次はもっと味わいたい2杯目は生卵の上に

醤油をかけてみたの卵と醤油の相性は抜群 ね最高に美味しいこんなにも美味しい 食べ物を教えてくれた友人に感謝日本人が 羨ましいしもっと早く卵かけご飯のを知り たかったなその日を境いに私は日本の 卵かけご飯にはまった日本留学機関中は ほぼ毎日卵かけご飯を食べていたくらい あの優しい味に食べるたびに幸せな気持ち を味わえるし日本の徹底した衛生管理に 感動すら覚えたわ世界中の多くの人々は 日本が清潔で綺麗な国とは知っているけど 食品管理もこんなに徹底されているなんて 日本での交換留学を終えもうあの卵かけ ご飯が食べられないと思うと悲しかったわ 帰国後あの味や食感が忘れられなかった私 はどうにかしてアメリカで日本の卵かけ ご飯を食べたかったでもアメリカでは やっぱり市販の卵を生で食べることには 食中毒の危険が伴うしそしてついに アメリカでも卵かけご飯を食べられる方法 を 発見アメリカでも低音殺菌された卵なら生 で食べても大丈夫 みたいただ問題が1つ低音作品された卵 取り扱っているスーパーが限られてい て最寄りのスーパーでは売っていないから 少し離れた街まで買いに行く必要があるの 卵自体の値段はそれほど高くないものの 移動時間や交通費の負担も小さくないだ から頻繁には食べられないそれでもこれで アメリカで卵かけご飯を食べられる低音 最近された卵の味はと言うと日本で食べた 卵と同じくらい美味しいし食中毒の心配も なし日本で卵かけご飯に出会って以来私は アメリカに戻ってからも毎日食べたいほど 大好き本当に毎日食べられたらいいんだ けどねちなみにお母さんに進めてみたけど やっぱり生卵には抵抗があるみたいだから いつか一緒に日本に行って日本の本物の 卵かけご飯を味わってもらいたいと考え てるのあれは絶対に食べた方がいいそして 今度日本に行った時は卵かけご飯専門店に 行ってみたいのそこでは卵にこだわり おいしくて新鮮な卵を使った卵かけご飯を 食べることができるみたいそんな絶品卵の 卵かけご飯を食べれば生卵を検討する お母さんだって鳥子になる はずここ最近では世界的な人気を誇る日本 独自の文化アニメ漫画の影響もあり卵かけ ご飯は海外のブログやスレッド YouTubeなどで取り上げられてい ますここでは卵かけご飯に対して海外から 寄せられたコメントの一部を紹介します 海外の 反応卵かけご飯は日本のソールフードだよ

白いご飯に生卵をかけて食べるんだよね 本当に美味しいのかな僕も卵かけご飯が大 好物みんな日本が世界一衛生的な国だって ことを知らないから生卵を検討するのさ 生卵が美味しいとはちょっと信じられない なでも1度は試してみみたい気持ちはある わ日本人は食へのこだわりが強いよねある 種食べ物フェチだよ生卵をご飯にかけて 食べるなんて発想最初ありえないと引き 気味だったでも実際に食べてみたら 美味しくて夢中になったよ卵を生のまま 食べるこれは明らかに間違ってるよ卵を生 で食べるのは日本人にとって常識で日本の 食分化よ特に醤油をかけて食べると本当に 美味しいんだ から一度食べたことがあるけど個人的には 加熱調理した卵の方が好きだなこれは 美味しそう日本料理が大好きだから是非 試してみるよ近年海外での日本料理和食 人気はとどまるところがありません見た目 も味も楽しめると日本食は世界で広く 受け入れられ日本食が好きな外国人は増え ていますただ世界では生卵を食べる習慣が ないためやはり卵かけご飯には賛否両論 ありますねこれは仕方のないことですそれ でも日本の徹底した品質衛星管理による卵 の安全性を知って日本に来た際に卵かけ ご飯を食べてみたいと思ってくれる外国人 が増えたら嬉しいですね世界中を旅して 冒険してみたい幼い頃まるでゲームの主人 公のような勇者の物語に憧れを抱いた人は 多いのではないでしょうかしかし年齢を 重ねて大人になると費用の問題や様々な リスクなどを考えて実際に行動に移すこと がだんだん難しくなっていきます今回は そんな常識を飛び越えて念願の1人旅に 挑んだあるドイツ人女性のエピソードをご 紹介します彼女は過去の経験から様々な 不安を抱えながらも日本横断にチャレンジ しますさて一体彼女にはどんな物語が 待ち受けていたのでしょう か私はドイツベルリンに住むソフィア26 歳よグローバル展開するアウトドア ブランドのショップ店員として働いている の私の家族はみんなアウトが大好きで幼い 頃からキャンプや登山釣りやサイクリング など色々なアウトドアレジャーを満喫して きたわだから今の仕事も最高に楽しいの キャンプ道具にも詳しくなれるし新しい ガジェットを試すこともできるから毎日が ものすごく充実しているわ最近はソロ キャンプを楽しむ機会も増えているの大 自然の中で1人で過ごしていると心から リラックスできるし自分にも向き合うこと ができて精神的にもタフになれる気がする

わ同僚もみんなアウトドアが大好きだから ドイツに限らず世界中の様々なキャンプ場 楽しんでいる人も多いのどの地域の キャンプ場が最高だとか情報交換すること もあるわね先日も先輩の女性からドイツを 収したことはあるのって聞かれたんだけ 私はまだまだそこまでのレベルには達して いないんですでもいつかキャンプをし ながら世界中を回るのが夢なんでて答えた すると先輩は私もあなたくらいの年齢の時 に世界一周をしたの特にアジア諸国を巡っ た時は最高に感動したわって教えてくれた 何でもシンプルなキャンプ用品とヒッチ ハイクだけでアジア各国を渡り歩いたんで すってすごいわ私も最初の海外ソロ キャンプはアジアがいいかなと思っていた から先輩に根掘り葉掘り聞いてみたら特に 韓国が良かったわ現地で友人もできたから 近隣諸国の情報も聞いたんだけど口々に 日本はやめた方がいいってアドバイスされ たから唯一日本だけは行かなかったって いうの私はこの話を聞いてちょっと意外に 感じた実は人的に韓国にはちょっと嫌な 思い出があったのそれは大学の火休暇で 友人と韓国に行った時のことその時は キャンプではなくて普通にホテルに宿泊し ていたんだけどショッピングに出かけた 帰り道に信じられないくらいのスコールに 見舞われてしまって私たちは慌てて タクシーを拾って乗り込もうとしたのする とすぐ後ろからすみません私もさせてって 言いながら外国人の女性が乗り込もうとし てきたの突然の出来事だっったから最初は びっくりしたけれど大きなリュックを 背負ったバックパッカーだと分かったから 同じアウトドア好きという仲間意識もあっ てもちろんいいですよって答えようとした 瞬間そのタクシー運転手がおい降りてくれ そんな汚れた格好で乗車するなって 怒鳴りつけるように言い放ったのそして 乱暴にドアを閉めて走り出してしまった 振り返ると彼女は大雨の中で驚いたような 怒ったような表情をして立ちすくんでいた わ私はこの出来事にものすごいショックを 受けたのだってバックパッカーはキャンプ や野宿をしながら1人で旅をしているんだ から多少汚れているのも仕方が ないそれなのにあんな言い方をするなんて ひどすぎるわその後もタクシーの運転手は 彼女のことを悪く言い続けて1人旅を 気取っているんだろうが迷惑この上ない って一等冗談キャンプを愛する私としては 本当にショックだったし韓国に対する イメージもガラガラと崩れ落ちてしまった のだから職場の先輩が韓国を絶賛したこと

に驚いたんだけどまあタクシー運転手1人 の言動でその国の全体が分かるわけじゃ ないから私も気を取り直して先輩の話に耳 を傾けていたのすると別の同僚が最初の 海外ソロキャンプなら私は日本をお勧め するわものすごく治安がいいし快適だった わよって教えてくれたふーん日本がいいっ ていう意見もあるのね先輩は日本は冷たい 国だと言っていたから人によって随分 受け止め方が違うの ねこんな風におしりをしているうちに海外 に1人で行ってみたいという気持ちが どんどん強くなっていったその後もSNS でもヒッチハイカーやキャンパーの動画を チェックしたりして情報を調べているうち に私の心は決まったわ記念すべき最初の 1人旅は日本横断がいいって思うように なったの決め手はやっぱり治安の良さね 日本に行ったことはなかったけれど多くの 人が治安や街の美しさを賞賛しているから これなら女性の私でも安心だと感じたの 出発前には日本についてさらに調べまくっ たわSNSで日本人のキャンプ友達もでき たし職場の同僚から便利なキャンプ用品を 貸してもらったりヒッチハイクの心を伝授 してもらったり準備万端でひまにワクワク 感がが高まっていっ た私の旅のプランはまず関西空港に向かい そこからフェリーで九州へ移動するという もの大阪では本場のたこ焼きを食べること を楽しみにしていたのいざ日本に到着して 最初に感じたのはなんて美しい国なのって いうこと空港や公共交通期間はもちろん 街中の路地や公園もすごく綺麗ゴミなんて 全然落ちていないし空気も済んでいるよう に感じたわ何よりも驚いたのはツーリスト に対する日本人の優しさね最初にキャンプ 場に行った時も隣のグループが声をかけて くれて何か困ったことがあったら言って くださいねよかったら一緒にバーベキュー しませんかって気軽に誘ってくれたから 驚いた わ見知らずの外国人女性に優しく声をかけ てくれるなんてとてもフレンドリーで日本 人の温かみを感じることができた翌日には 初のヒッチハイクをしたんだけどなんと 小雨から次第に雨の勢いが強まってきて まるで韓国の時のような状況になって しまったの少し汚れた衣服を着ている自分 の姿があの時の彼女と重なったわ今度は私 があんな風に怒鳴られたらどうしよう不安 もあったけれど勇気を出して道路沿いに 立ち左手を高くあげた右手には乗車させて と書いたスケッチブックを持って私の横を どんどん通りすぎていく車先輩も日本で

ヒッチ早くは難しいって言っていたもんね そう思った瞬間1台の大きな車が私の前に 停車したそれは女性ドライバーが運転する 大型トラックだった彼女は窓から身を 乗り出してどこまでって聞いてきた私が 目的地を伝えるとOKって心よく乗車させ てくれたの彼女は雨で濡れている私の みなりを気にもしないよすそれどころか 風邪引いちゃうわよって上着を貸してくれ て自分のポットからホットコーヒーを注い で飲ませてくれた私は心底ほっとして ありがたさに涙が出になったわ会社の先輩 は日本人は警戒心が強いヒッチハクに向か ないって言っていたけれどそんなことは ないと実感したわその後も日本の色々な 地域でヒッチハクをしたけれどみんな 優しくて親切な人たちばかりだった福岡で は老夫婦が運転する車に乗せてもらったん だけどわざわざ遠回りをして私が宿泊する キャンプ場まで送ってくれたまで孫娘の ように優しくしてくれたことが忘れられ ないわ長崎では英語教師をしているという 男性が載せてくれて英語での コミュニケーションを楽しむことができた わそれから小さな子供ずれのファミリーや 学生カップルなど色々な人が私を心よく 乗車させてくれた私はその度に感謝の思い を込めてネットで言葉を綴ったわ最終日に はSNSで知り合ったキャンプ仲間と合流 わざわざ私の予定に合わせて現地まで訪ね てきてくれたのすごいわ彼女があなたの SNSすごく盛り上がって拡散されている よって教えてもらってさらにびっくり 世界中のヒッチハイカーやキャンパーが私 のSNSに日本人は異文化に完用ね自分も 日本に行ってみたいてコメントを入れて くれていた 確かに私は日本で1度も嫌な思いをし なかった汚れた服を着ていても1度も煙た がられたことはないし道を聞けば親切に 案内してくれたしひちハクした人の中には お土産にお菓子をくれる人までいた私に とって日本と韓国は真逆の印象だし日本を 選んで本当に良かったと思っている今は ドイツに戻ってきてショップをやっている けれどいつかまた日本でソロキャンプを 満喫するのが夢な の今回のエピソードについては海外の SNSでもたくさんのコメントが寄せられ ていますその一部をご紹介し ましょう日本では女性のバックパッカーや ヒッチハイカーをよく見るよねこ れってすごいことだよ多くの国では女性 1人っていうのは身の危険があるから 難しいはずだ韓国でヒッチハイクをしたら

目的地の手前になって金銭を要求された ガソリン台として謝礼するつもりだったの にタクシー料金の倍以上の金額だったから 驚いたねもちろん支払ったけど悲しいやら 恐ろしいやら世界中を旅したけれど日本 ほど1人で安心して旅行できる国はないよ 日本人の素晴らしさがよくわかったしさん のエピソードにほっこりしまし た世界中の国々を自由に渡り歩く旅人は誰 から見てもかっこよく見えますよねただ みず知らずの土地で知らない人の車に乗車 するということは実際にはとても勇気の いる行動です乗車拒否され続けることも 精神的にかなりきついものですしかも女性 1人旅ならなおさら警戒す必要がある でしょうこうした中で日本の治安の良さや 他者を思いやる国民性が世界中の人々を 引きつける魅力なのかもしれませんね最後 までご視聴いただきありがとうございまし たいかがでしたでしょうか是非皆さんのご 意見や感想をコメント欄でお聞かせ くださいまたよろしければ高評価ボタン シェアチャンネル登録していただけると 嬉しいですL

【海外の反応】「ワオッ！日本の焼肉ってまるでショーみたいね！」アメリカ人が「ジャパニーズバーベキュー」に感動した理由とは？

#外国人の反応
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#海外の反応

0:00 「ワオッ！日本の焼肉ってまるでショーみたいね！」アメリカ人が「ジャパニーズバーベキュー」に感動した理由とは？
12:48 「こんな食べ物を知ったら母国に帰りたくなくなっちゃう・・」→日本留学中のアメリカ人女性が友達の練習台になった日本料理で感動！→「日本のNO1はこれだわ！」
25:05 アメリカ人留学生「ウソでしょ？生卵を食べるなんて…絶対に有り得ない！」なんて言ってたのに…一口食べただけで「幸せ～！」
38:23 「同じアジアなのに韓国とは全然違うわ…」日本で初のヒッチハイク旅行を体験したドイツ人女性⇒日本人の優しさに触れ韓国で経験したトラウマから脱出！

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